Nouveau Taipei

The Carriage House is very special, and the kids loved it! The horses are well cared for, and horseback riding was a lot of fun. There's a lot of nature around the accommodation, and the kids had a great time catching insects. The staff were also very friendly and made the children feel very valued :)

Le magasin pour l'expérience des lanternes célestes de Shifen est très facile à repérer. Le service offert a dépassé mes attentes et offre un excellent rapport qualité-prix. Ce fut une excellente expérience, surtout en voyageant seul, car le propriétaire du magasin propose une séance photo et une vidéo gratuites. Une très belle expérience en effet.

Nous avons vu cette activité de lanternes à la télévision et avons pensé que ce serait amusant. Cela s'est avéré être une expérience vraiment spirituelle, car nous avons pu inscrire nos vœux sur chaque côté de la lanterne, puis les relâcher. Beaucoup de lanternes que nous avons vues portaient des vœux comme gagner à la loterie ou trouver l'âme sœur. Les nôtres se sont avérés très similaires, même si nous avions écrit nos vœux indépendamment. Il s'agissait principalement de bonne santé et de famille. J'ai trouvé que c'était une activité très personnelle et enrichissante. C'était peut-être le but depuis le début.

Located in the Shiding mountains, "Shiding Hsu Family Noodles" is a highly popular family-friendly attraction in northern Taiwan. It combines traditional craftsmanship with fun experiences, allowing children to try the "shake, pull, release" noodle-making process firsthand and experience the spirit of traditional artisans. In addition, the most popular activity is undoubtedly the flowing noodle experience, where you can watch the noodles slide down the cold spring water, which is both cool and full of surprises! Finally, kneading your own fragrant scallion pancakes is a deep cultural journey that caters to sight, touch, and taste. It's perfect for a family to take a half-day trip away from the hustle and bustle of the city on the weekend.

J'ai adoré l'ambiance locale du café. J'ai pu m'asseoir et siroter du thé dans de beaux vêtements. Le personnel est adorable, très amical et souriant, et ils prennent grand soin de leurs clients. Il y a de mignons chats, les pâtisseries sont délicieuses et sentent bon le thé, et le thé lui-même est excellent. J'étais un peu malade, mais après avoir bu le thé, je me suis sentie mieux. L'atmosphère du café est chaleureuse, propre et très apaisante. Je veux absolument y retourner ! 💖🫶🏻🍵😍🥰

Yesterday, I visited Jiufen after a long time. The only difference this time was that I had booked a Qipao experience. I searched online and found "CHIPAO Jiufen Qipao Rental." Reservations are required in advance! On the day of the experience, the shop environment was small, simple, and clear. The owner, a kind lady, first let us choose our favorite Qipao styles. Let me just say... those who have trouble making decisions are in luck, haha! The owner gave us advice on the Qipaos and quickly and accurately picked out beautiful Qipaos from the rack based on her professional judgment! I still recommend that friends who want to try this do some research beforehand so you don't spend too much time choosing a Qipao. Although the rental period for this Qipao shop is very long (return by 7:00 PM at the latest!), you should spend your time taking beautiful photos! After choosing our outfits, the owner styled our hair into simple updos to match our Qipaos. The online description mentioned simple long hair updos. Although it said "simple," I personally think it was anything but simple. The owner meticulously styled beautiful updos, allowing all the girls to have wonderful memories in Jiufen. After styling our hair, the owner recommended small accessories nearby for us to wear. You can choose them yourself or politely ask the owner for suggestions. Of course, everyone can also bring their own before the experience day. Once the clothes were ready, it was time to choose suitable embroidered shoes. The shop provides black invisible socks, which you can keep! I recommend not choosing embroidered shoes that are too tight, as you'll be climbing some stairs in Jiufen Old Street, and tight shoes might make your feet uncomfortable. The owner also recommended some great photo spots for reference. As June begins, the weather is gradually getting hotter. The shop also provides small bags for the furry shawls, in case you get heatstroke, haha. The weather can be hot, but you must look beautiful! Before leaving the shop to go sightseeing, the shop offers temporary storage for your belongings. You can also switch to a small bag provided by the shop to match your Qipao. Since you haven't paid a storage fee to the shop, be sure to keep your valuables with you. Finally, thank you to the owner for giving us such wonderful memories and service, and thank you, Jiufen, for being so beautiful and amazing!

Claiming was easy and locations of the claiming area and blessing area are very easy to find (I just did my research and read the instructions and directions). They provide directions and instructions at the claiming area too. They suggested to just hang the prayer cards and set up the lanterns at home for convenience and that's what we did because it was a rainy day as well. The experience was smooth and we chose to do this as an alternative to shifen lanterns (not very similar but we don't want to contribute to the clutter, plus we get to bring this home as souvenir).

J'ai mangé des patates douces de Jinshan plusieurs fois et j'ai appris à façonner et à cuire les boules de taro. J'en avais acheté une fois des surgelées à emporter chez moi, mais elles se sont complètement désintégrées à la cuisson. Bien que les frais d'apprentissage ne soient pas bon marché, cela vaut la peine d'apprendre la méthode. L'établissement est situé dans la vieille rue de Jinshan, alors ne vous trompez pas d'endroit ! Car il y a environ 5 à 6 magasins de Jinshan Taro Ball King dans les environs. Il est préférable de faire de petites boules, c'est plus savoureux.

J'avais suivi le cours de fabrication de bagues en argile d'argent chez Nimou en 2024 lors de ma dernière visite à Taïwan et j'ai tellement aimé que je me suis inscrite pour le refaire lors de cette visite également ! Je dois mentionner que je ne parle pas chinois et que la barrière de la langue n'a pas été un problème ! Les instructeurs sont très patients et compétents. Je recommande d'arriver avec quelques idées, les instructeurs vous expliqueront le processus de fabrication de la bague, ils vous aideront à réaliser votre vision et vous quitterez l'atelier avec un bijou unique ! La première photo est la bague que j'ai faite en 2024 et la deuxième photo est celle que j'ai faite aujourd'hui !