Laboratorio di preparazione del bento di Kyoto
- Prepara sei piatti in stile Kyoto per il tuo pranzo bento giapponese
- Impara tecniche locali per tempura, omelette arrotolate, sushi e altro
- Goditi il tuo bento fatto a mano con un rinfrescante tè verde giapponese
Cosa aspettarsi
Il Bento è il perfetto pranzo al sacco portatile dal Giappone, e puoi imparare a preparare il tuo, in stile Kyoto. Anche se si possono trovare nei negozi a livello nazionale e persino internazionale, nessun bento è delizioso come quello che prepari tu stesso. Impara a preparare insalata di sesamo, pollo teriyaki, frittate arrotolate dashimaki, tempura, sushi e zuppa di miso con la guida gentile di uno chef casalingo. E non studierai solo le versioni standard di questi piatti; preparali tutti alla maniera di Kyoto con tecniche e condimenti unici della prefettura. La lezione si conclude con un pranzo (il tuo pranzo!) con un rinfrescante tè verde giapponese.
Menù: -Goma-ae (insalata di sesamo) -Pollo Teriyaki -Dashimaki-tamago (rotolo di uova) -Tempura -Sushi roll -Zuppa di miso
Recensioni
Grazie Mae per la fantastica lezione di cucina. La nostra famiglia, inclusi due adolescenti, ha apprezzato molto le tue istruzioni e dimostrazioni chiare e informative. Ci è piaciuto anche mangiare i nostri bellissimi bento alla fine!
questa è la seconda volta che facciamo questo workshop. è semplicemente adorabile e lo consiglio vivamente
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