Hotel Luk Kwok - Le Menu nyugati étterem | Svédasztalos vacsora, félig svédasztalos ebéd, délutáni tea svédasztal

【Őszi lakoma büfévacsora - homár · halhólyag · lángoló gazdag csirke】 (szeptember 4-től november 29-ig) 【A végső luxus az arany ősz idején, négy vizuális lakoma minden este!】

A Le Menu 【Őszi lakoma büfévacsora - homár · halhólyag · lángoló gazdag csirke】 2026. szeptember 4-től november 29-ig kerül bemutatásra! Ezen az arany őszön a séf gondosan válogatott, szezonális alapanyagokból készít egy ínycsiklandó lakomát, amely ötvözi a kínai és nyugati konyha esszenciáját. Minden este négy élő főzőbemutatót rendeznek, amelyek gazdagítják az ízélményt és ünnepélyes hangulatot teremtenek.

Négy izgalmas élő főzőbemutató minden este Négy lenyűgöző előadás a megadott időpontokban, vizuális és ízbeli élvezetet nyújtva: • Este 6:45｜Lángoló gazdag csirke: A séf élőben töri fel az aranybarna tésztát, felfedve a klasszikus gazdag csirke titkát. A gazdag csirkeillat azonnal elárasztja a teret, ünnepélyes hangulatot teremtve. • Este 6:45｜Francia tenger gyümölcsei leveles tésztában (egy adag személyenként): Az aranybarna, ropogós leveles tészta édes tenger gyümölcseit rejt, gazdag textúrával. • Este 7:15｜Lángoló hófödte hegy: A klasszikus desszertet élőben gyújtják meg, a ragyogó lángok megvilágítják az éjszakát. • Este 7:15｜Narancslikőrös palacsinta: Egyidejűleg! A gyümölcsös és alkoholos illatok összefonódnak, a táncoló lángok rendkívül látványosak, kötelező fotózni.

Csillagos ajánlott ételek Az arany ősz kihagyhatatlan luxus csemegéi: • Lángoló gazdag csirke: Hagyományos módon elkészítve, a csirkehús puha és lédús, gazdag ízvilággal, a klasszikus újjászületése. • Halhólyag abalone szósszal: Lassan párolva, ízletes és tápláló, gazdag kollagénnel. • Sült libamáj: Gazdag zsíros illat, krémes textúra. • Ropogós sült osztriga: Aranybarna és ropogós külső, puha és lédús belső. • Sajtos gombás sült rákpáncél: Gazdag tejíz, tele finom rák hússal. • Pekingi kacsa: Ropogós és illatos bőr, puha és lédús kacsahús.

Hűtött tenger gyümölcsei és japán sashimi • Hűtött tenger gyümölcsei részleg: Boston homár, kanadai hópórák lábak, kenyérrák, smaragd csiga, főtt garnélarák és kagyló, bőséges és finom tenger gyümölcsei. • Japán sashimi: Vastagon szeletelt lazac, tengeri keszeg, kardhal, édes garnélarák, polip, vörös kagyló.

Saláták, hidegtálak és válogatott sajtok • Különleges saláták: Homár-tök saláta, avokádó-rákhús-mangó saláta, füge-őszibarack-libamáj saláta, dió-füstölt csirke saláta, frissítő és étvágygerjesztő. • Hidegtálak és sajtok: Olasz sonka, szalámi, füstölt fekete borsos marhahús, sertéshús terrine és különféle európai sajtok.

Robatayaki és válogatott grillezett húsok • Robatayaki részleg: A séf élőben grillez tigrisgarnélát, marhanyelvet, csirkeszárnyat, csirkeporcot, shiso csirkehúsgombócot és kapelánt, illatos és ínycsiklandó. • Válogatott grillezett húsok részleg: Grillezett ribeye steak, puha és lédús hús, tele ízzel.

