Taller de elaboración de chocolate Bean to Bar en The Sundowner
Experimentarás...
- Vea árboles de cacao vivos y conozca abejas polinizadoras en nuestro santuario natural
- Tueste los granos hasta el primer "crack" y muélalos usando un melangeur tradicional
- Moldee y llévese a casa su propia barra de chocolate artesanal
Qué esperar
¡Descubre la magia de la elaboración de chocolate bean-to-bar en Singapur!
Este taller de 2 horas es ideal para entusiastas del chocolate y para cualquiera que busque una experiencia culinaria práctica. Somos la única experiencia en vivo de elaboración de chocolate bean-to-bar de Singapur, donde tostarás granos de cacao crudos y los transformarás en una barra de chocolate comestible en la misma sesión. Los aromas embriagadores, las sensaciones táctiles y la magia visual de este taller perdurarán mucho después de haber saboreado tu creación hecha a mano. ¡Cómela directamente o envuélvela para un regalo de lo más original!
Fiel al espíritu de The Sundowner, también viajarás al origen. Visita nuestro santuario verde para ver árboles de cacao vivos y conocer a las abejas que los polinizan, conectando los puntos desde la granja hasta la barra terminada de una manera que la mayoría de la gente nunca experimenta.
Reseñas
¡Fue un taller muy divertido e interesante! Se lo recomendaría a todo el mundo, incluso podrías ir solo y también tienen muchas otras actividades.
Asistí el 21/12/24 y olvidé el nombre de la señora, pero fue muy amable y servicial durante toda la lección. Ella estaba muy bien informada sobre lo que estaba enseñando. ¡Tuve un poco de tiempo libre, así que fuimos a su jardín en la azotea para echar un vistazo a la vista y a las abejas! ¡Volveremos para otras actividades!
experiencia: el guía fue muy amable e informado
Fue una experiencia divertida y fue bueno conocer el proceso bean to bar. El chocolate sobrante se utiliza para hacer una bebida... sin desperdicio
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