三アプローズ（APPLAUSE）Cuisine Kaiseki - Tokyo
1-1-1 Uchiyuki-machi, Chiyoda-ku, Tokyo, 2e étage, Bâtiment principal Imperial Boil Tokyo
- Un espace japonais moderne basé sur le charbon de bois et le cèdre. Profitez d'un moment de bonheur dans un espace spacieux et sophistiqué.
- Ressentez les saisons à travers la nourriture et savourez une cuisine satisfaisante.
- Idéalement situé à 3 minutes à pied de la gare JR Yurakucho et à 2 minutes à pied de la station de métro Hibiya.
Ce qui vous attend
Dans un espace moderne où le fusain et le cèdre sont les tons principaux, plongez dans le goût unique du Nadaman, une institution de longue date ! Ce restaurant offre une nouvelle expérience de cuisine japonaise, affranchie des traditions, et couvre une variété de styles de cuisine japonaise. Le menu comprend des menus composés d’une variété d’ingrédients, ainsi que des plats à la carte axés sur l’origine et les matières premières. De plus, le restaurant propose également plus de 80 sortes de vins. Fidèle à la mentalité et aux compétences traditionnelles transmises depuis sa création en 1830, “Sanapplause” s’engage à vous offrir la meilleure hospitalité !
Le restaurant s'engage à présenter le charme de la saison et à vous offrir une cuisine japonaise élégante et raffinée.
Découvrez la cuisine kaiseki traditionnelle avec des ingrédients riches
Sélectionnez des ingrédients de haute qualité provenant de sources locales et nationales
Savourez les saveurs d'un restaurant traditionnel dans un espace moderne inspiré du charbon de bois et du cèdre.
Bon à savoir
- Les mineurs de 13 ans et plus doivent réserver le même menu que les adultes.
- Veuillez vous habiller de manière appropriée et ne pas vous vêtir de façon trop décontractée (comme des pantoufles, des sandales, des débardeurs, des shorts, des bretelles, des mini-jupes, etc.). Veuillez porter une attention particulière au code vestimentaire extrêmement strict pour la cuisine française et occidentale. Les hommes doivent porter une chemise ou une veste avec un col sur le haut du corps et un pantalon long (les jeans ne sont pas autorisés) et des chaussettes sur le bas du corps.
- Veuillez arriver au magasin à l'heure. Si vous avez plus de 15 minutes de retard, la réservation peut être annulée par le commerçant et les frais payés par le client ne peuvent être remboursés ; si vous arrivez plus de 15 minutes à l'avance, le commerçant peut refuser au client l'entrée dans le magasin pour attendre.
- Si le client ne fournit pas les informations de réservation de manière véridique (y compris, mais sans s'y limiter, l'écart entre le nombre de réservations et le nombre réel de personnes, le nombre et l'âge des mineurs ne sont pas fournis) et ne respecte pas l'étiquette japonaise à table (y compris, mais sans s'y limiter, faire du bruit, se battre, fumer, boire, faire du streaming en direct ou d'autres activités susceptibles d'affecter le dîner des autres dans le restaurant), toutes les pertes et conséquences en résultant seront à la charge du client lui-même.
- Les photos des menus sont données à titre indicatif seulement. Les plats réels sont soumis à la provision du restaurant le jour même.
Avis
Avis pour : Cours de cuisine japonaise Premium (sur réservation)
J'ai payé le menu premium. Cependant, le soir du dîner, le menu de deuxième niveau a été servi. Je ne sais pas si le menu premium Klook est identique au menu premium Applause ou s'il s'agit du menu de deuxième niveau. Néanmoins, le dîner était délicieux.
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Serviable
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