Visite gourmande de la Yarra Valley avec Chandon, fromage et safari kangourou

Ce circuit vaut vraiment son prix! Mark était un excellent guide qui nous a donné beaucoup d'informations sur Melbourne, la vallée de Yarra et les endroits notables le long du circuit. Il s'est également assuré que les invités soient aussi à l'aise que possible avec lui, les arrêts et les uns avec les autres. Le voyage comprend un arrêt à la ferme Strawberry, une dégustation de fromages à Coldstream, un arrêt à Chandon, une dégustation de vins à Yering et une dégustation de chocolats à la Chocolaterie. Toutes les dégustations sont incluses dans le forfait, mais Mark nous a trouvé quelque chose à partager à la ferme Strawberry et à Chandon, donc chaque arrêt était vraiment excitant. Sur le chemin du retour, nous nous sommes arrêtés pour voir des chauves-souris et des kangourous depuis le van. C'est un circuit bien planifié, d'un excellent rapport qualité-prix, tranquille mais rempli d'activités.

La visite était absolument merveilleuse. Nous n'étions que six dans le groupe, et notre guide Kurt était incroyable : très sympathique, compétent et passionné par la Yarra Valley. Pendant le trajet, il a partagé de nombreux faits amusants et des histoires intéressantes sur la Yarra River, la Yarra Valley, et même des anecdotes amusantes sur Melbourne, ce qui a rendu le voyage très agréable. Le programme était bien rythmé, jamais précipité, et nous avons eu amplement le temps de profiter de chaque arrêt. Kurt nous a également emmenés observer en toute sécurité des kangourous sauvages et nous a expliqué beaucoup de choses fascinantes à leur sujet. Ce fut une expérience tellement agréable, amusante et mémorable. Je recommanderais vivement cette visite (et surtout Kurt !) à tous ceux qui visitent Melbourne.

Nous avons passé une journée incroyable à explorer la Yarra Valley avec nos merveilleux guides Kurt et Elliot ! Tout le voyage était bien organisé, amusant et rempli de vues magnifiques et d'expériences délicieuses. Nous avons commencé par une dégustation de vins et de fromages, où nous avons beaucoup appris sur les vins locaux et les avons parfaitement associés à des fromages artisanaux. La visite de Yering Station était absolument magnifique : un vignoble pittoresque avec d'excellents vins et une atmosphère relaxante. L'étape suivante était Chandon, où nous avons dégusté des vins mousseux avec une vue incroyable sur les vignobles. L'expérience était si luxueuse et relaxante ! Pour couronner le tout, nous avons visité la Yarra Valley Chocolaterie and Ice Creamery, et c'était un pur bonheur pour tous ceux qui aiment les douceurs. La dégustation de chocolat et de crème glacée était le moyen idéal de terminer la journée. Un grand merci à Kurt et Elliot pour avoir été des guides si engageants, compétents et amicaux. Ils ont rendu la visite encore plus agréable grâce à leurs histoires, leur humour et leur énergie débordante tout au long du voyage.

Quand Mark a découvert que je voyageais seul, il m'a gentiment offert le siège avant, ce que j'ai vraiment apprécié. Il a engagé la conversation tout au long du voyage et a contribué à créer une atmosphère détendue et confortable. À chaque arrêt de la visite, une table réservée et une activité étaient préparées pour nous. La nourriture et les boissons étaient d'excellente qualité, et les guides de chaque lieu étaient compétents et intéressants. Nous n'avons eu qu'à payer un supplément pour le déjeuner et une dégustation de vin chez Chandon, ce qui coûtait environ 25 AUD. Mais compte tenu de tout ce qui était déjà inclus dans la visite, cela en valait absolument la peine ! Le trajet s'est déroulé sans problème, et Mark nous a même emmenés dans des zones où nous pouvions observer davantage d'animaux sauvages, notamment des oiseaux et des kangourous. Dans l'ensemble, j'ai vécu une expérience très agréable. J'ai eu la chance de faire partie d'un petit groupe sympathique et j'ai même fait quelques nouvelles connaissances en cours de route. Je retournerais volontiers dans la vallée de Yarra pendant l'été pour profiter des vues par un temps encore meilleur.

Si vous recherchez une excursion d'une journée relaxante et sans stress, c'est celle qu'il vous faut. La visite a commencé à 11h30 et s'est terminée à 19h. C'était un petit groupe de 7 personnes. Le guide était très sympathique et bien organisé. 1. Restaurant Chandon pour le déjeuner. Un verre de vin rouge a été offert et nous avons commandé des repas légers à nos frais. 2. Dégustation de fromages. 3. Dégustation de vins à Yering Station. 4. Dégustation de chocolat. 5. Observation de kangourous sauvages. Bien que ce soit l'hiver, le temps était clément. C'était un voyage relaxant.

J'ai eu bien plus que ce que j'aurais pu espérer de cette visite d'aujourd'hui ! Contrairement à la plupart des visites de vignobles qui vantent leur culture des bars et des party bus, Yarra Valley Touring propose une visite tout compris pour les amateurs de vin, les gourmets et les passionnés d'histoire ! J'ai vécu toute ma vie dans la vallée et je suis d'origine française, et pourtant j'ai énormément appris sur l'histoire (du vin et de la révolution) de la vallée de la Yarra et de Melbourne. De plus, notre guide, Tom, a rendu cette journée super agréable, décontractée et pleine de rires, dans le plus pur style australien, et nous a fait découvrir les meilleurs endroits des environs, mariant parfaitement vins, fromages et chocolats. Et cerise sur le gâteau, pour terminer la journée en beauté, nous avons pu admirer des centaines de kangourous juste à côté, là où je ne savais même pas qu'ils traînaient ! Une journée incroyable ! Je ne savais pas que les visites de vignobles pouvaient être aussi détendues et agréables, tout en étant aussi instructives et intéressantes. Je recommande à 100 % !

