Osaka Fukushima: Okonomiyaki ja japanilaisen ruoan valmistuskokemus
- Ruoanlaittokokemus: Valmista itse suosittuja japanilaisia ruokia, kuten okonomiyakia
- Osakan maut: Koe Osakan ruokakulttuuri mm. dashimaki-munakkaan ja misokeiton kautta
- Japanilaiset jälkiruoat: Nauti itse vatkatusta matchasta ja taiyakista
Mitä odottaa
Tämä on pienryhmässä järjestettävä kokemuksellinen ruoanlaittokurssi, jossa voit oppia japanilaista ruokakulttuuria hauskalla tavalla Osakassa. Ohjaajan huolellisen opastuksen ansiosta pääset itse kokeilemaan suosittujen japanilaisten ruokien, kuten okonomiyakin ja misokeiton, valmistusta. Parasta on, että voit oppia ruoanlaiton niksejä ja kotikeittiössä hyödyllisiä vinkkejä sekä nauttia itse tekemästäsi ruoasta paikan päällä.
Oppitunnin aikana valmistamme muun muassa dashimaki-tamagoa (japanilaista munakasta), osakalaisen erikoisuuden okonomiyakia ja misokeittoa. Viimeistelynä voit nauttia itse vispatusta matchasta sekä taikyaki-leivonnaisista, jotka ovat kalasepän muotoisia ja täytetty makealla ankorulla. Pienen ryhmän ansiosta voit nauttia ruoanlaitosta opettajan tarjotessa henkilökohtaista ja huolellista tukea jokaiselle. Tarjolla on myös kasvis- ja pesigaarisvaihtoehtoja (ennakkopyynnöstä). Nauti tyydyttävästä ruoanlaittokokemuksesta Osakassa, jossa pääset tutustumaan japanilaiseen ruokaan ja ruokakulttuuriin samalla kun teet, syöt ja pidät hauskaa.
【Esimerkkejä menusta】
Pääruoka
Dashimaki-tamago
Osakalainen dashimaki-tamago
Pääruoka
Okonomiyaki
Osakan erikoisuus okonomiyaki
Pääruoka
Misokeitto
Perinteinen japanilainen misokeitto
Jälkiruoka
Matcha
Nauti vispaamalla oma matchasi
Jälkiruoka
Taikyaki
Kalanmuotoinen leivonnainen, joka on täytetty ankorulla
Alkuruoka
Vesi Vihreä tee
Pääruoka
Kasvis- ja pesigaarisvaihtoehtoja on saatavilla (ennakkopyynnöstä)
Arvostelut
We had a wonderful cooking class with Yayo! She picked us up at the metro station and invited us to her home. Yayo is incredibly nice and easy to talk to. She showed us how to cook miso soup, dashimaki, okonomiyaki, matcha and taiyaki. It was explained in a very easy way and she showed us how to do it so we could try ourselves afterwards. It tasted great and we also had a nice chat with her and learned much about the Japanese lifestyle. You can take the recipies home with you and Yayo even tells you how to get the ingredients and which brand she would recommend. We loved it. Thank you so much, Yayo.
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Osakan markkinakierros ja räätälöity japanilainen ruoanlaittokurssi paikallisen kokin kanssa
Osakan sielunruokakurssi: 3 ruokalajia, sakea ja vierailu paikallisilla markkinoilla
Osaka MIRACLEWORLD Pääsylippu
Universal Studios Japan Studio Pass
Osakan kotijuhla: ruoanlaitto- ja sake-elämys
Sushin valmistus: Osaka-rulla ja aito japanilainen sushikurssi
Perinteinen teeseremoniakokemus Osakassa
