Excursion dans la Yarra Valley : vin, gin, whisky et chocolat

J'ai passé un excellent moment lors de cette visite de vignobles — certainement l'un des moments forts de mon voyage ! Nous avons visité Soumah pour une dégustation de vin, suivie par Hubert Estate où nous avons déjeuné. J'ai aussi beaucoup aimé qu'il y ait une option pour explorer la galerie là-bas, ce qui a rendu l'arrêt plus qu'une simple affaire de vin. Nous nous sommes également arrêtés à la Chocolaterie de Yarra Valley (une excursion amusante et douce !) avant de nous diriger vers Balgownie Estate. À Balgownie, j'ai vraiment apprécié que l'on puisse choisir entre faire une autre dégustation de vin ou simplement prendre un verre et se détendre sur la terrasse — une si belle façon de profiter de la vue à son propre rythme. Il y a eu beaucoup de dégustations de vin tout au long de la journée, mais cela n'a jamais semblé précipité. Tout était agréable. Un grand merci à notre guide qui était toujours à l'heure, super organisé, et qui s'assurait constamment que tout le monde allait bien. Dans l'ensemble, une visite très bien organisée avec un excellent mélange de vin et de paysages. Je recommande cette visite à 100 % !

Quelle journée incroyable ! Au cours de la journée, nous avons visité trois magnifiques domaines viticoles et dégusté une vingtaine de vins. Le personnel a fourni des explications pertinentes sur chaque dégustation, et les siroter juste à côté des vignes a rendu l'expérience encore plus spéciale. Nous nous sommes également offert du gin et du whisky (achat supplémentaire, mais qui en valait vraiment la peine). Le déjeuner a été servi dans l'un des domaines viticoles, et nous avons été agréablement surpris – c'était loin d'être une simple formalité ; copieux, savoureux et vraiment satisfaisant. Maintenant, le véritable point fort : notre guide et chauffeur, David. Il était absolument fantastique. Sa conduite souple et sûre nous a même permis de faire quelques siestes entre les arrêts. Sa playlist était impeccable, créant l'ambiance parfaite pour la journée. Drôle, patient et jamais pressé, David nous a laissé tout le temps nécessaire à chaque endroit, et il avait toujours de l'eau à disposition pour nous. Honnêtement, il a rendu la visite inoubliable. Nous recommandons vivement cette visite – et espérons que vous aurez David comme guide !

J'ai adoré cette excursion. Nous sommes partis à l'heure, avons visité plusieurs vignobles et dégusté de nombreuses choses, avons pris un excellent déjeuner, sommes allés à la chocolaterie et avons goûté diverses choses… Le guide était super sympa et instructif aussi. Je le recommanderais à 100/100 !

Nous avons passé une journée incroyable à explorer la Yarra Valley ! Notre guide, Matt, était fantastique — plein d'énergie, amical, captivant, et a vraiment contribué à rendre toute l'expérience mémorable. La visite était bien rythmée, avec un excellent mélange de vin, de nourriture, de paysages magnifiques, et amplement de temps pour profiter de chaque arrêt. St Hubert's a été sans aucun doute notre vignoble préféré de la journée 💯 Le cadre était magnifique, les vins excellents, et toute l'expérience là-bas s'est vraiment démarquée. Une façon tellement amusante et mémorable de découvrir la Yarra Valley. Nous recommanderions absolument cette visite à quiconque visitant Melbourne !

J'adore à quel point la visite est immersive. Les dégustations de vin dans différentes caves sont absolument parfaites car elles nous donnent une histoire différente, son origine, le processus pendant sa plantation. Une autre chose est l'expérience de dégustation de chocolat où ils discutent des fèves au chocolat. J'ai adoré comment tout s'est passé.

J'ai vraiment apprécié cette excursion et j'ai trouvé qu'elle était très bien planifiée du début à la fin. Nous avons visité deux vignobles le matin et avons pu déguster une dizaine de vins différents, puis nous avons déjeuné, suivi d'un arrêt dans une chocolaterie pour le dessert. L'après-midi, nous avons visité un autre vignoble où nous pouvions soit continuer la dégustation de vins, soit simplement nous détendre avec des boissons non alcoolisées, ce que j'ai apprécié après avoir déjà bu pas mal de vin 😄. J'ai aussi adoré les magnifiques vues sur les vignobles tout au long du chemin. Matt était un excellent chauffeur et guide touristique — facile à aborder, amical, et il m'a mise à l'aise en tant que voyageuse solo. Il prend aussi de très bonnes photos ! Dans l'ensemble, ce fut une expérience tellement décontractée et relaxante, et je la recommanderais sans hésiter si vous avez du temps supplémentaire à Melbourne et que vous voulez essayer quelque chose d'un peu différent.

Gilberto est super sympa avec une touche italienne en plus, donc supeeeeer superrrr chaleureux ! Nous avons eu des difficultés au début à cause de l'âge de mon fils, mais Matt a réussi à nous faire monter dans le plus grand bus de Gilberto, je lui dois une fière chandelle ! Le voyage était super, le déjeuner était excellent, je referais certainement cette expérience dans un futur proche ! Notre vin préféré est celui de St Hubert, cependant Soumah est pittoresque ! Gilberto est une super nounou, mes fils l'ont adoré !

C'est probablement le meilleur rapport qualité-prix que vous trouverez pour une excursion œnologique dans la Yarra Valley. 3 domaines viticoles où chacun vous offre 5 à 6 vins de dégustation et un chocolatier où vous obtenez 12 chocolats artisanaux ??? pour 130 $ australiens, transport inclus, dans cette économie ??? C'est assez incroyable, je dirais ! De plus, vous prendrez des tonnes de belles photos du vignoble et sur le vignoble. Notre guide, Tom, a également fait un travail formidable aujourd'hui en nous conduisant partout en toute sécurité, en racontant quelques blagues pour que ce soit amusant et intéressant, et en mettant une excellente playlist en chemin. Je le recommanderais sans hésiter ✨

Nous avons fait une incroyable excursion œnologique dans la vallée de la Yarra avec Matt ! Il était compétent, amical et a rendu toute l'expérience fluide et agréable. Excellente sélection de vignobles et rythme parfait tout au long de la journée. Je le recommande vivement !

Ma mère et moi avons passé un moment absolument merveilleux lors de cette visite de vignobles pendant notre voyage à Melbourne. Les vignobles étaient magnifiques, les dégustations de vin excellentes, et toute la journée a été parfaitement organisée du début à la fin. Un immense merci à Matt, notre guide et chauffeur, qui a vraiment rendu l'expérience spéciale. Il était amical, accueillant et a mis tout le monde à l'aise tout au long de la visite. Nous avons particulièrement aimé la playlist Spotify qu'il diffusait pendant le trajet — elle était pleine de super chansons et a créé une atmosphère si amusante et relaxante. Nous avons trouvé que nous appréciions la musique presque autant que le vin ! La grande personnalité de Matt, sa connaissance locale et son enthousiasme sincère ont rendu la journée encore plus mémorable. Ma mère et moi avons vraiment apprécié chaque instant de la visite et la recommandons vivement à tous ceux qui visitent Melbourne. Merci, Matt, de nous avoir aidés à créer de si merveilleux souvenirs !