Cours de cuisine péruvienne et visite du marché à Lima
- Explorez le marché n° 2 de Surquillo avec un chef professionnel et découvrez d’authentiques ingrédients péruviens
- Découvrez l’atmosphère animée du marché de Surquillo tout en apprenant davantage sur les riches produits culinaires du Pérou
- Prenez plaisir à acheter des produits frais locaux et des épices uniques utilisées dans la cuisine péruvienne traditionnelle
- Explorez Haku Tours Kitchen et préparez-vous à cuisiner avec des ingrédients frais achetés au marché
- Découvrez les techniques de cuisine péruvienne traditionnelle en utilisant des pots en céramique pour préserver les saveurs authentiques et naturelles
- Profitez d’une session culinaire complète comprenant des amuse-gueules, une dégustation de fruits, une entrée et un plat principal
Ce qui vous attend
Découvrez le riche patrimoine culinaire du Pérou avec le cours de cuisine péruvienne et la visite du marché à Lima. Commencez votre expérience par une visite guidée d'un marché local animé, où vous explorerez des étals colorés remplis de produits frais, d'épices aromatiques et de fruits exotiques. Apprenez-en davantage sur les ingrédients traditionnels et goûtez des saveurs locales uniques. Ensuite, rejoignez un chef péruvien professionnel pour un cours de cuisine pratique, où vous préparerez des plats emblématiques tels que le ceviche et le lomo saltado en utilisant des techniques authentiques. Savourez vos délicieuses créations accompagnées d'un rafraîchissant pisco sour, la boisson nationale du Pérou. Cette expérience immersive offre le mélange parfait de culture, de saveur et de plaisir, idéale pour les amateurs de gastronomie qui cherchent à se connecter aux traditions locales dynamiques et à l'art culinaire de Lima.





Avis
the only negative thing I have to say is that I would've liked for the company to get in communication with me at least 24 hours beforehand versus 12 hours. otherwise the market tour is brief and informative. the majority of the time is spent in the Haku kitchen if not in traffic. Tour guide Stefano does a good job translating Chef Marcos for the kitchen experience. I was able to try a potato tasting as well as exotic fruit tasting. the appetizer i made was causa and the main was lomo saltado. it's a very hands-on experience and kept small, my group was of 5. would highly recommend this experience to others for their first time in Lima.
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