Kioton Bento-valmistuspaja
- Valmista kuusi Kioton tyylistä ruokaa omaan japanilaiseen bento-lounaslaatikkoosi
- Opi paikallisia tekniikoita tempuraan, rullattuihin munakkaisiin, sushiin ja muuhun
- Nauti käsintehdystä bentostasi virkistävän japanilaisen vihreän teen kera
Mitä odottaa
Bento on täydellinen kannettava lounaslaatikko Japanista, ja voit oppia kokoamaan oman, Kioton tyyliin. Vaikka niitä löytyy kaupoista valtakunnallisesti ja jopa kansainvälisesti, mikään bento ei ole niin herkullinen kuin se, jonka teet itse. Opi valmistamaan seesamisalaattia, teriyaki-kanaa, dashimaki-rullattuja munakkaita, tempuraa, sushia ja misokeittoa kotikokin lempeässä ohjauksessa. Etkä opiskele vain näiden ruokien standardiversioita; valmista ne kaikki Kioton tapaan prefektuurille ainutlaatuisilla tekniikoilla ja mausteilla. Kurssi päättyy lounaaseen (oma lounas!) virkistävän japanilaisen vihreän teen kera.
Menu: -Goma-ae (seesamisalaatti) -Teriyaki-kana -Dashimaki-tamago (munarulla) -Tempura -Sushi-rulla -Misokeitto
Arvostelut
Thank you Mae for a wonderful cooking class. Our family - including two teenagers - thoroughly enjoyed your informative and clear instructions and demonstration. We loved eating our beautiful bentos at the end too!
this is the second time we have done this workshop. it’s simply lovely and highly recommend
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Kioton kotikokkikurssi: Okonomiyaki & japanilaisia ruokia
Kioton kulttuurin wagashi-valmistuskokemushalli
Kyoto Kiyamachi Dori & Pontocho Alley Half-Day Private Bar Hopping Tour
Ramen-liemikurssi Michelin Guide Shopilta & Custom Chopsticksilta
Donburi-ruoanlaittokurssi ja Nishikin markkinoiden yksityiskierros
Kioton ramen- ja gyoza-ruoanlaittokurssi ammattikokkien kanssa
teamLab Planets TOKYO -lippu