Cours de cuisine thaïlandaise Sompong à Bangkok
- Situé à Silom, un quartier de Bangkok proche des principaux hôtels
- Visitez le marché local en plein air et choisissez vous-même vos ingrédients frais
- Apprenez tout sur l'histoire culinaire de tous les plats que vous créerez avec l'équipe Sompong
- Préparez de la pâte de curry thaïlandaise à partir de zéro !
- Instructions étape par étape pour cuisiner les plats thaïlandais les plus populaires
- Emportez chez vous vos délicieuses créations
Ce qui vous attend
Plongez dans une expérience culinaire thaïlandaise authentique à la célèbre école de cuisine thaïlandaise Sompong à Bangkok ! Oubliez les pièges à touristes : guidé par des instructeurs professionnels, vous commencerez votre voyage culinaire dans un marché local, en apprenant à sélectionner les ingrédients parfaits et en explorant l'histoire de la cuisine thaïlandaise.
Mettez la main à la pâte à votre poste de cuisine individuel pour maîtriser trois plats principaux, un dessert et une pâte de curry maison à partir de zéro ! Que vous soyez débutant ou chef cuisinier chevronné, les instructeurs s'adaptent à votre niveau de compétence. Des options végétariennes et des aménagements pour les allergies sont facilement disponibles.
Le meilleur ? Régalez-vous de vos incroyables créations ! De plus, rapportez les restes à la maison pour partager la saveur. C'est plus qu'un cours : c'est une immersion culturelle complète, notée 5 étoiles !









Avis
Je suis venu à Bangkok et j'ai suivi ce cours de cuisine thaïlandaise – c'était génial ! L'instructeur était plein d'énergie, drôle et très attentif dans son enseignement, et j'ai appris tellement de conseils pratiques. C'était tellement amusant !!!! Je reviendrai certainement encore et encore !
C'est déjà ma deuxième visite ! Je suis revenue après 4 ans !! Les professeurs et le personnel sont si gentils et attentionnés. Ce cours m'a fait ressentir toute la chaleur des Thaïlandais. Le cours du matin comprenait également une visite du marché, ce qui était une expérience vraiment amusante 🙂 Je le recommande sincèrement et vivement.
Un excellent cours de cuisine, le professeur est très drôle et l'ambiance du cours est animée et amusante. Le programme est riche : nous avons commencé par une visite du marché pour acheter des ingrédients, puis nous sommes retournés en classe pour apprendre à préparer des Pad Thai, du Tom Yum, de la mangue et du riz gluant, ainsi que du curry thaïlandais. Nous avons ensuite déjeuné sur place. C'était génial de pouvoir manger et s'amuser ! 👏 De plus, l'endroit est très accueillant pour les enfants, avec des rehausseurs et du matériel de dessin (crayons et papier), ce qui en fait un cours idéal pour les familles !
Instructeur très professionnel et énergique, comme une « fourmi » ! Nous avons passé un moment incroyable à cuisiner là-bas et avons appris des techniques de cuisine ainsi que des ingrédients thaïlandais que nous ramènerons certainement à la maison ! Je le recommande vivement à tous ceux qui visitent Bangkok et recherchent une expérience extraordinaire autre que le simple shopping :)
Je dirais que c'est peut-être la meilleure école de cuisine de Bangkok, la petite ruelle ne peut pas cacher son éclat. Ce jour-là, la professeure June nous a accueillis à la porte d'entrée et nous a chaleureusement présenté le déroulement de la journée. Grâce à sa présentation vivante et amusante de tous les assaisonnements et aliments, nous avons très bien appris la cuisine locale. Elle a également créé une ambiance d'apprentissage facile et intéressante qui nous a permis de cuisiner nos premiers plats thaïlandais sans difficulté. Honnêtement, deux heures ne suffisent pas. J'ai déjà hâte de revenir la prochaine fois.
Équipement : L'endroit est grand, très propre et beau. Coach : La professeure Nancy est très sympathique, l'ambiance du cours est excellente. Expérience : Une très bonne expérience pour les débutants. Après la démonstration personnelle de la professeure, nous avons cuisiné le plat une fois. Les plats sont très authentiques et faciles à réaliser, même pour ceux qui ne cuisinent pas habituellement. Les portions sont suffisantes et délicieuses. Nous sommes partis satisfaits après l'expérience et nous essaierons certainement de cuisiner à nouveau à la maison.
Cela vaut vraiment la peine de participer au cours. Nous avons appris à cuisiner le Phad Thai, le Curry Vert, le Tom Yum Goong et le Riz Glutinant à la Mangue. De plus, chacun peut cuisiner et manger sa propre préparation. Les professeurs et les assistants pédagogiques sont également très serviables !
Ils m'ont d'abord demandé de reporter le cours de l'après-midi car ils préparaient un énorme cours du soir. Mais je leur ai dit que c'était mon anniversaire, alors ils ont accepté de faire un cours individuel avec moi à la place. P' Koy a été très patient avec moi car je suis débutant en cuisine. 😅 Ils m'ont aussi surpris avec un gâteau d'anniversaire après le cours. Tellement touchant !!! Je recommande vivement la Sompong Thai Cooking School. Professionnalisme et service superbes !!!
Jun est vraiment serviable ! J'ai passé un moment tellement amusant et mémorable à l'école de cuisine thaïlandaise Sompong. Les instructeurs étaient très amicaux, patients et compétents, ce qui a rendu tout le cours agréable et facile à suivre, même pour les débutants. J'ai adoré en apprendre davantage sur les ingrédients thaïlandais authentiques et les techniques de cuisine, et l'expérience pratique l'a rendu encore meilleur.
Notre chef June a mené le cours avec aisance, grâce à son humour et sa gentillesse. Même si l'on aurait pu se sentir fatigué vers la fin du cours, son énergie et son sens de l'humour sont restés excellents tout au long. J'étais accompagnée de mes deux enfants, et comme cela pouvait être un peu dangereux pour mon enfant de 7 ans, j'ai reçu l'aide du personnel. Le contenu du cours était bien structuré et la répartition du temps était parfaite, ce qui m'a fait réaliser à quel point le personnel était compétent. Ma famille a appris la cuisine thaïlandaise et a passé un moment significatif, délicieux et enrichissant, ce qui rend ce cours tout à fait digne d'être suivi.
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