Una experiencia de café en The Sundowner - Tostar, moler y preparar
Explora los orígenes y expresiones del café con nuestro barista interno.
- Tuesta tu propio café usando un tambor tostador de café
- Muele y prepara tu café de dos maneras: V60 y una cafetera moka
- Disfruta de un brunch de bagel tostado con tu café recién hecho
- Llévate a casa un paquete de granos de café recién tostados
- Contacta al comerciante para asegurar un espacio después de la compra de los vales de Klook
Qué esperar
¿Te encanta el café? Claro, puedes comprar una taza en cualquier lugar, pero ¿alguna vez has tostado tus propios granos desde cero? Este es el primer y único taller práctico de tostado de café de Singapur, donde prepararás la taza de café más fresca y personal que hayas probado. ¡Perfecto para una aventura de fin de semana o una forma única de celebrar una ocasión especial!
En esta experiencia de 1.5 horas, irás mucho más allá de solo preparar café. Verás plantas de café creciendo en la finca, tostarás granos crudos a mano sobre fuego abierto, los molerás a la antigua usanza y experimentarás con diferentes métodos de preparación como Pour-over y Moka. Si solo has probado tuestes oscuros con notas a chocolate, te llevarás una sorpresa: aquí, probarás los delicados sabores herbáceos y a té de un tueste ligero o medio.
Reseñas
Lo reservé para el día de San Valentín y fue genial! ¡Aprendí sobre los diferentes frijoles y métodos de tostado, el anfitrión estaba bien informado y la sesión fue educativa y divertida! Un lugar muy encantador e interesante con muchas plantas y un lindo conejo también, se lo recomendaría a cualquiera que esté interesado en aprender más sobre el café.
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