Itami: Tour por la cervecería Konishi con degustación de sake

Descubra el lugar de nacimiento del sake japonés en Konishi Brewing Co. en Itami, Prefectura de Hyogo, donde la artesanía y la cultura han estado entrelazadas durante mucho tiempo.

Aprenda sobre la filosofía de elaboración de Konishi, los métodos tradicionales y el papel de Itami en la historia del sake, donde se estableció por primera vez el sake claro y filtrado. Descubra cómo generaciones de conocimiento y artesanía en la elaboración dan forma a su sake y cerveza.

Explore cómo Konishi conecta la tradición con el futuro a través de nuevas formas de disfrutar el sake, la cerveza y la comida, incluyendo maridajes seleccionados.

Concluya con una degustación de sus creaciones. Saboree su aroma y sabor mientras obtiene una apreciación más profunda de la cultura cervecera de Itami.

Más que un recorrido por la cervecería, esta experiencia ofrece un encuentro inmersivo con una tradición viva que continúa evolucionando.