Sushinvalmistuskurssi Osakassa: Sushin hallitseminen (3 tuntia)
- Sushinvalmistuskurssi Osakassa
- Tuoreet raaka-aineet ja perinteiset mausteet
- Selkeästi ruoanlaittoon koulutetun kokin opetus
- Sake-paritus (45 ml × 3 tyyppiä per henkilö): Kaksi jäähdytettyä sakea: Junmai ja Junmai Ginjo samalta merkiltä vertailua varten. Yksi lämmin sake: Koe, miten saken lämmittäminen muuttaa sen makuja.
Mitä odottaa
Liity kokki Yukin sushinvalmistuskurssille Osakassa saadaksesi aidon sukelluksen japanilaiseen sushitaiteeseen. Yli vuosikymmenen kokemuksella ja sushimestarin opettamana tämä kurssi tarjoaa:
Suoraa oppimista: Hanki taitoja syvällisen asiantuntemuksen omaavalta kokilta. Aitoa sushinvalmistusta: Valmista sushia, joka kilpailee Tsukijin parhaiden kanssa. Aktiivista osallistumista: Opi tekemällä, Nigiristä Futomakiin. Kulttuurikokemus: Ymmärrä ruokien takana oleva perinne. Keskeiset opit:
Täydellinen Nigiri ja tarkka Hosomaki. Sukella Futomakin monipuolisuuteen, mukaan lukien Tamagoyaki-tekniikat. Ihanteellinen kulinaristeille ja matkailijoille, tämä Osakassa järjestettävä kurssi rikastuttaa ruoanlaittotaitojasi ja kulttuurista ymmärrystäsi. Varmista paikkasi ikimuistoiselle matkalle japanilaisen keittiön sydämeen kokki Yukin kanssa.














































Hyvä tietää
-Jotta voit nauttia täysin sushin ja saken yhdistelmästä, ota ensin pala sushia, nauti sen mauista ja ota sitten kulaus sakea. Kiinnitä huomiota siihen, miten sake korostaa kalan makua! Esimerkiksi kevyt, kuiva sake sopii upeasti valkoisen kalan tai äyriäisten kanssa. Kokeile ja löydä oma suosikkiyhdistelmäsi!
Arvostelut
highly recommended! Yuki san was nice and willing to communicate, the sushi making class itself was relaxing, you can enjoy learning in stressless environment, lovely!
Yuki was an absolute delight. Her passion for food and teaching skills are second to none. It was an experience I won't forget. Highly recommend this class.
The host is very kind and welcoming. excellent experience. we had a wonderful time.
Yuki was an excellent teacher and host. The food was great and the highlight for me was the Miso. I enjoyed the experience and will recommend to friends and family.
fantastic time making sushi with yuki!! the class was supposed to be two hours but we ended up getting caught in conversation and it felt like we were at a party with friends! would absolutely recommend! the sushi was also delicious!!
The expirience was magical, yuki is fluent in english, very fun and friendly to study from. we learned alot as beginners and feel like we learnt enough to make ourselves some sushi and miso soup!! i realy recommend this expirience.
Would highly recommend doing this cooking class. Just finished food was delicious, very easy to follow the instructions in English and came away so full at the end. We even got the step by step instructions and traditional recipes from Yuki. We made Nigiri, Large Sushi Rolls small sushi rolls and miso soup all from scratch!!
Our experience was fantastic with Yuki. she was knowledgeable and explained every step clearly. We both feel confident to continue making sushi back home. Highly recommend this class.
Yuki is an amazing host and one of the highlights of our Japan trip. She is kind, patient, communicative, welcoming, and positive. We learned so much from her, including Japanese cooking techniques beyond sushi making! She was even able to modify recipes last minute (literally the morning of!) to accommodate my husband's Celiac disease (gluten-free). We cannot recommend her service enough!
Yuki was a wonderful, patient host. We made a LOT of food—much more than we could eat, and it was all delicious! Thanks for a great morning!
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
JR Kansai Mini Pass
Osaka: Moderni kasvis-sushikurssi
Sushin valmistus: Osaka-rulla ja aito japanilainen sushikurssi
【Kioton syväluotaava kierros】Nijo-linna + Kultainen paviljonki + Fushimi Inari -pyhäkkö + Arashiyama Tenryu-ji -temppeli & bambumetsä – yhden päivän retki | Valinnainen lähtö Osakasta/Kiotosta
Osakan sushinvalmistuskurssi
Pidä hauskaa Yamaguchin solassa
Minoh Katsuoji -temppelin kävelykierros paikallisen oppaan kanssa (4 tuntia)
Pidä hauskaa Tottorin solassa




