Kyoto

¡Esta fue una experiencia tan divertida y encantadora! Mi novio y yo reservamos la última clase el mismo día, y tuvimos una sesión personalizada. ¡Los dos instructores son muy amables, atentos y dulces! Realmente se tomaron el tiempo para conocernos, ¡y personalizaron nuestros certificados basándose en cosas que dijimos que nos gustaban! Recomiendo encarecidamente reservar una clase aquí.

Tuve la oportunidad de visitar la destilería Yamazaki junto con el Museo de Arte Asahi, y honestamente, fue una experiencia que nunca olvidaré. El clima estaba un poco sombrío ese día, pero en realidad hizo que la visita se sintiera aún más especial y tranquila. Lo que realmente hizo que el recorrido destacara fue nuestra guía, Yumi. Era cálida, conocedora e increíblemente apasionada por lo que hace. La forma en que explicó la historia y la artesanía detrás del whisky Yamazaki hizo que todo se sintiera vivo y significativo. No se sintió como un recorrido, se sintió como una historia que se compartía. Caminar por la destilería y luego visitar el museo de arte fue el equilibrio perfecto entre cultura, historia y belleza. Esta fue sin duda una de las excursiones más maravillosas de mi vida, y gran parte de eso se debe a Yumi. Estoy realmente agradecido por una experiencia tan memorable y la recomendaría encarecidamente a cualquiera que visite Japón.

Nos encantó el tour con Moto, fue súper amable y atento. Los bares que nos mostró eran muy locales, lo que nos dio una experiencia auténtica de la vida nocturna japonesa. Además, aprendimos mucho sobre sake, sobre la comida japonesa que marida con las bebidas, y conocimos a personas de otras partes del mundo con quienes compartimos la experiencia. En el último bar, el señor 2 también fue muy amable y fue él quien nos recomendó un lugar de ramen espectacular para cerrar la noche, ¡y fue todo un acierto! Una experiencia divertida, auténtica y muy recomendable.

¡Una experiencia increíble! Kyoko fue una guía sumiller maravillosa, con toda su experiencia y conocimiento. Pude entender más sobre el mundo del sake y estoy muy contento por ello.

Para mí, el evento fue muy inspirador: pude sentarme muy adelante, participé en la ceremonia del té y tuve la oportunidad de hacer buenas fotos. La comida era buena y suficiente. El anfitrión habló de manera comprensible para mí, así que pude seguir todo bien. Pero el mayor elogio es para Meiko, quien diseñó muy bien cada sección del evento. ¡Muy recomendable!

¡Jamie fue genial e informativo! La caminata fue un poco más vigorosa y larga de lo que esperábamos y fue un desafío mantener el ritmo dadas nuestras condiciones físicas, pero las experiencias gastronómicas fueron geniales, diversas, representativas de la comida tradicional local e inusuales.

Brian Hamilton fue nuestro guía e hizo que nuestra noche fuera una gran experiencia. Inicialmente pensamos que íbamos a estar con un grupo grande, pero terminó siendo un tour privado ya que solo éramos 4. Nos encantó cómo incorporó el aspecto educativo del Viejo Kioto mientras nos presentaba áreas del Kioto más moderno de hoy. Los restaurantes escondidos que visitamos tenían comida increíble y disfrutamos cada bocado. ¡Definitivamente recomendaría este tour y pediría a Brian! ¡No se decepcionará!

I really appreciate that this wasn’t about drinking, but about learning. The facility was clean, spacious and attractive. Our instructor, Shogo, was very engaging and moved us along nicely, packing in a bunch of information in an accessible manner.

Nos notificaron con un día de anticipación que nuestro guía no podría asistir a nuestro recorrido y que se nos proporcionaría un reembolso, lo cual está bien y nos dio tiempo para planear otra cosa. Sin embargo, nuestra guía prevista, Uta, fue más allá, contactando personalmente para disculparse (ya que no se sentía bien) y nos proporcionó una lista de recomendaciones de restaurantes y bares. ¡Gracias de nuevo, Uta! Probamos algunos de ellos, ¡y fueron fantásticos! Algunos de los bares están bastante escondidos, así que dudo que los hubiéramos encontrado por nuestra cuenta.