Expérience à l'école de cuisine thaïlandaise Tingly à Bangkok

Bien que légèrement plus chère que d'autres écoles de cuisine, choisir celle-ci en valait absolument la peine, je ne l'ai pas regretté un seul instant. J'ai suivi le cours avec mon mari et notre fils de 8 ans. Je craignais qu'il n'y arrive pas, mais c'était tout à fait faisable et nous avons tous énormément apprécié l'expérience. Ce n'était pas seulement amusant et divertissant, mais aussi très éducatif. Nous avons tant appris sur les ingrédients et même acquis quelques notions de la langue en chemin. Le plus important, c'est que la nourriture était délicieuse ! Le goût était vraiment parfait, ce qui a rendu toute l'expérience encore plus satisfaisante, et c'est important pour moi car nous pourrons reproduire ce goût incroyable à la maison ! Un grand merci à notre formatrice, CHool, qui était incroyablement drôle et captivante. Sa personnalité a vraiment rendu la session encore plus agréable pour tout le monde. Cela fait presque un mois que nous sommes rentrés de notre voyage, et nous parlons encore de cette expérience aujourd'hui, cela en dit long ! Fortement recommandé.

15 étoiles ! J'ai réservé le cours de l'après-midi en pensant qu'il y aurait une visite du marché, mais il n'y en avait pas. Lorsque j'en ai parlé à l'instructeur Chon, ils ont pris des mesures pour modifier leurs informations Klook. En convalescence, ils m'ont demandé si je voulais faire du Som Tam et, bien sûr, j'ai accepté ! Le cours est allé très vite, car j'étais seul. Même avec cinq plats, j'ai terminé à 16 h, y compris le temps où j'ai mangé les deux derniers très lentement. J'ai emporté le Som Tam et une portion de riz gluant à la mangue chez moi, car je n'en pouvais plus. L'expérience était vraiment merveilleuse et super sympa. Le service était parfait ! C'était aussi le meilleur repas que j'aie mangé de tout mon séjour à Bangkok ! Je reviendrai pour le cours du matin pour essayer un autre menu. Le menu de base est le même, mais les currys sont différents selon les jours. Je n'hésiterais pas à refaire le menu de base, car les recettes étaient excellentes et bien meilleures que celles que l'on trouve même au restaurant. L'équilibre des saveurs était tout simplement parfait ! Je recommande vivement Tingly Thai !

La visite du marché le matin était amusante et intéressante pour découvrir les différents ingrédients. L'instructeur Cho parlait bien anglais. Les cours de cuisine étaient très amusants. Nous avons appris à cuisiner 4 plats : la soupe Tom Yum Kai, le Pad Thai, le curry et le riz gluant à la mangue.

Je suis tellement content d'avoir réservé ce cours de cuisine, c'est le moment le plus agréable de mon voyage jusqu'à présent ! J'ai adoré découvrir la culture thaïlandaise à travers sa cuisine. Nam, notre instructrice, était absolument incroyable, drôle, énergique et incroyablement compétente. La visite du marché local a fait une énorme différence dans la compréhension des ingrédients thaïlandais, et Nam nous a même laissé sentir et toucher les épices et les herbes utilisées dans la cuisine thaïlandaise. L'établissement était excellent, propre, organisé et adapté aux débutants. Même si vous n'avez jamais cuisiné auparavant, vous apprendrez et vous amuserez à coup sûr ! Tous les ingrédients étaient frais et tout le cours était très bien préparé. L'un de mes moments préférés a été de rencontrer des gens non seulement de mon pays, mais aussi du monde entier. Tout le monde souriait et s'amusait tout le temps. Les quatre heures ont filé parce que nous passions un moment formidable. Ce cours est un incontournable ! Réservez-le, vous ne le regretterez absolument pas !!

Ce fut mon activité préférée en Thaïlande !!! Cho était très arrangeant et nous a donné des instructions détaillées que nous avons pu suivre. Je recommande vivement cette école. Nous avons pris le cours du soir qui n'est pas trop bondé. :)

Participer à ce cours de cuisine a été l'un des moments forts de mon voyage. J'ai vraiment apprécié chaque partie de ce cours du matin. Nous avons commencé par une visite d'un marché local, ce qui a été une expérience authentique. Notre instructrice et guide touristique, Mme Song, était incroyablement drôle, engageante et très informative, car elle a expliqué les ingrédients, les produits locaux et la culture du marché d'une manière telle que la visite est devenue à la fois éducative et divertissante. J'ai beaucoup appris pendant le cours sur les techniques de cuisine et sur la façon de préparer correctement les plats thaïlandais traditionnels. En tant que voyageur solo, c'était aussi très agréable de rencontrer d'autres personnes et de cuisiner avec elles, ce qui en a fait une expérience très mémorable. L'école de cuisine Tingly Thai est fortement recommandée à ceux qui souhaitent apprendre, s'amuser et apprécier la vraie cuisine thaïlandaise.

Expérience super cool et la nourriture était délicieuse ! Le goût est exactement le même que si elle avait été faite au restaurant ! Tous les ingrédients sont frais et notre professeur était tellement dynamique et amusant ! Je suis tellement content(e) d'y être allé(e) ! Le Tom Yum et le Pad Thaï étaient incroyables et j'étais surpris(e) de les avoir faits moi-même !!! Ça vaut vraiment la peine d'y aller si vous êtes en Thaïlande ! Notez que le menu est différent selon le jour, alors choisissez le jour où ils préparent ce que vous voulez. Je voulais apprendre à faire le pad thaï !

Je recommande vivement. Super expérience avec un guide/instructeur formidable. Un grand sens de l'humour, ce qui a rendu le tout très amusant. Les repas étaient incroyables, ils avaient tout ce dont vous aviez besoin. Nous sommes allés au marché pour trouver des produits, tout était fait maison et FRAIS.

Chor était notre instructrice et si ma semaine n'avait pas été aussi chargée, j'aurais suivi un autre cours parce que Chor a rendu le cours incroyable et je fonds, comme si j'étais devenu un chef qualifié Michelin 😜. Tous mes plats étaient délicieux et elle vous guide littéralement étape par étape et s'assure également que vous le faites correctement, mais elle vous aide aussi pour la dégustation, que ce soit sucré ou épicé. Cette expérience comprenait 4 plats et le cours du matin comprenait le marché, ce qui est une excellente expérience. À la fin, vous recevez un petit cadeau avec un livre de recettes. C'était une affaire incroyable, avec un excellent instructeur et un espace génial, et aussi pour échapper à la chaleur, ce cours est climatisé. C'est aussi parfait pour les jeunes adultes et pour les groupes de toutes tailles, des couples aux grands groupes. C'est vraiment une expérience que je ferai chaque fois que je reviendrai.

Nous avons vécu une expérience merveilleuse au cours de cuisine à Tingly Thai ! Nam est vraiment un chef et un professeur 5 étoiles. De la visite du marché local à la séance de cuisine pratique, tout était organisé avec soin et très captivant. Nous avons adoré en apprendre davantage sur les ingrédients au marché et comprendre comment choisir les produits les plus frais comme un local. Le meilleur, c'est que nous pouvions ajuster les saveurs à notre goût personnel, ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale et authentique. Le cours était interactif, amusant et très intéressant du début à la fin. Au final, mon partenaire et moi avons préparé de délicieux plats thaïlandais dont nous étions si fiers – et ils étaient incroyables ! Fortement recommandé à quiconque souhaite vivre une expérience de cuisine thaïlandaise authentique et agréable.