टेन्मा में कैसकी कुज़ीन उनकाकू (懐石料理 雲鶴) - मिशेलिन-तारांकित कैसकी

टॉप पैकेज न चुनने का थोड़ा अफ़सोस है, यह बहुत स्वादिष्ट था! शेफ ने अपनी सिग्नेचर डिश, ताई मछली को पकाने के लिए 36 घंटे का समय लिया। तली हुई ताई मछली को सीधे मछली के मुँह से पूँछ तक खाया जा सकता है, बीच में एक भी हड्डी निकालने की ज़रूरत नहीं पड़ती।

हैलोवीन के कारण, दुकान ने विशेष रूप से छोटे और प्यारे डेसर्ट डिज़ाइन किए, जो बहुत विचारशील थे और एक अविस्मरणीय अनुभव प्रदान करते थे। मालकिन अंग्रेजी, चीनी और जापानी बोल सकती हैं, जो बहुत प्रभावशाली है।

We had an 8-course set. Each course was specifically selected by the chef, and each one was amazing. The host was very friendly, and the service was as well. The set was rounded off with a sake recommendation from the host that paired perfectly. To finish a crafted dessert from the chef, all in all, was a really good experience.

真係一次很滿足的體驗！食物水準一流，而且好有驚喜！環境清幽雅致, 服務態度一流。超推👍

कुल मिलाकर यह एक अच्छा अनुभव था। हमने लगभग 1000 युआन का दोपहर का भोजन बुक किया था, जिसमें कुल 8 व्यंजन थे, लेकिन यह पैसे के हिसाब से उतना अच्छा नहीं था। कोई मेनू नहीं था, और हमें यह भी नहीं पता था कि अन्य सेट मेनू में क्या अंतर था। दोपहर में हम ही एकमात्र ग्राहक थे, जिससे ऐसा लगा जैसे पूरा रेस्तरां सिर्फ हमारी सेवा के लिए है। व्यंजन परोसते समय हर व्यंजन की विशेषताओं के बारे में बताया जाता था। शुरुआत के सभी व्यंजनों का स्वाद ठीक था, सिवाय आखिरी चावल के, जिसकी हमने तस्वीर नहीं ली क्योंकि वह हमारे स्वाद के अनुरूप नहीं था।

excellent experience. deserve amichelin

服务满分。食物也非常特别，环境不错。手机开始看小红书就开始考试

服務非常好。暢細介紹。食物質素好。值得再試一次。

热情洋溢，会汉语亲切生动，菜品货真价实，让人感觉满意

सब कुछ अनुभव करने के लिए है, खासकर वह व्यंजन जिसमें पूरी मछली खाई जा सकती है, यह वास्तव में एक अलग अनुभव है, और ऐसा लगता है कि शेफ ओसाका कुकिंग एसोसिएशन के सदस्य हैं, इसलिए यह बुरा नहीं होना चाहिए।