Corso di cucina tradizionale giapponese a Tokyo

Hazel è stata una padrona di casa perfetta per la nostra esperienza di cucina tradizionale giapponese. Abbiamo adorato l'atmosfera informale e le conversazioni che spaziavano dai tipi di ingredienti ai nostri autori giapponesi preferiti!!! Abbiamo imparato le tecniche di cucina giapponese e ci siamo goduti appieno il nostro pranzo insieme alla fine! Consigliatissimo!

Cucinare il cibo tradizionale giapponese con Yuka-Sensei è stato molto interessante. Eravamo un gruppo più piccolo con solo 3 partecipanti, quindi abbiamo avuto molta esperienza pratica e il risultato puoi vedere nelle immagini qui sotto!

Classe eccellente con cibo straordinario e insegnanti meravigliosi. Gli insegnanti erano estremamente amichevoli e ben informati e ci hanno portato a cucinare dell'ottimo cibo. Alla fine ci hanno persino fornito le ricette da provare a casa. Basta concedersi un po' di tempo per trovare il posto perché è abbastanza difficile. Ricorda che è al livello 6 e ho scattato una foto dell'edificio. Foto allegata dell'esterno dell'edificio.

Abbiamo prenotato questa lezione perché troviamo che fare un corso di cucina durante i nostri viaggi sia un ottimo modo per conoscere il luogo che stiamo visitando. Non siamo rimasti delusi. Michi è stata fantastica, ci ha insegnato tantissimo, è stata così amichevole e interattiva. Inoltre, il cibo che abbiamo preparato era delizioso, uno dei nostri migliori pasti in Giappone. Lo consigliamo vivamente.

La lezione è stata tenuta da tre donne meravigliose che hanno seguito passo dopo passo le istruzioni. L'aggiunta delle informazioni sugli ingredienti e sull'uso tradizionale lo ha reso anche molto istruttivo. Impostazione per piccoli gruppi per poi godersi il pasto insieme. Consiglio completamente questa esperienza.

È stato un corso di cucina assolutamente meraviglioso e lo consiglio vivamente. Il cibo che abbiamo cucinato era delizioso e tutte le ricette e le istruzioni erano facili da seguire.

La posizione era un po' difficile da trovare, ma abbiamo chiesto aiuto a un hotel vicino. Gli istruttori erano molto gentili e il prodotto finito era delizioso.

Motomi è molto amichevole e competente, ha reso l'apprendimento della cucina giapponese per principianti semplice e veloce!

È stato così divertente imparare a cucinare piatti giapponesi comuni. Sorpresa speciale alla fine quando la padrona di casa ci ha dato un campione di Sakura dashi.

La tradizionale lezione di cucina giapponese con le istruttrici Tomoko Murashima e Takane è stata assolutamente meravigliosa. Hanno inviato un'utile e-mail di promemoria il giorno prima e il luogo era molto facile da trovare, a pochi passi dalla stazione della metropolitana. Siamo arrivati con circa 30 minuti di anticipo e ci hanno accolto calorosamente. Sotto la loro guida meticolosa e gentile, ci siamo divertiti moltissimo a preparare da zero il brodo dashi giapponese di base, oltre a un trancio di salmone marinato al miso, la frittata arrotolata giapponese (tamagoyaki), le polpette di riso e la zuppa di miso. Dopo aver cucinato, abbiamo gustato il pasto insieme chiacchierando della cultura giapponese: è stato un momento davvero caloroso e memorabile. Grazie mille per aver creato ricordi così meravigliosi! Consiglio vivamente questa lezione a tutti i viaggiatori interessati alla cucina giapponese.