Cours de cuisine péruvienne : Authentique ceviche et pisco sour
- Apprenez à préparer un authentique ceviche péruvien avec des ingrédients frais et des techniques traditionnelles, sous la direction d'un chef professionnel.
- Maîtrisez l'art du Pisco Sour, le cocktail emblématique du Pérou, avec un équilibre parfait de saveur, de texture et de présentation.
- Découvrez l'histoire et la diversité de la cuisine péruvienne grâce à une introduction culturelle qui relie les saveurs aux traditions.
- Cours pratique et guidé, étape par étape, idéal pour les débutants et les passionnés de cuisine.
Ce qui vous attend
Vivez une soirée riche en saveurs et en culture péruviennes grâce à cette expérience culinaire unique. Le cours commence par une introduction à la richesse de la cuisine péruvienne, suivie d'une explication détaillée des saveurs, des ingrédients et des processus traditionnels qui font du Ceviche et du Pisco Sour des icônes nationales. Sous la direction d'un chef professionnel et d'un guide local, vous apprendrez étape par étape à préparer un Ceviche de poisson frais et un Pisco Sour parfaitement équilibré. Idéal pour apprécier, apprendre et se connecter à la culture péruvienne à travers ses plats les plus représentatifs.
Avis
Nous avons vécu une expérience merveilleuse. Le chef Joseph, le sous-chef JJ et Anita, membre du personnel, ont rendu notre expérience mémorable. Je recommande vivement cette activité. Joseph et JJ nous ont divertis tout au long de l'activité, partageant également des informations sur le Pérou. Leurs connaissances sur l'Inde étaient remarquables. Ce fut une expérience très amusante.
J'ai eu une expérience incroyable avec le chef Joesph et Erin
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