Clase tradicional de elaboración de Kimchi en Seúl
Nueva actividad
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- Experiencia de tradición familiar: Aprenda técnicas auténticas para hacer kimchi de una empresa familiar con generaciones de tradición.
- Comprensión cultural profunda: Explore la ciencia, la historia, el significado cultural y los aspectos de salud detrás del icónico alimento fermentado de Corea, el kimchi.
- Ingredientes frescos de la granja: Cocine utilizando ingredientes frescos y de primera calidad obtenidos directamente de nuestra granja familiar.
- Más allá del kimchi: Disfrute de una variedad de platos hechos con o combinados con kimchi, creando una rica experiencia de degustación coreana.
- Recuerdo especial: Lleve su kimchi hecho a mano a su país de origen como una experiencia única y memorable.
Qué esperar
Experimenta la auténtica elaboración de kimchi con ingredientes premium de nuestra granja familiar y negocio de kimchi. Aprende técnicas tradicionales, explora el papel y los beneficios de cada ingrediente, y descubre la cultura, historia y vida cotidiana detrás del alimento más icónico de Corea.
- Té de bienvenida e historia del Kimchi familiar
- Historia, cultura y beneficios para la salud del Kimchi
- Prepara 3 tipos de Kimchi con ingredientes premium
- Prepara tortitas de Kimchi con Kimchi fermentado
- Disfruta de una comida coreana casera y llévate tu Kimchi a casa
¡En esta clase, usamos ingredientes premium directamente de nuestra granja familiar y negocio de Kimchi!
¡En mi clase, descubrirás tanto los métodos tradicionales como los modernos para almacenar Kimchi!
Aprende el papel de cada ingrediente y cómo contribuye al sabor, uno por uno.
Aprende los principios de la fermentación y cómo maximizar los probióticos.
¡Una receta sencilla y precisa que puedes usar en cualquier momento y en cualquier lugar!
¡Aprende a hacer la receta de panqueques de Kimchi más deliciosa del mundo!
Llévese a casa su kimchi hecho a mano como el recuerdo perfecto. Muchos huéspedes lo han llevado con éxito a sus países de origen.
También puedes experimentar tipos de kimchi coreano menos conocidos más allá de los más familiares. ¡Hay más de 250 tipos de kimchi en Corea!
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