Gazdag válogatott meleg ételek Számos finom kínai és nyugati meleg étel folyamatosan kapható, hogy minden ínyenc ízlését kielégítse: • Ínycsiklandó meleg ételek: Fekete borsos sült homár olló, homár tenger gyümölcsei tengeri sünnel sült rizs, fokhagymás üvegtészta párolt kagyló, kókusztejes garnélarák curry, homárszószos fűszeres sült laposhal, arany garnélarák golyók édes-savanyú szósszal, ropogós sült galamb, északi gombás párolt kacsatalp, sült sertésszűz almaszósszal, sült kacsacomb portói szósszal stb. • Tápláló levesek: Halhólyag-kagyló leves, homár-tenger gyümölcsei-paradicsomleves, melegítő és tápláló.

Édes befejezés Végül a finom desszertrészleg teszi fel a koronát az estére! Kóstolja meg a helyben készített gofrit Häagen-Dazs fagylalttal, valamint a pisztáciás baszk sajttortát, mangó mousse tortát, répa-tök tortát, Mont Blanc-t, eper panna cottát, karamellás krémet, portugál tojásos tortát, kókusztejes tápióka pudingot, profiterol tornyot és még sok mást, a végső édes kísértésért.

A Le Menu 【Őszi lakoma büfévacsora - homár · halhólyag · lángoló gazdag csirke】 négy izgalmas előadással, prémium tenger gyümölcseivel és az arany ősz szezonális ízeivel várja Önt és szeretteit, hogy megosszák a kulináris luxust, és garantáltan elégedetten távoznak!

„Twinings Tea Essence” – Homár, libamáj pástétom, szárított sonka délutáni tea két személyre (július 1. – november 30.) A Wan Chai Gloucester Hotel a több mint háromszáz éves múlttal rendelkező, brit királyi udvar által is használt Twinings teával együttműködve egy korlátozott ideig elérhető „Twinings Tea Essence” délutáni teát kínál két személyre. A menü alapkoncepciója az „étel és tea párosítása, tea ízesítésű ételek”, amely a kifinomult ételeket és a százéves klasszikus teákat ötvözi, áttörve a hagyományos délutáni tea ízvilágának kereteit, és rétegzett, textúrában gazdag, kifinomult délutáni ízélményt nyújt a vendégeknek.

Ez a korlátozott ideig elérhető menü gazdag és kifinomult sós és édes ételeket tartalmaz, amelyek a „tea és étel fúziója” kreatív koncepcióját követik. Számos desszert Twinings tea esszenciával készül, elszakadva a hagyományos desszertek nehéz, édes ízétől, friss, finom, hosszan tartó tea utóízt kínálva; frissítő és sima ízű, hosszan tartó utóízzel, minden falat könnyedebb és emlékezetesebb.

Ezenkívül a vendégek a Twinings Superblends® gyógyteákkal is párosíthatják az ételeket. A meleg és elegáns gyógytea illata nemcsak az emésztést segíti és az ízlelőbimbókat nyugtatja, hanem tökéletesen kiegyensúlyozza az ételek ízét, lehetővé téve a tea illatának keringését a szájban, és az ételek ízével való összefonódását, megteremtve a „tea és étel tökéletes harmóniájának” végső élményét. Élvezze a kellemesen pihentető és tisztán gyógyító, kifinomult délutáni hangulatot a szálloda elegáns étkezőjében.

Minden „Twinings Tea Essence” délutáni tea két személyre szóló menü megrendelése esetén minden vendég kap egy Twinings teacsomag ajándékdobozt. *Az ajándékok az első érkezési sorrendben kerülnek kiosztásra, amíg a készlet tart.

Twinings Tea Essence – Homár, libamáj pástétom, szárított sonka délutáni tea két személyre

• Homár és kaliforniai paprika nyárs
• Libamáj pástétom lenmagzselével
• Olasz szárított sonka és sárgadinnye
• Brie sajtos fekete szarvasgombás baguette pirítós
• Twinings Earl Grey sajttorta
• Twinings barackos tea ízű Napóleon
• Superblends® Balance rózsatea epertorta
• Twinings kamillás gyógytea panna cotta
• Twinings maracuja, mangó, narancs fekete tea mousse torta
• Angol scone
• Twinings gyógytea vagy kávé

A Le Menu büszkén mutatja be az „Wagyu, Abalone, Rák hús luxus délutáni tea két személyre” menüt, amely rétegzett és magával ragadó ízélményt nyújt. A háromszintes állványon sós és édes finomságok várják, kifejezetten az Ön számára, aki értékeli az élet finomabb dolgait, minden falat a kifinomult luxus és a megható boldogság érzését nyújtja.

