Corso di cucina tailandese Sompong a Bangkok
- Situato a Silom, zona di Bangkok vicino ai principali hotel
- Visita il mercato locale all'aperto e scegli personalmente i tuoi ingredienti freschi
- Scopri tutto sulla storia culinaria di tutti i piatti che creerai dal team Sompong
- Prepara la pasta di curry tailandese da zero!
- Istruzioni passo passo per cucinare i piatti tailandesi più popolari
- Porta a casa le tue deliziose creazioni
Cosa aspettarsi
Immergiti in un'autentica esperienza di cucina tailandese presso l'acclamata Sompong Thai Cooking School a Bangkok! Dimentica le trappole per turisti: guidato da istruttori professionisti, inizierai il tuo viaggio culinario in un mercato locale, imparando a selezionare gli ingredienti perfetti ed esplorando la storia della cucina tailandese.
Metti le mani in pasta alla tua postazione di cucina individuale per imparare a preparare tre piatti principali, un dessert e la pasta di curry fatta in casa partendo da zero! Che tu sia un principiante o uno chef esperto, gli istruttori si adattano al tuo livello di abilità. Opzioni vegetariane e sistemazioni per allergie sono prontamente disponibili.
La parte migliore? Festeggia le tue incredibili creazioni! Inoltre, porta a casa gli avanzi per condividere il sapore. È più di una semplice lezione: è un'immersione culturale completa a 5 stelle!
Recensioni
Mio Dio, che esperienza straordinaria! Abbiamo prenotato il turno di venerdì mattina (è importante menzionarlo perché ogni giorno vengono offerti piatti diversi!) e ci siamo divertiti da morire. Eravamo preoccupati perché siamo rimasti imbottigliati nel traffico (ovviamente) e siamo arrivati conqualche minuto di ritardo, ma per fortuna ci hanno indicato la strada per il mercato per raggiungere il resto del gruppo. Abbiamo poi fatto il giro del mercato, imparando a conoscere i diversi ingredienti e le spezie che avremmo usato nei piatti che avremmo preparato, prima di avere un po' di tempo libero per gironzolare per il mercato mentre la nostra insegnante, Ant (un mito assoluto, la adiamo così tanto, così simpatica e gentile), prendeva tutto il necessario per cucinare! Una volta tornati alla scuola di cucina, abbiamo iniziato a imparare ogni piatto a turno, prima guidati da Ant e da suo fratello San (un altro mito) e poi seguendo quelle istruzioni da soli con un po' di assistenza. Si mangia tutto ciò che si prepara e, credeteci, rimarrete stupiti di esserci riusciti. Delizioso, mi raccomando venite a stomaco vuoto. Questa esperienza è altamente consigliata!
Il corso di cucina thailandese Sompong Thai Cooking Class è fantastico, lo consiglio vivamente a chiunque venga a Bangkok. Dalla visita al mercato per scoprire, pestare e riconoscere le spezie, fino alla preparazione del Pad Thai e del curry, si impara a conoscere le spezie e la cultura gastronomica thailandese, vivendo l'intero processo di creazione di un piatto thailandese, dagli ingredienti alla tavola. Si cucinano quattro piatti in totale: Pad Thai, zuppa Tom Yum, pollo al curry e riso glutinoso con mango. Ci si sazia già con la prima portata; l'esperienza è coinvolgente ma non troppo difficile. L'insegnante Nancy è straordinaria, bravissima a creare un'atmosfera vivace, è super divertente e permette di fare foto eccezionali, consigliatissimo! Buonissimo, divertente e perfetto per le foto~
Sono venuto a Bangkok e ho seguito questo corso di cucina thailandese: è stato un vero spasso! L'istruttore era pieno di energia, divertente e molto attento nell'insegnamento, e ho imparato tanti consigli utili. È stato così divertente!!!! Tornerò sicuramente ancora e ancora!
È già la mia seconda visita! Sono tornato dopo 4 anni!! L'insegnante e lo staff di supporto sono così gentili e premurosi. È stata una lezione in cui si è sentita tutta l'ospitalità dei thailandesi. La lezione del mattino includeva anche una visita al mercato, ed è stata un'esperienza davvero divertente 🙂 Lo raccomando vivamente.
Un corso di cucina fantastico, l'insegnante è molto divertente e l'atmosfera della lezione è vivace e interessante. Il programma del corso è ricco: si inizia con un giro al mercato per comprare gli ingredienti, poi si torna in classe per imparare a preparare Pad Thai, Tom Yum, Mango Sticky Rice e curry thailandese. A mezzogiorno si mangia qui, sazi e soddisfatti. È stato fantastico, si è mangiato e ci si è divertiti! Inoltre, è molto adatto ai bambini, con seggiolini rialzati e fogli e matite per disegnare, rendendolo un corso perfetto per le famiglie!
L'istruttore "Ant" è stato molto professionale ed energico! Abbiamo trascorso un tempo fantastico cucinando lì e abbiamo imparato alcune tecniche di cucina e ingredienti thailandesi che porteremo sicuramente a casa! Lo consiglio vivamente a chiunque visiti Bangkok e cerchi un'esperienza straordinaria oltre al semplice shopping :)
Dovrei dire che potrebbe essere la migliore scuola di cucina di Bangkok, il piccolo vicolo non può nascondere il suo splendore. L'insegnante June ci ha accolto alla porta d'ingresso quel giorno, mostrandoci calorosamente il programma della giornata. Con la sua presentazione vivida e divertente di tutti i condimenti e gli alimenti, abbiamo imparato a conoscere molto bene il cibo locale. Ha anche creato un'atmosfera di apprendimento facile e interessante che ci ha permesso di cucinare il nostro primo piatto tailandese con facilità. Onestamente, due ore non sono sufficienti. Non vedo l'ora di tornare la prossima volta.
老師非常風趣幽默，上課節奏掌握的非常好，每人一本食譜邊看邊聽老師講解，先生第一次下廚就上手！煮出來非常好吃😋上課期間有兩三個小助手輪流巡堂照顧我們，這是我第二次上廚藝課，更推薦這間！不吃肉跟海鮮的朋友，也可以換成豆腐跟香菇喔！
Struttura: Spaziosa, molto pulita e bella. Istruttore: L'insegnante Nancy è molto cordiale, l'atmosfera della lezione è ottima. Esperienza: Un'esperienza eccellente. Dopo la dimostrazione personale dell'insegnante, si cucina una volta seguendo le istruzioni. I piatti sono molto autentici e facili da preparare anche per chi non cucina abitualmente. Le porzioni sono abbondanti e deliziose, e si lascia l'esperienza soddisfatti. Sicuramente proverò a cucinare di nuovo a casa.
Vale davvero la pena partecipare al corso. Abbiamo imparato a cucinare il Phad Thai, il Green Curry, il Tom Yum Goong e il Mango Sticky Rice. Inoltre, tutti possono cucinare e mangiare il cibo preparato da loro stessi. Gli insegnanti e gli assistenti sono stati molto disponibili!