Nijo Market

Attrazioni selezionate

Mercato di Nijo

Il Mercato di Nijo nel centro della città di Sapporo è un vivace centro di pesce fresco, che offre una vasta gamma di catture stagionali. Esplora il mercato per scoprire impressionanti salmoni, grandi capesante e una varietà di granchi, tra cui il granchio reale rosso, il granchio delle nevi e il granchio di crine.

Pesce Fresco

Il Mercato di Nijo è rinomato per le sue offerte di pesce fresco, tra cui granchi, uova di salmone, ricci di mare e vari tipi di pesce. I visitatori possono gustare una vasta selezione di piatti di pesce e prelibatezze.

Noren Yokocho

Esplora il corridoio stretto di Noren Yokocho all'interno del mercato, dove puoi trovare una collezione di piccoli locali e ristoranti che offrono autentica cucina locale.

Cultura e Storia

La posizione geografica unica di Hokkaido circondata da tre oceani contribuisce alla sua reputazione di paradiso del pesce. Scopri la ricca eredità culinaria di Hokkaido e l'importanza delle sue offerte di pesce fresco e variegate. Il Mercato di Nijo occupa un posto significativo nel patrimonio culturale di Sapporo, mostrando il modo di vivere tradizionale e le pratiche culinarie della regione. È un centro di tradizioni e sapori locali. Il Mercato di Nijo è stato un polo culinario a Sapporo, mostrando gli ingredienti di pesce più freschi venduti all'asta quotidianamente. La ricca storia del mercato e l'impegno per la qualità lo rendono una meta amata sia dai locali che dai turisti.

Cucina Locale

Delizia il tuo palato con piatti locali popolari come le capesante alla griglia con burro di Hokkaido, la cremosa pasta al granchio al pomodoro e il saporito beignet di salmone in un ristorante francese nascosto a Sapporo. Vivi la fusione di sapori francesi e di Hokkaido in un delizioso viaggio culinario. Immergiti nella ricca scena culinaria di Sapporo assaggiando i piatti locali popolari al Mercato di Nijo. Dal pesce fresco alle prelibatezze uniche, il mercato offre un vero assaggio di Hokkaido. Delizia il tuo palato con il meglio del pesce di Hokkaido al Mercato di Nijo. Dal burroso riccio di mare al riso perfettamente cotto, ogni piatto al DONBE è un capolavoro culinario che mette in evidenza i sapori unici della regione.