Cordis Hong Kong | Ristorante cantonese di lusso Ming Court | Set di dim sum per il pranzo al Ming Court, banchetto classico Ming Court

Conferma immediata con possibilità di scelta dell'orario via WhatsApp. Organizzazione pratica. Ottima selezione di dim sum e char siu come antipasto. Servizio e atmosfera eccellenti.

1. Char Siu al Miele Supremo: Caramellato e profumato di miele, carne tenera e succosa, equilibrio perfetto tra grasso e magro. 2. Involtini di Pasta di Fagioli con Tartufo Nero e Funghi Pregiati: Pasta di fagioli croccante che avvolge il profumo dei funghi, tartufo che esalta la freschezza, ricco di strati di sapore. 3. Ravioli di Gamberi Blu Angelo con Punte di Bambù: Un'esplosione di succo ad ogni morso, gamberi freschi e bambù croccante, pasta sottile e trasparente, freschi, dolci e croccanti. 4. Shumai di Capesante e Gamberi Freschi: Capesante saporite e salate, pasta di gamberi elastica, ripieno ricco di succo di carne. 5. Ravioli di Capesante, Spugnole e Barbabietola Rossa: Capesante tenere, profumo di spugnole, barbabietola rossa piacevole alla vista. 6. Involtini di Polpa di Granchio con Filo Dorato: Filo di taro croccante, polpa di granchio fresca e dolce, sorprendentemente non untuoso. 7. Pasta Sfoglia al Manzo, Scalogno e Pepe: Pasta sfoglia leggera, manzo leggermente piccante, profumo di scalogno che esalta il sapore. 8. Zuppa Cotta a Fuoco Lento Quotidiana: Zuppa limpida e ricca di sapore, nutriente e riscaldante per lo stomaco, ogni sorso è ricco di collagene. 9. Involtini di Riso Rosso con Gamberi Blu Angelo: Esterno liscio e interno croccante, gamberi freschi ed elastici, abbinamento perfetto di due salse. 10. Panna Cotta al Tofu e Nido di Rondine: Sapore di fagioli denso e delicato, nido di rondine pregiato, decorato con foglia d'oro in cima, lusso visivo e gustativo, dolce conclusione.

Il menu per due persone, che include tè, antipasto e servizio, a poco più di 600 dollari di Hong Kong, è un vero affare. La qualità è quella che ci si aspetta da un ristorante stellato Michelin, il servizio è ottimo e la posizione è ideale, vicino alla stazione MTR di Mong Kok e al centro commerciale Langham Place.

Cibo e atmosfera ottimi. Quando siamo andati, c'era un buon numero di ospiti all'ora di pranzo. Anche il servizio era buono. Sono stati trascurati piccoli dettagli, ma non è stato un problema.

Potrebbe sembrare costoso per il menu fisso, ma siamo rimasti così PIENI! I piatti erano eccellenti e le cameriere erano tutte fantastiche, non ci hanno messo fretta ed erano molto proattivi, rendendo l'esperienza meravigliosa! Ho selezionato solo alcune foto pubblicate perché ne abbiamo scattate tantissime!

Cucina cinese tranquilla e di alta qualità, molto più economica se ordinata tramite Klook. Le noci caramellate all'ambra sono deliziose, il cetriolo di mare con salsa Jin Bu Huan è particolare, e la zuppa di mango e pomelo è superba.

Il miglior pasto che abbia mai avuto finora. Prenoterò sicuramente di nuovo quando tornerò a Hong Kong.

Puoi utilizzare WhatsApp per comunicare in anticipo per prendere accordi di pagamento aggiuntivi, il che è molto conveniente. Tuttavia, quando arrivi sulla scena, scopri che gli accordi sono ancora diversi da quanto comunicato in anticipo. Questo può essere migliorato. La qualità del cibo è buona e il personale è cordiale. Abbiamo prenotato per cenare in camera, ma l'isolamento acustico non era l'ideale. Si sentiva chiaramente il rumore della stanza vicina, che disturbava l'atmosfera della cena.

Ambiente confortevole e tranquillo, un ottimo posto per conversare e gustare del buon cibo, comodo da raggiungere, servizio eccellente. Proverò di nuovo il menù della cena, lo consiglio vivamente! 👍👍👍

Ottimo sapore e servizio, varietà di dim sum eccezionale, ambiente confortevole, prezzi ragionevoli. Molto soddisfatti dell'esperienza, non vediamo l'ora di tornare.