Préparation de bentos de sushis en 1 heure au marché aux poissons de Tsukiji
Découvrez une expérience de fabrication de sushis différente au cœur du marché de Tsukiji. Créez un magnifique bento de sushis avec des ingrédients de première qualité provenant de connexions fiables du marché, et découvrez à quel point les sushis faits de vos propres mains peuvent être délicieux. Derrière cette expérience se cachent plus de 100 ans de liens familiaux au marché de Tsukiji, réunissant des ingrédients exceptionnels, un savoir-faire japonais authentique et la belle culture du bento japonais – le tout dans une expérience facile et agréable d’une heure.
Ce qui vous attend
- Préparez 10 pièces de sushi, y compris du thon, du saumon, des sushis aux légumes, des sushis inari, une omelette japonaise et un rouleau de thon, avec des instructions faciles à suivre pour les débutants en sushi.
- Disposez vos sushis pièce par pièce dans votre propre boîte à bento en bois fabriquée à la main et regardez-la se transformer en un magnifique bento de sushis japonais.
- Découvrez d'authentiques outils de fabrication de sushis japonais, utilisez un couteau japonais professionnel pour couper votre rouleau de thon et râpez vous-même du vrai wasabi frais pour découvrir son arôme frais et sa chaleur délicate.
- Une fois votre bento terminé, prenez des photos de votre création avant de dire « itadakimasu » et de savourer les sushis que vous avez préparés vous-même.
- Aucune expérience culinaire n'est nécessaire. Des démonstrations simples en anglais rendent l'expérience facile et amusante pour les débutants, les enfants, les familles et les locuteurs non natifs de l'anglais.










Bon à savoir
Transformez votre cours de sushi en une expérience complète de Tsukiji ! De nombreux magasins du marché ouvrent tôt et ferment vers 14h, nous vous recommandons donc le cours de 10h30 si vous souhaitez également explorer le marché de Tsukiji. Arrivez un peu en avance pour vous promener avant votre cours, et apportez des yens car certains magasins locaux n'acceptent que les espèces. Après avoir préparé votre bento de sushi, vous aurez encore beaucoup de temps pour profiter du reste de Tokyo – beaucoup de nos clients se dirigent vers teamLab ou d'autres attractions de Tokyo l'après-midi. C'est un moyen facile de profiter du marché de Tsukiji, de la préparation de sushis pratique, et de plus de Tokyo, le tout en une seule journée.
Avis
I joined this sushi-making class on my own and was a little unsure at first, but I felt comfortable almost immediately. The instructor was really friendly, and the group had a relaxed atmosphere. The ingredients were incredibly fresh, and I learned that the owner has deep connections with Tsukiji Market. It really showed in the quality of everything we used, from the fish to the real wasabi and Japanese knife. It felt much more special than a normal cooking class. I also loved making my own sushi bento. It was simple to follow, looked surprisingly good at the end, and tasted even better. It only takes about an hour, so it was perfect for fitting into a busy day in Tokyo. I would definitely recommend this to solo travelers who want to do something local, fun, and easy to join. One of my favorite experiences in Tokyo.
experience:A foodie friend in Hong Kong told me about this experience, so I booked it while I was in Tokyo. It was honestly even better than I expected and felt like a really authentic local experience in Tsukiji. equipment:The ingredients were so fresh, and I loved trying real wasabi and using a Japanese knife. Our instructor was warm, friendly, and made everything very easy to follow. My favorite part was seeing the sushi bento I made at the end. It looked so much better than I expected and tasted amazing too. location:The class is only about an hour, so it was easy to fit into our day. I went to teamLab afterwards, which worked perfectly. experience:Really fun, delicious, and memorable. Definitely one of the highlights of my Tokyo trip!
Si vous voulez vivre une véritable expérience tokyoïte au-delà des visites touristiques habituelles, c'est un incontournable ! Ce joyau caché d'atelier de fabrication de sushis et de bentos a facilement été le point culminant de mon voyage. C'est la combinaison parfaite d'un voyage culturel profond et d'une masterclass culinaire de premier ordre. Notre hôte local passionné ne nous a pas seulement enseigné des recettes, il nous a révélé l'histoire fascinante de la culture culinaire japonaise. En utilisant du poisson de première qualité, incroyablement frais, provenant directement de l'emblématique marché de Tsukiji, nous avons confectionné de magnifiques boîtes à bento dignes d'Instagram. L'atmosphère décontractée et intime de ce cours en petit groupe a également rendu très facile la connexion avec d'autres voyageurs. Un rapport qualité-prix imbattable et une authenticité pure !
Ce cours de préparation de sushis bento était absolument génial ! Si vous recherchez une activité authentique et pratique, je ne saurais trop vous le recommander. Notre hôte local était incroyablement compétent et nous a guidés à chaque étape avec beaucoup de patience et d'attention. Nous avons utilisé des ingrédients d'une fraîcheur incroyable, provenant directement du célèbre marché de Tsukiji, ce qui a rendu les sushis incroyables ! Le cours s'est déroulé dans un cadre intime en petit groupe, ce qui le rend parfait pour les débutants et très adapté aux familles voyageant avec des enfants. Apprendre la culture culinaire traditionnelle tout en créant de belles et délicieuses œuvres d'art a été une expérience tellement enrichissante.
Excellente expérience de fabrication de sushis ! Une activité amusante et pratique avec des instructeurs sympathiques et de délicieux sushis à la fin. Fortement recommandé à tous ceux qui cherchent à essayer quelque chose d'unique au Japon. 🍣😊
Komi et Mia sont des hôtes merveilleux. Le cours est simple mais instructif et parfait pour tous les niveaux. Notre fils préadolescent a également passé un excellent moment. Mon mari et moi ne commandons pas souvent de nigiri chez nous, mais la qualité et la fraîcheur du poisson ont fait toute la différence ici. Mon mari a proclamé que c'était le meilleur nigiri qu'il ait jamais mangé. Nous avons beaucoup apprécié notre bento fait maison ! N'hésitez pas à suivre ce cours avec toute votre famille !
Mia et Masa ont été merveilleuses ! Les instructions étaient claires en anglais, le cours a été relativement rapide mais nous avons appris des compétences que nous serons ravis de ramener chez nous. Je recommande vivement !
Très bonne expérience et un incontournable à Tokyo.
Excellente expérience. Enfants heureux.
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