Kerry Hotel Hong Kong Buffet | Big Bay Cafe | Buffet Makan Siang, Buffet Brunch, Buffet Makan Malam
Down-To-Earth Neighbourhood Dining
- Restoran kami yang buka sepanjang hari mengajak tamu dalam perjalanan melalui matriks paviliun yang menyajikan hidangan unik dan buatan tangan yang menggoda.
- Setiap paviliun ini – Steam, Grill, Chill, Fry, Stew, Dessert Lab, dan The Nook – menawarkan pengalaman kuliner baru.
- Tempat duduk di dalam dan luar ruangan menyediakan pemandangan pelabuhan yang tidak terhalang.
Tentang aktivitas ini
Buffet Makan Siang/Brunch Gastronomi Internasional
Restoran kami yang buka sepanjang hari mengajak para tamu dalam perjalanan melalui matriks paviliun yang menyajikan godaan unik dan buatan tangan. Setiap paviliun ini – Steam, Grill, Chill, Fry, Stew, Dessert Lab, dan The Nook – menawarkan pengalaman kuliner baru. Tempat duduk di dalam dan luar ruangan menyediakan pemandangan pelabuhan tanpa halangan.
Buffet ini menawarkan berbagai hidangan lezat reguler, termasuk pilihan Sashimi seperti Salmon, Hamachi, atau Gurita; berbagai sushi dan roll, termasuk Salmon Sushi klasik, Eel Sushi, Prawn Sushi, dan pilihan inovatif seperti Mango Rolls atau Avocado Crab Rolls; Seafood on Ice yang menampilkan Snow Crab, Kerang, Tiram, dan Udang. Selain itu, buffet ini juga menyajikan berbagai Cold Cuts, Sirloin Steak, Indian Curries, dan Hot Dishes mewah lainnya untuk memuaskan selera Anda.
- Buffet Makan Siang & Brunch Gastronomi Internasional: Tamu dapat menikmati minuman ringan, jus, kopi, dan teh pilihan sepuasnya
- Hidangan bertema tersedia secara bergilir.
Buffet Makan Malam "A Feast of Japanese Seafood Flavours" (1 September hingga 30 November 2026)
Big Bay Café mempersembahkan buffet makan malam bertema baru, 'A Feast of Japanese Seafood Flavours', yang menampilkan pilihan mewah hidangan laut premium dan hidangan lezat Jepang. Sorotan termasuk pilihan sashimi dan sushi yang ditingkatkan, Hokkaido Matsuba crab sepuasnya, dan banyak lagi, mengundang Anda untuk memulai perjalanan kuliner yang memanjakan. Dari Senin hingga Kamis, setiap orang dewasa dapat menikmati satu porsi Kumamoto A4 Wagyu yang dibuat sesuai pesanan, dipanggang dengan sempurna di atas teppan grill yang mendesis. Dari Jumat hingga Minggu, Hari Libur Nasional dan Malam Hari Raya, tim kuliner mempersembahkan pertunjukan Live Whole Bluefin Tuna Carving yang spektakuler, menawarkan Anda pandangan dekat pada keterampilan pisau yang mahir dan kesempatan untuk menikmati tekstur kaya dan potongan khas tuna.
