फ़ुकोका: इज़ु होंटेन मॉडर्न साके ब्रूअरी टूर और चखना

इज़ु होंटेन जाएँ, एक नया खुला साके ब्रूअरी जिसे ब्रूइंग प्रक्रिया को सुलभ और आकर्षक बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसकी आधुनिक सुविधाओं और देखने वाले क्षेत्रों का अन्वेषण करें, जहाँ आप ब्रूइंग उपकरण देख सकते हैं, सामग्री के बारे में जान सकते हैं, और खोज सकते हैं कि साके चावल से लेकर तैयार उत्पाद तक कैसे विकसित होता है।

सीमित आगंतुक पहुँच वाली पारंपरिक ब्रूअरी के विपरीत, इज़ु होंटेन मेहमानों को प्रामाणिक साके उत्पादन का अनुभव करने देता है। इसकी आधुनिक वास्तुकला और आगंतुक प्रवाह जापानी साके शिल्प कौशल के बारे में जानने का एक विशिष्ट तरीका प्रदान करते हैं।

यात्रा के बाद, चार चयनित साके किस्मों का स्वाद लें। उनके सुगंध, बनावट और स्वादों की तुलना करें, जबकि यह खोजें कि उत्पादन विकल्प प्रत्येक साके को कैसे प्रभावित करते हैं। 20 प्रतिभागियों तक सीमित, यह अनुभव पहली बार स्वाद लेने वालों और साके उत्साही लोगों के लिए एक आरामदायक माहौल प्रदान करता है।