यामातोइची ब्रूअरी टूर और कुमा शोचू चखने का अनुभव
नई गतिविधि
(ज़ाई) यामातो इची शुज़ो मोटो
- कुमा शोचू की 500 साल पुरानी विरासत: जीआई-प्रमाणित कुमा शोचू के इतिहास और संस्कृति का अन्वेषण करें।
- समर्पित भाषा गाइड: आसवन प्रक्रिया, शिल्प कौशल और बाढ़ से उबरने की कहानी के अनुवादित दौरे का आनंद लें।
- अद्वितीय क्राफ्टिंग विधियाँ: गर्म झरने के पानी, ब्राउन राइस और दूध से बनी शोचू की खोज करें।
- गाइडेड शोचू और लिकर चखना: प्रामाणिक शोचू और लिकर का स्वाद लें, और उनका आनंद लेने के सर्वोत्तम तरीके सीखें।
- विशेष ऑन-साइट खरीदारी: विशेष बोतलें, स्थानीय शिल्प और पारंपरिक गारा और चोकु बर्तन खरीदें।
क्या उम्मीद करें
कुumamoto के हितoyoshi में यामातोइची ब्रूअरी के एक विशेष निर्देशित दौरे पर निकलें, जो कुमा शोचू का जन्मस्थान है, जो 500 से अधिक वर्षों के इतिहास के साथ एक पारंपरिक जापानी स्पिरिट है। अपने समर्पित भाषा गाइड और डिस्टिलरी होस्ट से मिलें, फिर पारंपरिक मैश तैयार करने, किण्वन और सिंगल-डिस्टिलेशन विधियों की खोज के लिए काम करने वाली डिस्टिलरी का पता लगाएं। 2020 की बाढ़ के बाद ब्रूअरी की कारीगरी और रिकवरी के बारे में जानें।
प्राकृतिक गर्म झरने के पानी, भूरे चावल और दूध से बनी अनूठी किस्मों सहित 4-5 सावधानी से चुने गए शोचू और लिकर के निर्देशित स्वाद का आनंद लें। उनके विशिष्ट स्वादों और परोसने की शैलियों के बारे में जानें। दौरे को समाप्त करने से पहले, विशेष बोतलों, स्थानीय विशेषताओं और गार और चोकू जैसे पारंपरिक पीने के बर्तनों को ब्राउज़ करें।
- जापान में शराब पीने की कानूनी उम्र 20 साल है। कृपया आयु के प्रमाण के लिए एक वैध आईडी लाएं
- व्यापारी किसी ऐसे व्यक्ति को शराब नहीं परोस सकते जो वाहन चला रहा होगा














जानना अच्छा लगा
- कानूनी पीने की उम्र: जापानी कानून के अनुसार, शराब का सेवन 20 वर्ष और उससे अधिक आयु के व्यक्तियों तक ही सीमित है। (फोटो आईडी की आवश्यकता हो सकती है)। 20 वर्ष से कम आयु के मेहमानों या नामित ड्राइवरों को गैर-मादक पेय परोसे जाएंगे।
- नामित ड्राइवर: जापानी कानून के अनुसार, वाहनों, मोटरसाइकिलों या साइकिलों के ड्राइवरों को शराब चखने में भाग लेने से सख्ती से प्रतिबंधित किया गया है।
- दौरे से पहले आहार संबंधी प्रतिबंध (महत्वपूर्ण): नाजुक किण्वन प्रक्रिया की रक्षा के लिए, कृपया अपने दौरे की सुबह नट्टो (किण्वित सोयाबीन), खट्टे फल (जैसे संतरे), या दही का सेवन करने से बचें।
- जूते और पोशाक: डिस्टिलरी दौरे में सीढ़ियों, असमान सतहों या गीले फर्श पर चलना शामिल है। कृपया आरामदायक कपड़े और सपाट, बंद-पैर वाले चलने वाले जूते पहनें (स्नीकर्स की सिफारिश की जाती है; ऊंची एड़ी के जूते की अनुमति नहीं है)।
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