Wagyu, Abalone, Rák hús luxus délutáni tea menü (két személyre) (szeptember 1. – november 30.)

• Ausztrál Wagyu szendvics
• Párolt abalone leveles tésztában
• Friss mangó és rák hús saláta torta
• Füstölt lazac krémsajtos ropogós keksz
• Friss garnélarák koktél
• Parma sonka és sárgadinnye golyók
• Epres Napóleon
• Márvány sajttorta
• Aranyfüstös színes zselé
• Friss gyümölcsös torta
• Macaron
• Angol scone
• Kávé vagy tea

Gyümölcsös virágnyelv délutáni büfé (Lángoló hófödte hegy · Eper · Csokoládé fejezet) (július 1. – szeptember 27.) A Wan Chai Gloucester Hotel Le Menu bemutatja a „Gyümölcsös virágnyelv délutáni büfét”, amely a friss gyümölcsök és elegáns virágok témájára épül, gondosan ötvözve az édes eper és a gazdag csokoládé ízét, számos kifinomult sós és édes finomságot készítve, romantikus élményt nyújtva az ízlelés és a látás számára egyaránt. Ide tartozik az eper meringue, eper krémes fánk, eper madeleine torta, eper Napóleon, csokoládé maracuja torta, csokoládé panna cotta, yuzu csokoládé torta és sok más kreatív desszert. Ezenkívül korlátlanul fogyaszthat Häagen-Dazs fagylaltot és gyümölcsös virágteát az étkezés során, és van egy „eperfal” fotózási pont, valamint meghatározott időpontokban izgalmas lángoló hófödte hegy bemutatók, amelyek meglepetést adnak az étkezéshez. A délutáni büfé szombaton, vasárnap és munkaszüneti napokon 13:00 és 17:00 óra között kapható, 4 órán keresztül korlátlan étel- és italfogyasztással, romantikus és édes ízt adva a hétvégének, élvezve a pihentető időt. Van egy „eperfal” fotózási pont is. Gyümölcsös virágnyelv délutáni büfé (Eper · Ovaltine fejezet) (október 1. – november 29.)

A Wan Chai Gloucester Hotel Le Menu bemutatja a „Gyümölcsös virágnyelv délutáni büfét”, amelyet a friss gyümölcsök és elegáns virágok ihlettek, epret és Ovaltine-t adva számos kifinomult finomsághoz, vizuális és ízbeli élményt nyújtva.

A kiemelt desszertek között szerepel az Ovaltine sajttorta, Ovaltine tejpuding, Ovaltine kávés tiramisu, Ovaltine karamellás krém, valamint eper Napóleon, eper madeleine sütemény, eper krémes fánk és eper mousse torta.

Ezenkívül korlátlanul fogyaszthat Häagen-Dazs fagylaltot és gyümölcsös virágteát az étkezés során; a délutáni büfé szombaton, vasárnap és munkaszüneti napokon 13:00 és 17:00 óra között kapható, 4 órán keresztül korlátlan étel- és italfogyasztással, tele romantikával és édességgel a nyaralás alatt.

【Fél-büfé ebéd】 (szeptember 1. – október 30.)