Sorotan Buffet: Stasiun Sashimi dan Sushi Jepang Senin hingga Kamis: Nagasaki Akami Tuna, Red Prawn, Kagoshima Hamachi dan Salmon Sashimi; pilihan harian ikan impor Jepang, termasuk Madai, Katsu atau Sanma Sushi, serta Matsuba Crab Sushi dan Sujiko Sushi musiman; dilengkapi dengan Spring Onion Tuna Hand Rolls dan Soft-shell Crab Hand Rolls
Jumat hingga Minggu, Hari Libur Nasional dan Malam Hari Raya: Hokkaido Tsubugai, Hokkaido Salmon Roe dan Hokkaido Scallop Sashimi; pilihan harian ikan impor Jepang, termasuk Madai, Bonito atau Sanma Sushi, serta Matsuba Crab Sushi dan Sujiko Sushi musiman; dilengkapi dengan Sea Urchin Hand Rolls dan Soft-shell Crab Hand Rolls
Seafood on Ice Senin hingga Kamis: Matsuba Crab, Brown Crab, Udang, Kerang dan Sea Whelks
Jumat hingga Minggu, Hari Libur Nasional dan Malam Hari Raya: Matsuba Crab, Lobster, Udang, Kerang dan Sea Whelks
Hidangan Pembuka dan Hidangan Panas Jepang Senin hingga Kamis: Shiso Amaebi Cup, Homemade Spring Onion Chicken Yakitori atau Japanese Tsukune with Egg Yolk Soy Sauce, Japanese Ginger Pork, Japanese Beef Curry, Oden, Japanese Fried Chicken
Jumat hingga Minggu, Hari Libur Nasional dan Malam Hari Raya: Torched Hirame Chirashi, Sake-Marinated Abalone, Matsuba Crab Kamameshi atau Matsuba Crab Congee, Nagoya-Style Wagyu Beef Doteni with Sponge Tofu, Wagyu Hamburger Steak atau Slow-Cooked Beef Short Rib Tempura, Mentaiko atau Eel Tamagoyaki, Japanese Gyoza Teriyaki Eel Fried Rice with Crab Roe, Seafood Fried Udon in “Hell Sauce,” Stir-Fried Diced Beef in Teriyaki Sauce, dan Salt and Pepper Salmon
*Hidangan bertema tersedia secara bergilir.
**Buffet makan malam: Tamu yang bersantap dari Jumat hingga Minggu, Hari Libur Nasional dan Malam Hari Raya juga dapat menikmati sake Jepang pilihan, white wine dan red wine, serta bir sepuasnya, menambah kejutan menyenangkan pada pesta hidangan laut yang sempurna, sementara tamu yang bersantap dari Senin hingga Kamis dapat menikmati jus, kopi, dan teh sepuasnya.







Cara Penggunaan
Panduan Penukaran
Nama & Alamat Cabang
- Kerry Hotel Hong Kong - Big Bay Cafe
- Alamat: Level 3, 38 Hung Luen Road, Hung Hom Bay, Kowloon
Hubungi kami
Ulasan
Nilai yang sangat baik untuk uang. Begitu kami tiba, kami disuguhi piring makanan laut yang sangat besar. Meskipun ada elemen Thailand, saya merasa semua makanan lautnya segar. Mengingat ada sashimi, kepiting roti, kepiting kaki panjang, kerang, dan udang segar, itu cukup bagus. Kami makan selama lebih dari satu jam dan masih belum selesai dengan makanan lautnya. Untuk hidangan yang dimasak, pilihannya juga cukup memadai, terutama mi rebus bening dan kerang tumis Thailand yang cukup lezat. Sayangnya, kami tidak bisa mencoba bungkus selada Thailand hari ini karena terlalu banyak orang yang memesannya, jadi kami harus mengantre. Namun, pada akhirnya, koki melukai tangannya, jadi saya menyerah. Makanan penutup durian dan es krim mereka juga sangat enak. Saya ingin secara khusus memuji staf mereka yang cukup banyak, pelayan yang sopan dan penuh perhatian, terutama Alice, yang memberikan layanan yang luar biasa. Ada juga seorang pelayan pria muda yang tinggi dan besar, yang saya lihat tersenyum dan melayani tamu asing di sebelah kami dengan sangat baik. Sikap pelayanan yang baik benar-benar menambah banyak nilai, dan kami akan datang lagi.
