एग कॉफी और 4 प्रसिद्ध पारंपरिक वियतनामी कॉफी पर कोर्स

Highly recommend this activity if you want an informative yet unique experience on coffee, which Vietnam is famous for. Our instructor, Sara, was very knowledgeable on coffee and was very helpful in teaching us on how to make 4 kinds of coffee: Egg coffee, Coconut coffee, Salt Coffee, and Brown coffee. After the class, you also get a coffee recipe book and a certificate of completion to wrap up the experience. They also have some souvenirs to buy doenstairs if you're a coffee lover.

शुरू से अंत तक एक मजेदार और इंटरैक्टिव अनुभव। क्लास का पालन करना आसान था, और हमने अपनी खुद की ड्रिंक बनाते हुए वियतनामी कॉफी के बारे में बहुत कुछ सीखा। निश्चित रूप से हमारी यात्रा के मुख्य आकर्षणों में से एक है और हम इसे किसी भी आगंतुक को सुझाएंगे।

क्या अद्भुत अनुभव रहा! एक कॉफी प्रेमी के तौर पर, यह क्लास मेरी वियतनाम यात्रा का सचमुच मुख्य आकर्षण थी। हमें चार तरह की वियतनामी कॉफी बनाने को मिली: एग कॉफी, कोकोनट कॉफी, कंडेंस्ड मिल्क वाली वियतनामी कॉफी, और सी सॉल्ट फोम कॉफी। सी सॉल्ट फोम कॉफी मेरी पसंदीदा थी—यह बिल्कुल स्वादिष्ट थी! मुझे हर ड्रिंक, खासकर एग कॉफी के पीछे की तकनीक सीखने में बहुत मज़ा आया। मैं इसे खुद बनाना सीखने के लिए बहुत उत्साहित था। इस अनुभव ने मुझे वियतनाम छोड़ने से पहले उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी खरीदने के लिए प्रेरित किया ताकि मैं घर पर इन कॉफियों को बनाना जारी रख सकूं और इस अद्भुत यात्रा की यादों को ताज़ा कर सकूं। कॉफी पसंद करने वाले और एक मजेदार, व्यावहारिक सांस्कृतिक अनुभव चाहने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए अत्यधिक अनुशंसित!

यदि आप वास्तव में कॉफी के शौकीन हैं, तो आपको इसे सिर्फ़ चखने की ज़रूरत नहीं है। आपको इसकी उत्पत्ति को भी समझना होगा। यह कॉफी सेशन ईमानदारी से सबसे अच्छा विचार है क्योंकि इसमें आपको कॉफी का स्वाद लेने और उसकी उत्पत्ति को समझने का मौका मिलता है। कर्मचारी मिलनसार और सहयोगी हैं।

क्लास बहुत मददगार और मजेदार थी! प्रशिक्षक भी बहुत अच्छे और मजाकिया थे। यह सब इसके लायक था। मुझे उनकी कॉफी रेसिपी बहुत पसंद हैं! सुरक्षा: अभ्यास किया गया उपकरण: बहुत अच्छा और मददगार अनुभव: बहुत अच्छा प्रशिक्षक: स्पष्ट और पढ़ाने में अच्छा स्थान: सुलभ

यह बहुत सार्थक था.. कल हमारी कक्षाओं के दौरान हम केवल 2 छात्र थे। हेड बरिस्ता नगन लू अद्भुत थीं। वह अपनी कला, जो कि कॉफी बनाना है, के बारे में बहुत वाक्पटु और जानकार थीं। वह बहुत मिलनसार भी थीं और हमसे अनौपचारिक रूप से बातचीत करती थीं। मैं इसे अपने दोस्तों को सुझाऊँगा। अगली बार मैं उनकी कुकिंग क्लासेस आज़माऊँगा। मैंने सिरेमिक और एल्यूमीनियम सेट भी खरीदा ताकि मैं घर पर कॉफी फिर से बना सकूँ। अगली बार तक ✨️💜🇻🇳

