Expérience de comptoir de sushi haut de gamme|Menu sushi et saké pétillant de bienvenue inclus

Sushi Rakuraku Hachinoki Azabu-Juban
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  • Nous utilisons des ingrédients frais soigneusement sélectionnés provenant de tout le Japon, tels que le thon, l'oursin et le caviar.
  • Nous proposons également une large sélection de sakés japonais rares et très populaires, tels que "Juyondai", "Aramasa" et "Jikon".
  • Notre personnel accueillant vous recevra dans un espace ouvert offrant une vue sur la Tour de Tokyo.

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Menu Omakase et 5 plats de saison

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HK$ 1,194

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Ce qui vous attend

Très populaire dans le monde entier sur les réseaux sociaux ! Un restaurant de sushis offrant une vue imprenable sur la Tour de Tokyo et une hospitalité chaleureuse. Niché à Azabu-Juban, Tokyo, ce restaurant caché attire les gourmets du monde entier. Notre établissement est un restaurant de sushis très en vue, constamment très bien noté sur Google Reviews. Bénéficiant d’un emplacement privilégié avec une vue imprenable sur la magnifique Tour de Tokyo, l’intérieur du restaurant est rempli d’une atmosphère chaleureuse et accueillante où chacun peut se sentir à l’aise. Le chef, avec 20 ans d’expérience culinaire, officie au comptoir. Avec une hospitalité amicale et chaleureuse, il prépare des sushis suprêmes avec une technique experte. Nous proposons une riche sélection de sakés japonais “premium” de la plus haute qualité et difficiles à obtenir, tels que “Juyondai”, “Aramasa” et “Jikon”. Nous pouvons également vous aider en anglais. C’est un espace luxueux et convivial où vous pourrez déguster des sushis exquis et de grands vins sans aucune tension. Venez passer une nuit spéciale et inoubliable à Tokyo dans notre restaurant.

Nous avons également une large sélection de sakés japonais rares !!
Nous proposons également une large sélection de sakés japonais populaires et difficiles à trouver, tels que Juyondai, Aramasa et Jikon !!
Expérience de comptoir de sushis de luxe | Cours de sushis préparés devant vous par un artisan, avec saké pétillant de bienvenue
Oursins directement de la production d'Hokkaido. Une fraîcheur et un goût inégalés.
Expérience de comptoir de sushis de luxe | Cours de sushis préparés devant vous par un artisan, avec saké pétillant de bienvenue
Les sièges sont uniquement au comptoir. Le chef prépare les sushis juste devant vous. La Tour de Tokyo est visible depuis l'arrière.
Expérience de comptoir de sushis de luxe | Cours de sushis préparés devant vous par un artisan, avec saké pétillant de bienvenue
Expérience de comptoir de sushis de luxe | Cours de sushis préparés devant vous par un artisan, avec saké pétillant de bienvenue
Expérience de comptoir de sushis de luxe | Cours de sushis préparés devant vous par un artisan, avec saké pétillant de bienvenue
Acheté tous les matins au marché de Toyosu. Seul du thon frais, non congelé, est utilisé.
Expérience de comptoir de sushis de luxe | Cours de sushis préparés devant vous par un artisan, avec saké pétillant de bienvenue
Ceci est un zosui de crabe. Nous proposons également des plats japonais utilisant des ingrédients de saison.
Expérience de comptoir de sushis de luxe | Cours de sushis préparés devant vous par un artisan, avec saké pétillant de bienvenue
Le riz de notre magasin utilise du vinaigre rouge. Le vinaigre rouge est un vinaigre vieilli dont la saveur riche, la douceur et l'arôme sont particuliers.
Expérience de comptoir de sushis de luxe | Cours de sushis préparés devant vous par un artisan, avec saké pétillant de bienvenue
C'est du thon gras (otoro), du thon mi-gras (chutoro) et du thon rouge (akami). Nous utilisons la partie la plus délicieuse du jour.

Avis

Avis pour : Menu Omakase et 5 plats de saison

Ce fut une expérience de sushis vraiment exceptionnelle. Dès le moment où je me suis assis au comptoir, j'ai pu ressentir le soin et le savoir-faire apportés à chaque plat. Le chef s'est montré chaleureux et attentif, expliquant chaque ingrédient et chaque plat avec beaucoup de détails. Chaque morceau de sushis était magnifiquement présenté, et la qualité des ingrédients était remarquable. J'ai particulièrement apprécié la façon dont chaque plat était assaisonné pour faire ressortir l'umami naturel et la saveur des ingrédients. L'atmosphère était à la fois élégante et accueillante, et voir le chef préparer chaque pièce juste devant moi a rendu l'expérience encore plus spéciale. La sélection de saké était également excellente et s'accordait à merveille avec les sushis. J'ai été extrêmement satisfait de la nourriture, du service et de l'expérience globale. Un endroit merveilleux pour apprécier à la fois des sushis d'exception et le savoir-faire qui se cache derrière. J'aimerais beaucoup y revenir.

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