Tartalmazza a büfé salátabárt, olasz előételeket, levest, egy főételt és kávét vagy teát. (Egy válogatott desszert ajándékba) Válasszon az alábbi főételek közül:

【Séf ajánlata · Fél-büfé ebéd · 238 $】 (eredeti ár: 295 $)

1. Sült bélszín
2. Koreai marhahúsos forró edényes rizstál lágytojással
3. Francia bárányborda csont nélkül
4. Lazacfilé narancsos krémszósszal
5. Sült hátszín steak
6. Vargányás spenótos olasz ravioli
7. Tőkehalfilé homárszósszal
8. Unagi Don (grillezett angolna rizsen) 【Gazdaságos választás · Fél-büfé ebéd · 208 $】 (eredeti ár: 251 $)
9. Sült ribeye steak
10. Thai hajó tészta
11. Monte Cristo csirke-sajt szendvics
12. Maláj Char Kway Teow
13. Sült csont nélküli sertésborda
14. Olasz fűszeres kolbászos szalonnás gombás pizza
15. Carbonara tészta 【Könnyű ebéd · 148 $ (főétel nélkül)】 (eredeti ár: 196 $)

Tartalmazza a büfé salátabárt, olasz előételeket, levest és kávét vagy teát. (Egy válogatott desszert ajándékba) Le Menu Fél-büfé vacsora (szeptember 1. – október 30.)

Szeretne egy helyet találni, ahol pihenhet és beszélgethet barátaival vagy partnerével egy fárasztó munkanap után? A Le Menu a tökéletes választás. A Le Menu minden hétfőtől csütörtökig (kivéve munkaszüneti napokon) 3 órás fél-büfé vacsorát kínál, amely tartalmazza a büfé salátabárt, olasz előételeket, levest, kenyeret és egy válogatott főételt (kivéve a könnyű vacsorát), valamint egy finom desszertet és kávét/teát. Igény szerint korlátlanul fogyaszthat hideg gyümölcsleveket, üdítőket, sört, vörös- és fehérbort, valamint pezsgőt, hogy barátaival vagy partnerével élvezhesse az estét, beszélgethessen, levezesse a stresszt és elégedetten távozzon.

【Fél-büfé vacsora】

Tartalmazza a büfé salátabárt, olasz előételeket, levest, egy főételt és kávét vagy teát (egy válogatott desszert ajándékba) 【Séf ajánlata · Fél-büfé vacsora (korlátlan italfogyasztás nélkül) · 268 $】 (eredeti ár: 295 $)

【Séf ajánlata · Fél-büfé vacsora (korlátlan hideg gyümölcslé, üdítő, sör, vörös- és fehérbor, valamint pezsgő fogyasztással) · 388 $】 (eredeti ár: 414 $) Válasszon az alábbi főételek közül:

1. PRIME prémium steak (6oz)
2. Sült bélszín
3. Koreai marhahúsos forró edényes rizstál lágytojással
4. Francia bárányborda csont nélkül
5. Lazacfilé narancsos krémszósszal
6. Sült hátszín steak
7. Vargányás spenótos olasz ravioli
8. Tőkehalfilé homárszósszal
9. Unagi Don (grillezett angolna rizsen) 【Gazdaságos választás · Fél-büfé vacsora (korlátlan italfogyasztás nélkül) · 218 $】 (eredeti ár: 251 $)

【Gazdaságos választás · Fél-büfé vacsora (korlátlan hideg gyümölcslé, üdítő, sör, vörös- és fehérbor, valamint pezsgő fogyasztással) · 328 $】 (eredeti ár: 370 $) Válasszon az alábbi főételek közül:

1. Sült ribeye steak
2. Thai hajó tészta
3. Monte Cristo csirke-sajt szendvics
4. Maláj Char Kway Teow
5. Sült csont nélküli sertésborda
6. Olasz fűszeres kolbászos szalonnás gombás pizza
7. Carbonara tészta 【Könnyű vacsora (főétel nélkül) (korlátlan italfogyasztás nélkül) · 148 $】 (eredeti ár: 152 $)

【Könnyű vacsora (főétel nélkül) (korlátlan hideg gyümölcslé, üdítő, sör, vörös- és fehérbor, valamint pezsgő fogyasztással) · 258 $】 (eredeti ár: 271 $) Tartalmazza a büfé salátabárt, olasz előételeket, levest és kávét vagy teát.