जब मैंने सोचा कि कॉफी बनाना सिर्फ एक चम्मच पाउडर और थोड़ा गाढ़ा दूध डालना है, तो इस कोर्स ने मुझे एक अलग स्तर पर पहुँचा दिया। मैंने कभी नहीं सोचा था कि एक अच्छी कप कॉफी बनाने में इतनी जटिलता हो सकती है। ताज़ी अंडे वाली कॉफी मेरी पसंदीदा है। वियतनाम में मेरे द्वारा बनाई गई यह सबसे अच्छी कॉफी थी। नारियल कॉफी भी वैसी ही थी और दूध वाली कॉफी भी। लेकिन नमक वाली कॉफी बाहर की तुलना में थोड़ी बेहतर लग रही थी और इसलिए भी क्योंकि मुझे इसे पीने का तरीका पता था। शिक्षक और मेरी टीम के मार्गदर्शन में यह कोर्स बहुत शिक्षाप्रद था। मैं भाग्यशाली था कि मुझे एक बहुत अच्छा समूह मिला और सभी दोस्ताना थे। प्रमाण पत्र भी बहुत अच्छा था। शायद मुझे कॉफी शॉप में नौकरी मिल जाए, हाहा। थोड़ी बदकिस्मती थी कि मुझे अंत में भागना पड़ा और सामाजिक मेलजोल और कर्मचारियों से बात करने का मौका नहीं मिला। मुझे अपार्टमेंट बदलना था। जो कोई भी इसके बारे में सोच रहा है, उसके लिए यहाँ 2 घंटे बिताना बहुत अच्छा है।

आज वियतनामी कॉफी क्लास ☕ मैंने खुद एग कॉफी, क्लासिक कंडेंस्ड मिल्क आइस कॉफी, कोकोनट क्रीम कॉफी और सी सॉल्ट फोम कॉफी सहित कुल 4 तरह की कॉफी बनाई। आमतौर पर मैं बस पीती थी, लेकिन खुद बनाते हुए मुझे पता चला कि हर कॉफी की बनावट, मिठास और स्वाद कितना अलग होता है। खासकर, यह जानकर आश्चर्य हुआ कि एक ही कॉफी होने के बावजूद यह पूरी तरह से अलग डेज़र्ट जैसी लगती है। यदि आप यात्रा के दौरान कुछ अलग अनुभव करना चाहते हैं, तो इसे एक बार आज़माने की सलाह दी जाती है! मैंने अच्छी यादें बनाईं!

क्लास का संचालन सारा ने किया था, जो बेहद पेशेवर, मज़ेदार थीं, उन्होंने हमारी सभी पूछताछ का जवाब दिया और क्लास को बहुत अच्छे से संचालित किया। हमने चार तरह की कॉफ़ी बनाई: एग कॉफ़ी, कोकोनट कॉफ़ी, सॉल्टेड कॉफ़ी और पारंपरिक वियतनामी कॉफ़ी। आने से पहले कुछ हल्का खाकर आएं (बहुत ज़्यादा पेट भरकर नहीं, क्योंकि यहाँ 4 गिलास कॉफ़ी का आनंद लेना है 😋)। यह प्रक्रिया सभी के लिए बहुत आकर्षक थी, और सभी चरणों को बहुत अच्छी तरह से समझाया गया था। यह हो ची मिन्ह में एक जीवन में एक बार मिलने वाला, बेहद मज़ेदार अनुभव है, और मैं हर यात्री को यहाँ आने की अत्यधिक सलाह देता हूँ। मेरे दोस्त ने कहा कि यह इस यात्रा की सबसे अच्छी गतिविधि थी!

Value for money. I loved this activity that I booked. You learn how to make 4 types of coffee that Vietnam is known for and you learn a little history behind the coffees and it's origin. Sarah was the star of the show, she teaches step by step and is hilarious. Her English is really good so you're able to understand everything she tells and shes super helpful. All the equipment with ingredients is provided for. It was a wonderful experience. We also got to make friends with the other participants! In the end we all received a certificate and a coffee making recipe book. 10/10, cannot recommend enough!