The Murray Hong Kong The Tai Pan | Restoran Prancis | Menu Set Makan Siang, Makan Malam

Menu Makan Siang

Tim The Tai Pan meracik rangkaian hidangan klasik Prancis di dapur terbuka, mempersembahkan pengalaman bistrot otentik dengan nuansa distrik Paris. Nikmati menu makan siang mewah yang dirancang khusus di The Tai Pan. Hidangan pembuka menampilkan pilihan hidangan pembuka yang memadukan tekstur dan cita rasa secara harmonis. Untuk hidangan kedua, Anda dapat memilih sup yang menghangatkan hati atau escargot panggang tradisional Prancis, serta hidangan utama pilihan yang disiapkan dengan cermat dari daging panggang dan hidangan laut segar musiman. Terakhir, Anda dapat memilih dari hidangan penutup klasik Prancis untuk menutup jamuan makan siang ini dengan sempurna. Bon appétit!

Menu

"Tomahawk Steak dan Wine" (Untuk 2 Orang)

Di The Tai Pan, The Murray, Hong Kong, rasakan pesona indah dari bistro modern Prancis. Dapur terbuka dioperasikan oleh tim yang meracik menu terbatas "Tomahawk Steak dan Wine" dengan cermat, menyajikan steak kualitas prima dengan teknik klasik Prancis, serta dipadukan secara cerdas dengan wine pilihan, memungkinkan Anda menikmati keharmonisan sempurna antara makanan lezat dan wine luar biasa dalam suasana yang elegan.

Termasuk: Satu potong Tomahawk Steak Angus 1,2 kg, dua pilihan hidangan pendamping, satu botol wine pilihan sommelier. (Waktu persiapan 30-40 menit)

Pesta Hidangan Laut Prancis

Termasuk: Carpaccio Tuna ala Prancis, Sup Krim Lobster, Bouillabaisse, satu hidangan penutup Masuki The Tai Pan, The Murray, Hong Kong, dan rasakan pesona indah dari bistro modern Prancis. Dapur terbuka mempersembahkan menu makan malam terbatas “Pesta Hidangan Laut Prancis” yang diracik dengan cermat oleh tim, menyajikan carpaccio tuna, sup krim lobster, dan bouillabaisse dengan teknik klasik Prancis, lalu ditutup dengan satu hidangan penutup, memungkinkan Anda menikmati keharmonisan sempurna antara hidangan laut segar dan nuansa Prancis dalam suasana yang elegan.

Menu

Pesta Ayam Panggang Utuh Prancis (Untuk 2 Orang)

Termasuk: Pâté Ikan Salmon Asap, Salad Niçoise, Ayam Panggang Utuh Prancis, satu hidangan penutup, 3 gelas wine pilihan sommelier

Bistro Prancis The Tai Pan di The Murray, Hong Kong, menyambut musim gugur dengan ayam panggang utuh Prancis sebagai menu utamanya. Untuk membuat waktu menunggu ayam panggang matang menjadi sama menariknya, Chef secara khusus merancang hidangan pembuka ala Prancis yang penuh dengan kesan ritual. Yang pertama hadir adalah Salad Niçoise yang segar dan klasik, serta Pâté Ikan Salmon Asap yang bertekstur lembut dengan aroma asap yang tahan lama. Satu ringan, satu kaya rasa, berpadu menciptakan cita rasa bistro jalanan Paris yang paling otentik. Pada saat ini, dipadukan dengan segelas wine Prancis pilihan yang dipilih khusus oleh sommelier profesional hotel, keharuman wine dan hidangan pembuka berpadu sempurna di ujung lidah, seketika membuat orang merasa seolah-olah berada di tengah suasana romantis di tepi Sungai Seine.