Ainutlaatuinen Hanoi-munakahvikurssi
- Liity seuraamme keskeisellä paikallamme poissa liikenteestä Vanhassakaupungissa olutpuutarhojen vieressä.
- Kokeile erilaisia paikallisia ja kansainvälisiä kahvierikoisuuksia.
- Luo oma munakahvisi ja muita kahviherkkuja.
- Opiskele ja hallitse vietnamilaisen kahvinvalmistuksen taito perinteisiä menetelmiä käyttäen.
- Opi Vietnamin "rakkaussuhteesta" kahviin menneisyydestä nykypäivään.
Mitä odottaa
Munakahvi on luultavasti maailman ikonisin kahvilajuoma. Nguyen Van Giang keksi sen vuonna 1946 Indokiinan sodan aikana, kun maitotuotteista oli pulaa, ja se oli valtava menestys. Se on nyt maailmankuulu ainutlaatuisesta kermaisesta makeudestaan. Prosessi on huomattavan luova. Jaamme sen tässä.
Kaikki käytetty kahvi on vahvan makuista vietnamilaista Robusta-kahvia, joka on valmistettu perinteisellä tavalla ja jota käytetään erilaisissa kahvierikoisuuksissa, joita opit valmistamaan tekemällä ja maistamalla luomuksiasi.
Kaikki tapahtuu aivan vanhankaupungin sydämessä Cafe Minhissä, metrien päässä Ta Hien Beer Gardensista. Tunnin jälkeen voit vapaasti jäädä nauttimaan ja vertailemaan luomuksiasi parvekkeellamme tai avoimella jalkakäytäväalueellamme. Hieno päivä, minne tahansa menetkin.







Arvostelut
I absolutely loved this coffee class! We were the only ones in the class, so it felt really personal and relaxed. Iris was incredibly knowledgeable and did a great job explaining everything and guiding us through the different coffees. Every coffee we made turned out really good—we enjoyed them so much that we ended up buying some coffee beans to take home! 😆 We had such a fun and enjoyable time during the class. Definitely one of our favorite activities in Hanoi!
Xin Cao - we just loved this egg coffee class ! it was a vibrant one. we shared with Taiwanese tourist. it was fun to learn the history of this egg coffee which originated from Hanoi in the 1940s. the taste ain't bad too ;))
Hai was my instructor and he was very knowledgeable and passionate about egg coffee and other types of Vietnamese coffee as well as the history of Vietnamese coffee throughout decades. You will not only learn how to make coffee but get to know the stories behind each type of coffee. I’ve learned a lot of insights about Vietnamese coffee beans and their characteristics. Totally worth it!
Convenient location. Our instructor Ms. Ha is very kind and friendly. The workshop was fun and informative. We learned how to make vietnamese black coffee, brown coffee, egg coffe and white coffee
I have a coffee class with Iris today. instructor: Iris is passionate.
我预约的是10点的课程,只有我和另外一位女生。时长大约1h-1.5h 体验:3杯咖啡(滴漏,鸡蛋,白咖啡),没有很难。也讲述了越南咖啡的来源。我英语口语一般,80%是可以理解的。老师英文说的不会很快 教练:HI(没错,他的名字)是一位04年的男生,态度很好,也很幽默,很贴心。没吃早饭,给了香蕉片垫垫肚子
We loved our experience with Miss Lena! She was a fantastic instructor- we learned a lot and enjoyed the class. She was great at sharing the history of coffee in Vietnam, explaining the steps, and even taught us the different Vietnamese words for different kinds of coffee, etc. We really loved it! 10/10 would recommend to friends.
it’s on time and well organized. ms iris is really good. activity is highly recommended
Incredible and amazing class. Ruby was a nice coffee coach. patience and friendly.
다빈 선생님과 같이 커피 만들었습니다. 다른곳 후기보면 만드는거 구경만 한다는데 여기서는 같이 만들고 휘핑기로 휘핑도 하고, 계란노른자도 직접 분리하고 같이 했어요. 완성 커피 4잔 다 너무 맛있게 마시고 밤에 잠 못잤습니다😂😂😂😂
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Hanoi: Vietnamilainen kahvipaja, jossa 6 reseptiä ja 9 maistelua
Vietnamilainen kahvipaja Rose Kitchenin toimesta Hanoissa
Hanoilainen kahvipaja: Maista suola-, kookos- ja munakahvia
Hanoin nähtävyyksiä kiertävän kaksikerroksisen bussin lippu City Sightseeingiltä
Vanhan korttelin ruokakierros junakadun vierailumahdollisuudella
Master Signature vietnamilainen muna-/suolakahvipaja Say Reserven toimesta
Teenmaistiaisia ja kahvipaja Hanoissa, järjestäjänä Su Quan Roastery
Banh Mi -leivonta- ja kahvinvalmistuskurssi: Ranskalainen perintö Hanoissa