Nous avons voyagé avec deux enfants début juin. Notre guide, Steven (qui était également notre chauffeur), était extrêmement sympathique et attachant. Nous avons appris beaucoup de choses sur l'histoire et les kangourous ! L'itinéraire était rempli de joie. Nous avons apprécié la dégustation de fromages et de vins. J'ai vraiment adoré l'expérience unique « au plus près des kangourous sauvages » le long du sentier des kangourous, à la fin, avant de rentrer à Melbourne.

La veille du voyage, vous recevrez un email vous rappelant le lieu et l'heure de rendez-vous pour le lendemain. Le lien vers la carte est très pratique. 👍Ce jour-là, un groupe de 10 personnes a pris un minibus confortable. Le premier arrêt était la vallée de Yara chaque jour pour déguster 6 sortes de fromages. Il y avait un guide touristique qui nous préparait des dégustations de fromages et nous les présentait un par un. Le fromage et les craquelins sont une excellente combinaison. Le deuxième arrêt était au domaine viticole Chandone pour déguster le vin mousseux Chandone. Nous pensions que l'expérience de dégustation de vin était incluse dans l'itinéraire. Après près de 30 minutes d'attente, quelqu'un a confirmé auprès du vendeur et a découvert que la dégustation de vins (un coffret de 3 verres de vin mousseux aux saveurs différentes, environ 25 à 29 AUD) était à commander et à payer soi-même, elle n'est pas incluse dans le programme ! Le magasin nous a offert des frites. Le domaine viticole est très grand et magnifique, et vous pouvez prendre d'autres photos en extérieur. Le troisième arrêt était le domaine viticole de Yaling, où un jeune et beau sommelier nous a préparé 6 bouteilles de raisin aux saveurs différentes. Le vin 🍷, déguster du vin tout en écoutant les explications est très agréable 👍 Si vous aimez le vin, vous pouvez descendre l'acheter après la fin. Le quatrième arrêt est la chocolaterie. Le guide vous présentera 10 saveurs de chocolat différentes dans la petite salle de classe. Du chocolat original au chocolat aromatisé, vous pourrez les goûter. Après la visite, vous pourrez aller les acheter au centre commercial. Vous pourrez goûter à la riche glace italienne. Le dernier arrêt était à l'approche du crépuscule. Le guide nous a emmenés au golf. cours pour voir des kangourous sauvages 🦘, nous rappelant de regarder tranquillement. Vous pouvez voir de nombreux kangourous en groupes à courte distance. Le guide touristique est très gentil et convient aux amis qui aiment la dégustation de vin. C'est un voyage très relaxant !

Je recommande vivement cette excursion à tous ceux qui visitent Melbourne sans conduire ! Elle commence généralement à 11 h début mars. Le guide est adorable et nous ne sommes qu'un petit groupe de 8 personnes. Nous avons d'abord dégusté du fromage dans la vallée de Yarra, puis nous sommes allés à Chandon pour une dégustation de vin. Frites à volonté et possibilité de commander sa propre boisson. Personnellement, je recommande le Shiraz pétillant. C'est intéressant ! Après avoir dégusté un peu de vin à Chandon, nous avons profité d'une véritable dégustation dans un autre domaine viticole. Le personnel était très sympathique et nous a donné des informations très détaillées sur les vins que nous avons dégustés. Avant d'aller à la rencontre des kangourous, nous avons fait une petite halte dans la petite chocolaterie. Le guide nous a conduits jusqu'à un parcours de golf privé où des kangourous dînaient ! Nous étions de retour à la gare de Melbourne Flinder vers 19 h. Quelle journée !

Notre sympathique guide (et chauffeur), Craig, était plein d'informations et a impliqué tout le monde dans la journée. Bien qu'annoncée comme une demi-journée, il s'agit en réalité d'une journée complète. Il nous a fallu environ 1h15 de route pour atteindre notre premier arrêt à la Yarra Valley Dairy, où nous avons dégusté dix fromages locaux. La feta persane a été élue fromage de l'année en Australie et a été l'achat le plus populaire. Ensuite, direction Chandon, la branche australienne de Moët et Chandon, propriété de Louis Vuitton. Des frites étaient offertes et nous avons payé deux dégustations de trois vins mousseux : l'Exceptionnel Chandon (27 $) et l'Adventurous Spirit (26 $). Ouvrez l'œil pour apercevoir des kangourous parmi les vignes. Puis, direction Yering Station, le plus ancien vignoble d'Australie, élu meilleur bourgogne du monde à Paris en 1889. Nous y avons dégusté cinq excellents vins, dont du Chardonnay, du Pinot Noir et du Shiraz. Les bouteilles à emporter étaient à partir de 30 $, mais n'oubliez pas de vous inscrire pour bénéficier d'une réduction de 10 %. Après un court trajet, nous avons dégusté 10 chocolats différents à la Yarra Valley Chocolaterie and Ice Creamery. Noir, au lait, sucré… vous trouverez forcément votre bonheur. Les glaces ont aussi l'air délicieuses. Nous ne pensions pas que les prix étaient si bas, mais tout est bien emballé et constitue un cadeau idéal, à condition qu'elles ne fondent pas. Notre dernier arrêt était en fin d'après-midi, en bordure d'un golf et d'un parc naturel, où des groupes de Roo's et de Joey's étaient venus brouter. Un spectacle magnifique. Nous étions 12 dans un bus confortable, et les arrêts étaient espacés de 10 à 15 minutes, avec des pauses toilettes régulières si nécessaire. Comptez environ 85 $ par personne. Pour en savoir plus, suivez-moi sur Instagram @jellyburr62