Kioton Bento-valmistuspaja
- Valmista kuusi Kioton tyylistä ruokaa omaan japanilaiseen bento-lounaslaatikkoosi
- Opi paikallisia tekniikoita tempuraan, rullattuihin munakkaisiin, sushiin ja muuhun
- Nauti käsintehdystä bentostasi virkistävän japanilaisen vihreän teen kera
Mitä odottaa
Bento on täydellinen kannettava lounaslaatikko Japanista, ja voit oppia kokoamaan oman, Kioton tyyliin. Vaikka niitä löytyy kaupoista valtakunnallisesti ja jopa kansainvälisesti, mikään bento ei ole niin herkullinen kuin se, jonka teet itse. Opi valmistamaan seesamisalaattia, teriyaki-kanaa, dashimaki-rullattuja munakkaita, tempuraa, sushia ja misokeittoa kotikokin lempeässä ohjauksessa. Etkä opiskele vain näiden ruokien standardiversioita; valmista ne kaikki Kioton tapaan prefektuurille ainutlaatuisilla tekniikoilla ja mausteilla. Kurssi päättyy lounaaseen (oma lounas!) virkistävän japanilaisen vihreän teen kera.
Menu: -Goma-ae (seesamisalaatti) -Teriyaki-kana -Dashimaki-tamago (munarulla) -Tempura -Sushi-rulla -Misokeitto
Arvostelut
Wow, that was interesting. This was my 4th time in Japan and I decided to attend some cultural courses. I made my own Bento set 🫰 It's highly recommended.
Thank you Mae for a wonderful cooking class. Our family - including two teenagers - thoroughly enjoyed your informative and clear instructions and demonstration. We loved eating our beautiful bentos at the end too!
this is the second time we have done this workshop. it’s simply lovely and highly recommend
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Kioton sesonkiluonteinen kotiruokakurssi
Japanilaisen animen, washi-paperin ja origamin kulttuurikokemus (Kioto)
Yuzen-värjäys, Matcha & Wagashi tai Kimono-kokemus Kiotossa
Kioton kaupunki, Johdatus Japanin historialliseen helmeen – yksityinen kävelykierros
Kioton ramen-nuudelien valmistus
Shibuya Sky -lippu
