Cours de fabrication de sushis à Asakusa, Tokyo : Toast au tonneau de saké et Matcha au fouet
- ★ Plus de 340 avis cinq étoiles sur Google et Tripadvisor — Badge d'excellence décerné
- Préparez vos propres sushis à Asakusa — apprenez les bases du nigiri, du riz au placement du poisson
- Commencez par le Kagami Biraki : ouvrez un tonneau de saké, criez « Yoisho ! » et célébrez comme les locaux
- Profitez d'une expérience interactive et propice aux photos avec des chants amusants et de grands sourires — parfait pour les familles et les enfants de tous âges
- Poisson cru, ça vous va ? Pas votre truc ? Dites-le-nous — des options de menu flexibles sont disponibles
- Terminez en fouettant du matcha et en dégustant vos créations ensemble
- À quelques pas de la gare d'Asakusa — le temple Senso-ji, la porte Kaminarimon, la Tokyo Skytree et le Ryogoku Sumo Hall sont tous facilement accessibles
Ce qui vous attend
Rejoignez l'expérience sushi la plus amusante et divertissante d'Asakusa à Tokyo.
Nous commençons par Kagami Biraki : ouvrez un tonneau de saké, comptez à rebours et criez « Yoisho ! » pour une photo parfaite. (Des options non alcoolisées comme de l’eau ou du thé japonais chaud sont disponibles.)
Ensuite, vous ferez vous-même des sushis. Apprenez le riz à sushi, les bases des nigiri de style Edomae et comment placer les garnitures avec assurance, idéal pour les débutants.
Terminez en fouettant du matcha et en savourant ce que vous avez préparé. Nous restons simples, dynamiques et accueillants, parfaits pour les couples, les amis, les familles et les enfants. Les enfants adorent ça aussi ! Aucune expérience n’est nécessaire : nos instructeurs sympathiques rendent l’expérience amusante et facile pour tous les âges.
Alergies ou pas de poisson cru ? Prévenez-nous à l'avance, nous ferons de notre mieux pour nous adapter.


































Avis
Mon mari et moi avons passé un moment incroyable au cours de préparation de sushis et de matcha. Nous l'avons réservé la veille, et nous sommes tellement contents de l'avoir fait ! Sora et Hono sont des hôtes extraordinaires ! Les instructions étaient faciles à suivre et vous préparez suffisamment de sushis pour être rassasié. C'est une expérience parfaite pour le déjeuner ou le dîner. Nous parlons déjà de faire des sushis à la maison à notre retour. Merci beaucoup Sora et Hono !
L'expérience sushi était excellente. Je suis venu avec un groupe de 4 personnes. L'emplacement était clairement indiqué et facile d'accès depuis la gare d'Asakusa. Les hôtes Hiro et Sora nous ont donné des vestes de chef à porter et ont commencé par un toast au saké, puis nous ont offert autant de saké que nous le souhaitions tout au long du cours. La démonstration de sushi était amusante et captivante. La quantité de sushis que nous avons chacun préparée était importante et nous étions bien rassasiés à la fin. L'expérience s'est terminée par des boissons au matcha. 10/10, je le referais ! Ce serait parfait pour une sortie d'entreprise ou un rendez-vous.
Ce fut une expérience formidable ! Sora est un excellent professeur et l'interaction avec lui a été fantastique ! Je suis tellement content d'avoir participé à cet atelier de préparation de sushis avec du saké et du thé vert ! Juste un conseil : si vous mangez peu, vous pourriez envisager d'utiliser moins de riz pour vos sushis. ;)
Nous avons eu une très belle expérience en préparant des sushis avec Tomo, le professeur. Il était très drôle, gentil et divertissant pendant le cours. Il a fourni des explications très claires sur la façon de faire des sushis et du matcha. Nous avons même eu du saké pendant la formation. Je recommande vraiment d'essayer cette activité, surtout pour les étrangers qui aiment les sushis comme moi :)
Quelle belle expérience. Le chef Ken était formidable, vraiment passionné par l'art de faire des sushis. Nous étions un groupe de cinq personnes âgées de 12 à 46 ans et nous avons tous apprécié notre expérience. Le poisson était d'une fraîcheur incomparable, le Matcha était parfait et le saké coulait à flots. Le reste du personnel était également excellent, facile à communiquer avec et extrêmement serviable et attentif.
Cette expérience a dépassé toutes nos attentes ! Je suis venue ici avec mon mari et nos amis. Nous avons beaucoup appris et nous nous sommes bien amusés ensemble. C'était très spécial pour nous de préparer les sushis nous-mêmes et de les manger ensuite avec nos proches. La partie sur le matcha a également ajouté une belle touche culturelle qui a rendu l'expérience complète. On sent vraiment tout le soin et la passion que les professeurs mettent dans ce cours. Je le recommande vivement aux couples, aux amis ou à toute personne visitant Tokyo !
Mon mari et moi avons passé un moment incroyable ! Nous avons toujours voulu apprendre à faire des sushis et c'était de loin la meilleure façon. Nous avons tous les deux eu d'énormes sourires sur nos visages pendant tout le temps et bien après. Sora et son équipe ont été incroyables et ont rendu tout le processus tout à fait réalisable. Je le recommande vivement !
Une expérience vraiment merveilleuse ! Nous avons appris l'histoire des sushis, le processus de fabrication des Makis et des Nigiris, et comment préparer un thé matcha selon les traditions japonaises. Les instructeurs étaient super adorables et patients. Nous avons vraiment passé un excellent moment. Fortement recommandé !
C'était une excellente activité. Les instructeurs étaient super et sympathiques. Le cours était instructif et c'était génial. Je le recommanderais sans hésiter aux personnes qui voyagent au Japon. Nous avons préparé deux types de sushis, des toasts, du matcha, et avons eu un aperçu de l'histoire de la fabrication des sushis. Le cours était amusant et interactif. 10/10
Je ne dis pas que je suis un chef sushi professionnel, mais après ce cours, je peux faire quelque chose. Le cours était instructif, interactif et amusant. Merci à Solar.
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