Cours de cuisine japonaise et de sushis traditionnels à Kanazawa
- Apprenez auprès d'un "Samurai Chef" certifié lors d'un cours de cuisine pratique
- Préparez des spécialités régionales comme le « jibuni » et maîtrisez la préparation des sushis
- Bénéficiez d'une assistance de traduction en temps réel et recevez des recettes numériques détaillées
Ce qui vous attend
Découvrez l'art de la cuisine japonaise dans ce cours de cuisine interactif animé par un "Samurai Chef" certifié à Kanazawa. Vous apprendrez à préparer des sushis, de la soupe miso et la copieuse spécialité régionale, le "jibuni", en utilisant des ingrédients frais et de saison.
Des moniteurs de traduction en temps réel assurent une expérience d'apprentissage fluide, tandis que des recettes numériques détaillées, envoyées par e-mail à l'avance, vous guident de la préparation du riz à sushi à la création de plats authentiques.
Ce cours offre le mélange parfait d'immersion culturelle et de maîtrise culinaire, idéal pour les amateurs de cuisine de tous niveaux. Dégustez vos créations et emportez chez vous les compétences nécessaires pour les recréer.
Avis
Une excellente expérience avec une super compagnie. Les instructeurs étaient incroyables – hilarants et captivants – et la nourriture était de première qualité. Je recommande vivement d'y jeter un œil ! C'est phénoménal.
Quel moment fantastique ! Le propriétaire/instructeur était génial, avec une énergie tellement joyeuse. Le cours a dépassé nos attentes, il ne s'est pas limité aux sushis, mais proposait également des accompagnements et une spécialité locale. Je n'ai jamais été un grand fan de tamago, mais je suppose que je n'en avais jamais préparé moi-même. Tellement délicieux et facile à faire à la maison. Nous sommes tellement heureux de l'avoir suivi, je ne peux que le recommander vivement. À réserver absolument.
Nous étions seulement notre groupe de trois, donc nous avons eu beaucoup de chance ! Le professeur utilisait une application de traduction très astucieuse (et parfois hilarante) qui fonctionnait très bien. Ce fut une super expérience, avec un professeur attentif et gentil qui nous a aidés à préparer correctement cinq plats traditionnels ! Je recommande vivement.
Un cours vraiment engageant et agréable, avec des traductions hilarantes. Les instructeurs étaient très amicaux et ont créé une expérience amusante.
Our chef was very engaging and knowledgeable. We made 5 wonderful dishes with excellent ingredients. To anyone that thinks the cost is high, just remember we got a delicious lunch too. That makes it a bargain.
Ce fut une expérience spectaculaire. Le chef et son épouse ont été les meilleurs hôtes. Les connaissances du chef sont très vastes et grâce à son système de traduction, l'interaction n'a posé aucun problème. Les ingrédients étaient de première qualité. Je le recommande vivement.
une expérience incroyablement incroyable que vous ne devriez pas manquer si vous allez à Kanazawa !!
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