Cours de cuisine japonaise traditionnelle à Tokyo

Hazel a été l'hôte parfaite pour notre expérience de cuisine traditionnelle japonaise. Nous avons adoré l'atmosphère détendue et les conversations qui ont porté aussi bien sur les types d'ingrédients que sur nos auteurs japonais préférés !!! Nous avons appris des techniques de cuisine japonaise et avons beaucoup apprécié de partager notre déjeuner ensemble à la fin ! Hautement recommandé !

Cuisiner des plats japonais traditionnels avec Yuka-Sensei a été très instructif. Nous étions un groupe très restreint avec seulement 3 participants, nous avons donc eu beaucoup d'expérience pratique et le résultat que vous pouvez voir dans les photos ci-dessous !

Excellente classe avec une nourriture incroyable et des professeurs merveilleux. Les professeurs étaient extrêmement sympathiques et compétents, ce qui nous a permis de cuisiner de la belle nourriture. Ils nous ont même fourni les recettes à la fin pour que nous les essayions à la maison. Prévoyez juste un peu de temps pour trouver l'endroit car c'est assez difficile. N'oubliez pas que c'est au niveau 6 et j'ai pris une photo du bâtiment. Photo ci-jointe de l'extérieur du bâtiment.

Nous avons réservé ce cours car nous trouvons que faire un cours de cuisine lors de nos voyages est un excellent moyen d'en apprendre davantage sur l'endroit que nous visitons. Cela n'a pas déçu. Michi était incroyable, elle nous a tellement appris, elle était si amicale et interactive. De plus, la nourriture que nous avons préparée était délicieuse, l'un de nos meilleurs repas au Japon. Nous le recommandons vivement.

Le cours était dispensé par trois femmes merveilleuses qui suivaient étape par étape l'instruction. L’ajout d’informations sur les ingrédients et l’utilisation traditionnelle a rendu cela également très éducatif. Mise en petit groupe pour ensuite profiter du repas ensemble. Je recommande totalement cette expérience.

Ce cours de cuisine était absolument merveilleux et je le recommande vivement. Les plats que nous avons cuisinés étaient délicieux et toutes les recettes et instructions étaient faciles à suivre.

L'emplacement était un peu difficile à trouver mais nous avons demandé de l'aide à un hôtel voisin. Les instructeurs étaient très gentils et le produit fini était délicieux.

Motomi est très sympathique et compétente, elle a rendu l'apprentissage de la cuisine japonaise pour les débutants facile et agréable !

C'était tellement amusant d'apprendre à cuisiner des plats japonais courants. Surprise spéciale à la fin lorsque l'hôtesse nous a donné un échantillon de Sakura dashi.

Makiko était une professeure de cuisine vraiment super, nous avons passé un très bon moment et avons très bien mangé, donc merci à elle !