Island Shangri-la Hong Kong, Isola di Hong Kong | 茗悅 Ming Pavilion | Menù pranzo, Menù cena
Ming Yue porta un nuovo volto alla cucina del Fujian, permettendo ai commensali di esplorare le infinite possibilità dell'evoluzione del gusto futuro. In un mondo di semplicità in mezzo allo sfarzo, il fascino del tè permea le chiacchiere, e ogni piatto non solo ti permette di assaporare prelibatezze, ma ti porta anche a sbirciare il profondo patrimonio culturale che si cela dietro. Usando il cibo come legame tra parenti e persone care, dopo il banchetto, il ricordo della riunione persiste, e il legame tra le persone rimane altrettanto forte. Semplicità, pace e senza pretese, con un'enfasi sul far emergere il sapore originale degli ingredienti, questa è l'essenza della cucina del Fujian.
Cosa aspettarsi
Menu stagionale a tempo limitato (per due persone)
Quest'estate, Ming Yue lancia il nuovo "Menu stagionale estivo", selezionando rigorosamente ingredienti di stagione e frutti di mare freschi per presentare una festa di sapori autentici e ricchi di strati. Il menu riunisce una varietà di antipasti freschi e stuzzicanti, squisiti dim sum del Fujian, zuppe artigianali, piatti principali di pesce estremamente freschi e profumati, piatti principali classici del Fujian meridionale, piatti principali e dessert. È abbinato in modo speciale al tè freddo al gelsomino e rugiada di giada, rinfrescante per l'estate, il cui profumo floreale e rinfrescante si fonde con il sapore ricco e fresco della cucina del Fujian, mettendo il punto finale perfetto al banchetto estivo.
Date: dal 24 luglio 2026 al 31 agosto 2026 Orario dei pasti: dalle 18:00 alle 22:00, ultimo ordine alle 21:30 Menu
Brunch Dim Sum (per due persone)
Ming Yue lancia il nuovo brunch Dim Sum, che fonde perfettamente il sapore del Fujian con la creatività moderna, offrendoti una festa per il palato. I clienti possono scegliere liberamente 6 piatti dal menu, che coprono snack e dim sum casalinghi del Fujian, selezioni di sapori del Fujian meridionale, zuppe, verdure, piatti principali e dessert. I punti salienti del brunch includono il profumatissimo piccione al tè Tieguanyin e il ricco e autentico Runbing in stile Xiamen, permettendo ai clienti di sperimentare appieno l'essenza della cucina del Fujian.
Date di utilizzo: dal 7 marzo 2026 al 9 agosto 2026 | Ogni sabato, domenica e festivi Orario dei pasti: dalle 11:00 alle 15:30 Menu









Come utilizzare
Istruzioni per il riscatto
Nome e indirizzo della filiale
- Ming Yuet
- Indirizzo: 8° piano, Pacific Place, Queensway, Central
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Recensioni
Recentemente ho avuto il piacere di cenare al Ming Pavilion e devo dire che è stata un'esperienza eccezionale dall'inizio alla fine. Nel momento in cui sono entrato, sono stato colpito dalla splendida atmosfera. Il cibo era semplicemente eccezionale. Ogni piatto era preparato molto bene e molto delizioso. Ogni boccone era una testimonianza della competenza culinaria della cucina. Un ringraziamento speciale va al nostro cameriere, Chris Lee, la cui ospitalità ha davvero elevato la nostra esperienza. Il suo servizio attento e il suo calore genuino ci hanno fatto sentire benvenuti e apprezzati. Chris era ben informato sul menu e i suoi consigli sono stati azzeccati. Nel complesso, consiglio vivamente il Ming Pavilion a chiunque cerchi una meravigliosa esperienza culinaria. La combinazione di un servizio eccellente, cibo delizioso e un ambiente straordinario lo rende un luogo da non perdere! Grazie, Chris, per la tua eccezionale ospitalità!
Gusto dei piatti: eccezionali i piatti a base di granchi cinesi Ambiente del ristorante: l'arredamento generale è elegante, con un buon senso dello spazio
Buonissimo... Noi due ragazze non siamo riuscite a finirlo e abbiamo dovuto portarlo via. E ci hanno dato tè allo zenzero a volontà!
餐廳環境好chill食物質素100分,仲有侍應好細心講解,又好留意你嘅需要,好親切!
去到餐廳,環境好靚,令人覺得好chill,食物好好味,擺盤好靚,很有驚喜,且服務很好!
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Un ambiente accogliente. La qualità del cibo e del servizio sono encomiabili. Gusto del pasto: ottimo
Le porzioni sono perfette per due persone e, nel complesso, il menu offre diversi piatti tipici validi. Il servizio del personale è eccellente.
I granchi sono di dimensioni inferiori a quelle pubblicizzate di 5,5 tael, anche se ne è stato fornito un altro dopo il reclamo. Il sapore è appena accettabile e non corrisponde al prezzo elevato. L'unico punto positivo è il servizio.
FAQ
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