Atelier d'artisanat de couteaux traditionnels de Kyoto

Ash et Wil nous ont parfaitement guidés dans cet atelier de fabrication de couteaux. Ils ont fait preuve d'une grande connaissance de la technique et ont été attentifs à chaque étape pour que nos couteaux soient parfaits. Une excellente activité et un souvenir impérissable. Désormais, chaque jour en cuisinant, le Japon sera dans nos pensées.

J'ai tellement aimé cet atelier. Tout le monde est si amical et on apprend vraiment des choses sur le travail qu'on fait. Je l'ai planifié spontanément et ça en valait vraiment la peine !

Amirreza et Caner sont tous deux des artisans talentueux. Enthousiastes, compétents et soucieux de ma sécurité, je recommande l'atelier Zen pour tous leurs travaux. Merci beaucoup !

Ce fut une expérience incroyable que je recommanderais à 100 % à quiconque se trouvant à Kyoto. Rick était si charmant et instructif, et il a vraiment rendu l'expérience amusante, en étant très clair et patient avec les instructions. Non seulement ce fut une expérience très agréable, mais nous sommes également repartis avec un magnifique couteau personnalisé que nous utiliserons et chérirons toute notre vie, j'en suis sûr !

Nous avons passé un excellent moment avec nos hôtes Zen, Mariz et Layla. Nous avons beaucoup apprécié d'apprendre les techniques d'affûtage tout en ayant de très bonnes conversations. Nous avons pu emporter le couteau que nous avons affûté et en avons également fait graver un. Fortement recommandé pour une heure de votre temps.

Ce fut une expérience incroyable, tout le monde était si serviable et c'est définitivement mon souvenir préféré. Merci à Zen, Mariz et Layla, nos couteaux sont fantastiques et nous avons passé un excellent moment à les fabriquer !

Layla a été une excellente instructrice ! Très gentille et dévouée. Je recommande vraiment la gravure. Veuillez noter que l'entrée se trouve derrière la sortie gauche du parking.

C'est une excellente expérience si vous voulez un couteau japonais ! Il y a plusieurs types de couteaux et de bois à choisir, évidemment moyennant un supplément :) Keshavi a été patiente et passionnée par l'atelier, elle a tout expliqué parfaitement ! Je recommande l'endroit et l'atelier !

De loin, la meilleure expérience à Kyoto. L'atelier de fabrication de couteaux et celui de baguettes. Les instructeurs Bekha et Saggie ont été très patients et serviables. Ils ont été le point culminant de l'atelier.

C'était honnêtement tellement amusant, s'il vous plaît, si vous voyez cet avis et que vous n'êtes pas sûr que cela en vaille la peine, croyez-moi, ça l'est, c'est incroyable. Vai et Caner étaient super sympas, ils n'ont pas juste essayé de nous presser à travers l'expérience, mais ils ont essayé de savoir qui nous étions en tant que personnes, ce qui a rendu l'expérience d'autant plus mémorable.