Semalam saya makan malam dengan mantan rekan kerja. Restorannya luas, suasana interiornya nyaman, dekorasinya mewah, dan dari jendela bisa melihat pemandangan laut. Kualitas makanannya sangat baik, disajikan sepiring hidangan laut dingin yang luar biasa. Selain itu, tersedia juga kepiting roti, kaki kepiting salju, kerang, udang, dan hidangan laut dingin lainnya. Rekomendasi khusus: sup ayam matsutake panas yang lezat 😋, steak tenderloin sapi yang renyah di luar dan lembut di dalam 🥩, mie udang dengan perut ikan, puding tahu dengan peach gum, egg waffle ala Hong Kong, delapan rasa es krim gelato 😋, dan beberapa hidangan Asia Tenggara. 💁🏻♂️ Pelayan restoran terus-menerus membersihkan piring dan melipat serbet untuk pelanggan. 🧑🏻🍳 Koki akan mengisi kembali makanan jika melihat persediaan kurang. Layanan mereka patut dipuji karena sangat sempurna, benar-benar membuat kami merasa seperti di rumah sendiri. Sangat direkomendasikan sebagai tempat yang bagus untuk berkumpul.
Restoran prasmanan memiliki pemandangan laut yang indah dan tempat duduk yang nyaman, dengan pilihan makanan yang masuk akal. Namun, suhu sup untuk hidangan panas kurang memuaskan, hanya dingin dan tidak panas! Staf pria yang membersihkan piring serta menyajikan es krim dan hidangan penutup sangat baik, tetapi ada satu kekurangan besar: tepat pada pukul 21.30 malam, saat prasmanan berakhir, sebagian besar koki dan staf secara kolektif membuat suara peralatan dapur dan peralatan makan logam yang sangat bising dan dapat didengar oleh siapa pun di seluruh restoran! Cara mereka membereskan peralatan dapur logam dan buru-buru menarik makanan seolah-olah memberi tahu pelanggan bahwa mereka tidak boleh tinggal sedetik pun lebih lama! Hal ini sangat mengejutkan dan memalukan bagi pelanggan, seolah-olah mereka diusir! Semua pelanggan, termasuk keluarga asing beranggotakan tiga orang yang baru masuk satu jam sebelumnya dan duduk di belakang saya, terburu-buru berdiri dan meninggalkan restoran bersama saya dan pelanggan lainnya. Selama beberapa tahun terakhir, saya terbiasa sering mengunjungi berbagai hotel di Hong Kong untuk menikmati prasmanan, dan saya benar-benar belum pernah mengalami restoran hotel yang, tepat setelah waktu prasmanan berakhir, sebagian besar koki menunjukkan wajah tidak senang dan sengaja membuat suara logam yang keras! Ini adalah situasi langka yang menyiratkan agar pelanggan segera meninggalkan tempat duduk mereka! Ditambah lagi, saat keluar, ada lukisan gantung yang sangat besar dan menakutkan di pintu masuk restoran! Gaya lukisan dan warnanya suram, hanya menampilkan dua pria dan seorang anak tanpa ekspresi yang menatap lurus ke arah Anda, dengan mata yang menakutkan, hanya bola mata hitam yang tak berdasar tanpa bagian putih mata! Sangat gelap dan menakutkan! Tidak heran saya sebelumnya melihat komentar pelanggan yang mengatakan bahwa tempat duduk mereka berada di depan lukisan raksasa ini. Saya tidak mengerti mengapa lukisan pria dan anak yang menakutkan dan mengganggu seperti itu digantung di pintu masuk restoran mewah hotel bintang 5. Jadi, ketika saya meninggalkan restoran dan melihat lukisan raksasa yang menakutkan ini, pengalaman tidak menyenangkan saya dengan prasmanan kali ini semakin dalam!
Makanan pembuka dingin malam ini ada lobster, kerang hijau, udang laut, abalone, kerang... Lobsternya sangat enak 😋😋😋 Sup rebusannya kaya bahan, wajib dicoba, daging sapi panggangnya mempertahankan kualitasnya, ada juga perut babi panggang, super enak, wajib dicoba 😜 Daging sapi tenderloin bawang ala Barat, tidak disangka sangat enak, Yummy, ingat untuk mencobanya. Di area salad ada minyak zaitun dan cuka untuk salad, benar-benar super enak. Suasana prasmanan di Cafe Kai di Kerry Hotel benar-benar tak tertandingi, jauh lebih nyaman daripada di Kowloon Shangri-La dan Island Shangri-La, lingkungannya nyaman, dan pelayanan yang diberikan sangat memuaskan 👏🏻👏🏻👏🏻 Lain kali ada waktu pasti akan datang lagi 😌
Pelayanan yang sangat baik dan variasi makanan yang beragam. Jauh lebih baik dari yang saya harapkan dan staf bekerja dengan baik sebagai tim. Pertahankan! Saya tidak tahu mengapa seseorang di sini masih mengatakan pengalaman mereka tidak baik. Untungnya, saya mengalaminya sendiri dan saya tidak sepenuhnya percaya pada komentar yang ditinggalkan.
