Cours de fabrication de sushis à Asakusa Tokyo : Toast au tonneau de saké et fouet à matcha

Mon mari et moi avons passé un moment incroyable au cours de préparation de sushis et de matcha. Nous l'avons réservé la veille, et nous sommes tellement contents de l'avoir fait ! Sora et Hono sont des hôtes extraordinaires ! Les instructions étaient faciles à suivre et vous préparez suffisamment de sushis pour être rassasié. C'est une expérience parfaite pour le déjeuner ou le dîner. Nous parlons déjà de faire des sushis à la maison à notre retour. Merci beaucoup Sora et Hono !

L'expérience sushi était excellente. Je suis venu avec un groupe de 4 personnes. L'emplacement était clairement indiqué et facile d'accès depuis la gare d'Asakusa. Les hôtes Hiro et Sora nous ont donné des vestes de chef à porter et ont commencé par un toast au saké, puis nous ont offert autant de saké que nous le souhaitions tout au long du cours. La démonstration de sushi était amusante et captivante. La quantité de sushis que nous avons chacun préparée était importante et nous étions bien rassasiés à la fin. L'expérience s'est terminée par des boissons au matcha. 10/10, je le referais ! Ce serait parfait pour une sortie d'entreprise ou un rendez-vous.

Ce fut une expérience formidable ! Sora est un excellent professeur et l'interaction avec lui a été fantastique ! Je suis tellement content d'avoir participé à cet atelier de préparation de sushis avec du saké et du thé vert ! Juste un conseil : si vous mangez peu, vous pourriez envisager d'utiliser moins de riz pour vos sushis. ;)

Cette expérience a dépassé toutes nos attentes ! Je suis venue ici avec mon mari et nos amis. Nous avons beaucoup appris et nous nous sommes bien amusés ensemble. C'était très spécial pour nous de préparer les sushis nous-mêmes et de les manger ensuite avec nos proches. La partie sur le matcha a également ajouté une belle touche culturelle qui a rendu l'expérience complète. On sent vraiment tout le soin et la passion que les professeurs mettent dans ce cours. Je le recommande vivement aux couples, aux amis ou à toute personne visitant Tokyo !

Nous avons eu une très belle expérience en préparant des sushis avec Tomo, le professeur. Il était très drôle, gentil et divertissant pendant le cours. Il a fourni des explications très claires sur la façon de faire des sushis et du matcha. Nous avons même eu du saké pendant la formation. Je recommande vraiment d'essayer cette activité, surtout pour les étrangers qui aiment les sushis comme moi :)

Quelle belle expérience. Le chef Ken était formidable, vraiment passionné par l'art de faire des sushis. Nous étions un groupe de cinq personnes âgées de 12 à 46 ans et nous avons tous apprécié notre expérience. Le poisson était d'une fraîcheur incomparable, le Matcha était parfait et le saké coulait à flots. Le reste du personnel était également excellent, facile à communiquer avec et extrêmement serviable et attentif.

Une expérience vraiment merveilleuse ! Nous avons appris l'histoire des sushis, le processus de fabrication des Makis et des Nigiris, et comment préparer un thé matcha selon les traditions japonaises. Les instructeurs étaient super adorables et patients. Nous avons vraiment passé un excellent moment. Fortement recommandé !

C'était une excellente activité. Les instructeurs étaient super et sympathiques. Le cours était instructif et c'était génial. Je le recommanderais sans hésiter aux personnes qui voyagent au Japon. Nous avons préparé deux types de sushis, des toasts, du matcha, et avons eu un aperçu de l'histoire de la fabrication des sushis. Le cours était amusant et interactif. 10/10

Nous avons vécu une expérience absolument fantastique ! La dégustation de saké, le cours de préparation de sushis et l'atelier de fouettage de matcha étaient tous incroyablement agréables et bien organisés. Les instructeurs étaient extrêmement compétents et ont partagé des informations fascinantes sur la culture japonaise, les traditions et l'histoire derrière chaque activité. Leur style d'enseignement était engageant, patient et facile à suivre, rendant l'expérience agréable aussi bien pour les débutants que pour les passionnés. La partie préparation de sushis a été un moment fort – tout était frais, délicieux et étonnamment facile à apprendre grâce aux instructions claires étape par étape. C'était tellement gratifiant de créer et de déguster nos propres sushis. L'expérience de fouettage de matcha a été tout aussi mémorable, offrant une appréciation plus profonde de l'art et de la cérémonie derrière la préparation d'un matcha authentique. Du début à la fin, toute l'expérience a été interactive, éducative et amusante. Nous sommes repartis avec de nouvelles compétences, une plus grande appréciation de la culture japonaise et de merveilleux souvenirs. Fortement recommandé !

thank you for fulfilling my Japan bucket list. i felt very satisfied. from sake to learning how to prepare sushi and nigiri and then making matcha. this is such an amazing experience. 🥹😀even the instructors hone and sono were also professional teachers for this.