Ajikitcho Bunbu-an and Horie in Hommachi - Michelin Starred Kaiseki Dish

Il est facile de trouver un restaurant kaiseki dans le centre d'Osaka. Nous avons choisi 8 plats à midi. Ils comprennent principalement des cornichons de saison, des légumes et un sashimi de poisson. Deux mots résument cette expérience culinaire : Exquis. la cuisine, ça vaut le coup.

Très délicieux, bon service, digne de la cuisine Michelin, éloges 👍

Je n'ai pas essayé la cuisine Kaiseki, ça vaut le coup d'essayer. Le service est plutôt bon. C'est assez confortable dans un magasin d'alimentation japonais, mais le prix est un peu cher.

La nourriture est exquise, le sashimi est très frais, il n'y a que trois clients à l'extérieur ce jour-là et l'environnement est calme et paisible.

Peut-être l'un des meilleurs dîners que j'ai eu au Japon. Une nourriture de qualité incroyable associée à certains des membres du personnel les plus hospitaliers offre la meilleure expérience que vous puissiez avoir avec un dîner Kaiseki traditionnel. Il n'est pas étonnant que ce restaurant ait reçu son étoile Michelin. LE RECOMMANDE VIVEMENT

L'attitude de service du personnel du restaurant est très bonne, que vous entriez ou sortiez, il y a plusieurs personnels qui vous accueillent ou vous renvoient (je n'ai pas l'habitude 😅). L'environnement du restaurant est décoré dans un jardin japonais traditionnel, mais ce n'est pas un tatami (たたみ). Les serveurs sont en tenue japonaise. L'environnement est calme et silencieux. Tout le monde parle à voix basse. J'aime beaucoup manger dans ce genre d'endroit, et je peux m'asseoir lentement. Chaque fois que le serveur japonais sert un plat, il essaiera de l'expliquer en anglais, mais l'anglais est vraiment limité, alors s'il vous plaît, interprétez-le vous-même, le processus est très intéressant. J'ai acheté le menu le plus basique pour le déjeuner, la nourriture est exquise et le goût est de première classe, cela ne fait aucun doute. La cuisine Kaiseki est célèbre pour ses petites portions. J'ai fait une réservation avec le sentiment de sentir la cuisine japonaise traditionnelle. Tout le monde s'attendait à ce qu'ils ne soient pas pleins. Haha 😆.

Nous avons eu le déjeuner classique et nous l'avons vraiment apprécié. Ils ont ajusté mes portions pour éliminer mes sensibilités alimentaires. Le personnel était très gentil. C'était une expérience géniale.

La nourriture était incroyable .. Le service était merveilleux ... L'atmosphère était merveilleuse !! Dans l'ensemble, super expérience !! Je reviendrai pour différents plats de saison !!!

Lorsque vous voyagez à l'étranger✈️Si vous pouvez réserver un restaurant à l'avance, vous pouvez éviter le dilemme actuel des différentes langues et de la communication difficile afin de pouvoir profiter d'une cuisine délicieuse.

Dans l'ensemble, la nourriture était vraiment bonne et vous n'avez pas à vous soucier de la quantité servie, la portion est assez satisfaisante et le service était assez bon.