Hotel mengatur tempat duduk di dekat jendela, dan setelah duduk, disajikanlah hidangan laut campur yang berisi kepiting bunga, abalon, kerang, dan kaki kepiting raja. Tersedia anggur merah dan putih serta bir sepuasnya, juga Coca-Cola dan Sprite kalengan. Di luar juga ada lobster, sashimi, siput laut, dan lain-lain, sangat cocok untuk pecinta hidangan laut.
Lingkungan nyaman, pilihan makanannya tidak terlalu banyak, tapi berkualitas, terutama banyak pilihan ham. Kepiting kakinya agak hambar. Siputnya besar sekali, layak untuk dikunjungi lagi. Sashimi-nya sangat lezat. Dan dipotong tebal. Teksturnya sangat bagus. Perut salmon dan ikan amberjack sangat lezat. Sangat segar.
Lingkungan restoran luas dan nyaman dengan pemandangan laut yang tak terkalahkan, dan layanan sangat ramah. Prasmanan makan malam memiliki beragam pilihan makanan, makanan laut dan sashimi sangat segar, minuman ringan gratis, dan setiap tamu mendapatkan semangkuk sup perut ikan dan siput yang sangat kaya serta kepiting air tawar.
Sudah beberapa kali berkunjung ke sini dan setiap kali merasa sangat berharga. Kualitas makanan tetap terjaga, makan malam kali ini tetap memuaskan dengan lobster yang kenyal, kali ini kue cakram talas dan daging sapi ala Tiongkok juga sangat memuaskan. Pelayan tetap ramah dan sigap, kali ini tiba-tiba mengatakan ingin merayakan ulang tahun, dan diberikan kue mini sebagai hadiah, tentu saja sebaiknya memesan terlebih dahulu.
Prasmanan yang dikelola oleh koki kepala asal Korea, dari pintu masuk restoran hingga tempat duduk, suasananya terasa seperti berada di Korea, saat duduk sudah disiapkan lauk pauk, ada sake dan arak beras Korea, daging panggang Korea disajikan per meja, kimbab, sup ayam ginseng, bubur ala Korea, hamburger daging sapi Hanwoo, iga sapi, budae jjigae
FAQ
Kamu mungkin juga suka
Hotel ICON Prasmanan | The Market | Makan Siang Prasmanan, Makan Malam Prasmanan, Afternoon Tea | Hidangan Penutup Durian Andalan
Shangri-La Kowloon Kowloon | Cafe Kool | Makan Siang Prasmanan, Makan Malam Prasmanan | Tsim Sha Tsui
Buffet Sheraton Hong Kong Hotel | The Café | Makan Siang Prasmanan, Makan Malam Prasmanan | Penawaran Eksklusif Klook
【Penawaran Eksklusif】Buffet The Mira Hotel|Yamm|Buffet Makan Siang, Buffet Makan Malam, Buffet Teh Sore
The Royal Garden Hotel | The Royal Garden | Makan Siang Prasmanan, Makan Malam Prasmanan
The Ritz-Carlton Hong Kong The Ritz-Carlton Buffet | Café 103 | Makan Siang, Makan Malam, dan Teh Sore Prasmanan
Island Shangri-La Hong Kong|Cafe TOO|Makan Siang Prasmanan, Makan Malam Prasmanan
Prasmanan Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong | Food Studio | Restoran Prasmanan Baru (Renovasi Baru) | Makan Siang Prasmanan, Makan Malam Prasmanan




