Visite de luxe de la Yarra Valley avec déjeuner et dégustation de vins, incluant une dégustation de mousseux Domaine Chandon, en petit groupe

La vallée de Yarra, située juste à l'est de Melbourne et encadrée par les Dandenong Ranges, est l'une des régions les plus pittoresques de Victoria. Son paysage de collines ondulantes, de terres agricoles, de vergers et de vignobles est complété par des hébergements de charme et une cuisine raffinée, ce qui en fait une destination de beauté naturelle et d'excellence culinaire.

Reconnue comme la première région viticole de Victoria, la vallée de Yarra abrite plus de 80 vignobles, allant des producteurs emblématiques aux domaines historiques. Parmi eux se trouve Yering Station, le plus ancien vignoble de l'État, planté pour la première fois en 1838. La région a prospéré à la fin du XIXe siècle, a décliné pendant la dépression économique des années 1930, et a été revitalisée à la fin des années 1960, se développant depuis lors en un centre florissant de vins de classe mondiale.

Les Epicurean Food and Wine Tours offrent une expérience exclusive qui réunit trois des domaines les plus célèbres de la vallée de Yarra : Chandon, Soumah's Ai Fiori Trattoria et De Bortoli. Ce voyage organisé met en valeur le meilleur du vin, de la gastronomie et de l'hospitalité de la région, avec une prise en charge en ville à 10h00 et un retour à 17h30.

Chez Chandon, les invités profitent d'une dégustation guidée premium de six vins mousseux, élaborés selon la méthode traditionnelle. Outre ses vins acclamés, le domaine offre des vues panoramiques sur les Yarra Ranges, un bar de dégustation, un restaurant et une boutique, ce qui en fait l'une des étapes les plus impressionnantes de la région.