Clase tradicional de elaboración de Kimchi en Seúl
Nueva actividad
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- Experiencia de tradición familiar: Aprenda técnicas auténticas para hacer kimchi de una empresa familiar con generaciones de tradición.
- Comprensión cultural profunda: Explore la ciencia, la historia, el significado cultural y los aspectos de salud detrás del icónico alimento fermentado de Corea, el kimchi.
- Ingredientes frescos de la granja: Cocine utilizando ingredientes frescos y de primera calidad obtenidos directamente de nuestra granja familiar.
- Más allá del kimchi: Disfrute de una variedad de platos hechos con o combinados con kimchi, creando una rica experiencia de degustación coreana.
- Recuerdo especial: Lleve su kimchi hecho a mano a su país de origen como una experiencia única y memorable.
Qué esperar
Experimenta la auténtica elaboración de kimchi con ingredientes premium de nuestra granja familiar y negocio de kimchi. Aprende técnicas tradicionales, explora el papel y los beneficios de cada ingrediente, y descubre la cultura, historia y vida cotidiana detrás del alimento más icónico de Corea.
- Té de bienvenida e historia del Kimchi familiar
- Historia, cultura y beneficios para la salud del Kimchi
- Prepara 3 tipos de Kimchi con ingredientes premium
- Prepara tortitas de Kimchi con Kimchi fermentado
- Disfruta de una comida coreana casera y llévate tu Kimchi a casa
¡En esta clase, usamos ingredientes premium directamente de nuestra granja familiar y negocio de Kimchi!
¡En mi clase, descubrirás tanto los métodos tradicionales como los modernos para almacenar Kimchi!
Llévese a casa su kimchi hecho a mano como el recuerdo perfecto. Muchos huéspedes lo han llevado con éxito a sus países de origen.
¡Aprende a hacer la receta de panqueques de Kimchi más deliciosa del mundo!
Aprende el papel de cada ingrediente y cómo contribuye al sabor, uno por uno.
¡Una receta sencilla y precisa que puedes usar en cualquier momento y en cualquier lugar!
Aprende los principios de la fermentación y cómo maximizar los probióticos.
También puedes experimentar tipos de kimchi coreano menos conocidos más allá de los más familiares. ¡Hay más de 250 tipos de kimchi en Corea!
Reseñas
Reseña para: Semana de clase de Kimchi
La instructora Grace es muy amable. Aprendí mucho sobre el kimchi gracias a ella. El almuerzo de kimchi que preparó también está delicioso.
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