Tokyo : Expérience de fabrication d'onigiri de maître avec le légendaire Onigiri Bongo

Au Japon, les onigiri (boulettes de riz) incarnent le réconfort absolu et l'amour fait maison. Rencontrez Okami san, propriétaire de l'emblématique Onigiri Bongo à Tokyo, une boutique légendaire qui sert des boulettes de riz depuis 1960. Poussez la porte de cette boutique adorée pour écouter ses histoires et découvrir les secrets de la sélection du riz japonais, de sa texture et de ses garnitures classiques.

Apprenez la technique de façonnage à la main signature d'Okami san et confectionnez vos propres onigiri, puis comparez vos créations avec les versions préparées par la maître elle-même. Dégustez vos onigiri faits maison accompagnés d'une soupe miso chaude et de thé vert, et recevez un certificat personnalisé de maître de la fabrication des onigiri pour commémorer votre expérience inoubliable auprès de l'un des maîtres d'onigiri les plus respectés du Japon.