Que faire à Moo 2

Ce fut une expérience parfaite. Pim était très aimable, sympathique et elle nous a tout expliqué très clairement. On vient vous chercher à l'hôtel, puis on va au marché et, avant de cuisiner, on récolte les ingrédients dans le petit potager de l'école. Nous recommandons cette expérience à 100 %. expérience :

J'ai été pris en charge à l'heure pile au point de rendez-vous et déposé au même endroit après – trajet super fluide ! Ce jour-là, nous n'étions que deux dans le cours – un cours particulier, en gros ! Notre professeur, Gift, était adorable et nous a aidés avec tout. Tout le personnel était tellement amical et accueillant. Honnêtement, je n'aurais jamais pensé pouvoir aussi bien cuisiner thaï – j'ai l'impression d'être un chef ! Une expérience tellement amusante, vous devez vraiment essayer !

C'était le repas le plus incroyable que j'ai mangé en Thaïlande jusqu'à présent... et c'est moi qui l'ai préparé ! Pin était notre chauffeur/professeur et elle parlait un anglais parfait et était capable de très bien communiquer avec nous. La visite a commencé par un tour d'un marché local où nous avons pu goûter des fruits locaux et explorer un peu. Ensuite, nous avons conduit jusqu'à la ferme/école de cuisine et avons choisi nos propres ingrédients pour les plats que nous allions préparer. J'apprécie qu'ils pré-coupent/hachent tout pour vous afin de gagner du temps, et tout ce que vous avez à faire est de vous soucier de la partie cuisson proprement dite. Mon chef-d'œuvre était le pad thaï aux crevettes, et je me vante auprès de mes amis d'avoir fait un meilleur pad thaï que le célèbre restaurant thaï local que nous fréquentons à Vegas. Merci beaucoup, Pin et à toute l'équipe, pour cette expérience incroyable du début à la fin à l'école de cuisine Baan Farm Thai. Je suis entré dans mon ère de maître chef thaïlandais maintenant.

Nous avons participé au cours du matin et Ploy (l'instructrice) est venue nous chercher à notre hôtel et nous a conduits au marché où elle nous a présenté des fruits et légumes locaux, ainsi que certains des ingrédients que nous allions utiliser pour le cours. Nous avons également pu cueillir des piments, des citrons verts, du basilic doux et des citrons verts à la ferme juste à côté de l'école de cuisine. Nous avons préparé 5 plats au total, j'ai vraiment aimé faire la pâte pour le plat de curry. Les instructeurs étaient sympathiques et donnaient des instructions claires. Cependant, comme certains d'entre nous ont choisi des plats différents à préparer, cela pouvait être un peu chaotique parfois, surtout pendant le plat sauté où nous avions tous des ingrédients différents à ajouter. Néanmoins, une expérience globalement amusante :)

Ce fut une expérience formidable. L'achat de ce cours via Klook a été très simple et pratique. Il y avait un service de navette depuis l'hôtel. Le professeur de cuisine a expliqué chaque étape en détail, de l'achat au marché au choix des légumes et des fruits, en passant par l'explication des méthodes de préparation en étant attentif à tous les élèves. J'ai appris beaucoup d'astuces de cuisine ici. L'endroit et la préparation étaient très professionnels. Ma fille a suivi ce cours pour la première fois et elle a été très impressionnée, ce qui lui a donné envie de cuisiner davantage par elle-même. Merci pour ce cours de qualité.

Je recommande vivement de participer à ce cours. Je le conseille vivement à tous ceux qui s'intéressent aux cours de cuisine. Vous passerez une journée enrichissante. Le matin, l'hôte nous emmène au marché local du matin, puis nous retournons à la ferme pour cueillir les épices locales, en même temps, nous nous préparons également à cuisiner. Vous apprécierez la cuisine. Au fait, l'hôte est très amical et gentil. J'espère que tout le monde aime les plats thaïlandais.

La meilleure décision de mon voyage à Chiang Mai a été de prendre ce cours de cuisine. De délicieux plats enseignés par la chef Polly.

Nous sommes ravis de cette expérience. Très bien. Cela vaut chaque centime !!! Le professeur est très très bon, tout comme le personnel !!! J'adore !!! Hautement recommandé !!!