Burp · Hamburger artigianale | Negozio Fangjia Hutong

Vuoi fuggire per un po' dal trambusto della città? Allora entra nel cortile di Fangjia Hutong, ascolta musica e vieni a "Baoge'er" per provare l'autentica atmosfera di un bar sportivo. Il servizio caloroso e attento del proprietario, il cibo appena preparato con un ottimo rapporto qualità-prezzo e i pacchetti "all-you-can-eat-and-drink" non solo ti permetteranno di mangiare a sazietà, ma potrai anche fare un comodo "rutto" qui e trascorrere una piacevole e leggermente ubriaca notte nella capitale. La famiglia del proprietario è una famiglia nobile della dinastia Qing e vive a Pechino da quasi quattrocento anni. Sono piuttosto esigenti riguardo al cibo e alle bevande, e in passato hanno studiato nel Regno Unito. Dopo essere tornati in Cina, hanno localizzato gli hamburger occidentali, adattando il menu a ogni stagione e utilizzando ingredienti locali di stagione per creare salse da incorporare negli hamburger. La carne di manzo utilizzata è Angus alimentato a grano proveniente dall'Australia. Un tesoro di hutong, hamburger in stile Pechino + birre artigianali di nicchia + bevande illimitate a prezzi accessibili, tutti i vecchi pechinesi amano venire qui. L'originale hamburger Qianlong, l'hamburger Osmanthus di Pechino e l'hamburger Gaomo sono le tre opere principali degli hamburger in stile Pechino. In inverno ci saranno anche altri hamburger in stile Pechino in edizione limitata. Il negozio di birre artigianali del proprietario seleziona birre artigianali nazionali di alta qualità, marchi di nicchia difficili da trovare a Pechino, il singolo bicchiere non è costoso, ci sono spesso novità e prezzi scontati per le bevande illimitate. Un'utopia di "libertà di mangiare e bere" negli hutong di Pechino: buono, delizioso, non costoso, rilassante, dopo aver mangiato si fa un rutto, e ci si sente bene fino al midollo!