Atelier de sushi à Kyoto (Cours en anglais)

L'expérience originale de fabrication de sushis en petit groupe à Kyoto.

Cet atelier entièrement pratique est limité à seulement 8 personnes et est mené en anglais, permettant un accompagnement personnalisé et un rythme d'apprentissage interactif.

Dirigé par un instructeur japonais, vous apprendrez des techniques authentiques de fabrication de sushis — de l'assaisonnement correct du riz à la mise en forme des nigiri et au roulage des maki — en utilisant du poisson de première qualité sélectionné à la main sur le marché ce matin-là et découpé avec expertise pour vous à l'avance.

L'expérience se déroule dans une maison de ville traditionnelle de Kyoto magnifiquement restaurée, ornée d'œuvres d'art commandées, offrant un cadre calme et raffiné pour un apprentissage ciblé.

Idéal pour les voyageurs solitaires, les couples, les familles et les passionnés de gastronomie à la recherche d'une expérience culturelle authentique et de haute qualité lors de leur séjour à Kyoto.