Cooking & Coffee Class: Make Vietnamese Banh Mi Sandwich & Coffee

4.6 / 5
7 reseñas
50+ reservado/a
3A P. Hàng Cá
  • Immerse yourself in Vietnam’s flavors with our hands-on cooking class
  • Master traditional methods and key ingredients that define these beloved staples.
  • Follow expert-led, step-by-step instruction to recreate them at home.
  • Discover the history and significance behind bánh mì and egg coffee.
  • Bake the perfect baguette and whip up the creamiest egg foam.
  • Meet fellow food lovers in a lively, welcoming atmosphere. No experience needed!

Qué esperar

Join us for a hands-on culinary adventure mastering authentic Vietnamese banh mi and coffee. Guided by expert chefs, you'll explore the origins of these beloved staples while working with fresh, high-quality ingredients. Learn to bake crispy, airy baguettes, balance savory fillings, and layer bold, aromatic sauces that make banh mi irresistible.

Vietnamese coffee culture is just as rich—discover time-honored brewing techniques, from silky, sweet cà phê sữa đá (iced milk coffee) to the intense, slow-dripped richness of traditional black coffee. This interactive class is perfect for food lovers, travelers, and anyone eager to bring Vietnam’s vibrant flavors into their kitchen. Come hungry, leave inspired!

Chef station for banh mi sandwich preparation
Chef station for banh mi sandwich preparation
All ingredients are fresh and delicious
All ingredients are fresh and delicious
Bake the 26 cm French baguette at 450 degrees
Bake the 26 cm French baguette at 450 degrees
Bake the 26 cm French baguette at 450 degrees
You will bake the 26 cm French baguette at 450 degrees
Cut the baguette and apply generous layer of pate
Cut the baguette and apply generous layer of pate
Cut the baguette and apply generous layer of pate
You will cut the baguette and apply generous layers of pate
Layer the bread with rows of fresh crisp cucumbers
Layer the bread with rows of fresh crisp cucumbers
Layer the bread with rows of fresh crisp cucumbers
You layer the bread with rows of fresh crisp cucumbers
Layer the bread with a generous heap of cilantro, sweet Da Lat chili peppers, and green onions
Layer the bread with a generous heap of cilantro, sweet Da Lat chili peppers, and green onions
Layer the bread with a generous heap of cilantro, sweet Da Lat chili peppers, and green onions
You layer the bread with generous heaps of cilantro, sweet Da Lat chili peppers, and green onions.
Add your choice of 100 grams of homemade meats
Add your choice of 100 grams of homemade meats
Add your choice of 100 grams of homemade meats
Add your choice of 100 grams of homemade meats (Australian imported beef, pork shoulders, range chicken, etc)
Prepare your choice of dipping sauces to add an extra kick to your banh mi
Prepare your choice of dipping sauces to add an extra kick to your banh mi
Prepare your choice of dipping sauces to add an extra kick to your banh mi
Prepare your choice of dipping sauces to add an extra kick to your banh mi sandwiches
Spicy garlic sauce, creamy basil sauce, smoky black pepper sauce, and teriyaki sauce
Taste our signature spicy garlic sauce, creamy basil sauce, smoky black pepper sauce, teriyaki sauce, Viet butter sauce, and super spicy Viet BBQ sauce.
Cooking & Coffee Class: Make Vietnamese Banh Mi Sandwich & Coffee
Cooking & Coffee Class: Make Vietnamese Banh Mi Sandwich & Coffee
Cooking & Coffee Class: Make Vietnamese Banh Mi Sandwich & Coffee
Cooking & Coffee Class: Make Vietnamese Banh Mi Sandwich & Coffee
Cooking & Coffee Class: Make Vietnamese Banh Mi Sandwich & Coffee
Cooking & Coffee Class: Make Vietnamese Banh Mi Sandwich & Coffee

Reseñas

4.6 / 5
Fantástico
7 reseñas
Servicios ofrecidos
4.6
Relación calidad-precio
4.4
Calidad de las instalaciones
5.0
Medidas de seguridad
5.0
Ordenar por:
Filtrar por:
Todos Con fotos Solo en inglés
Reseña para: Cooking Class

Pasé el Día de la Madre de mi madre y mi tía (gemelas ♡) en el taller de banh mi y café de Bon Mi. ¡Sin duda, uno de los mejores banh mi y café que hemos probado en el norte de Vietnam! Distintivo y sofisticado, pero a la vez delicioso y familiar; el precio es razonable. Además, los instructores y el personal demostraron talento y experiencia en su campo, demostrando profesionalismo y calidez en todo momento. Incluso nos regalaron un obsequio o muestra de agradecimiento al final del taller. ¡Una experiencia que realmente valió la pena!

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Útil
Reseña para: Cooking Class

El personal es muy atento y amable. Me alegra haber aprendido cómo se prepara el Banh Mi. El Banh Mi está riquísimo, pero el café con huevo podría mejorar. También me encanta el lugar. Disfruté mucho de la experiencia.

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Reseña para: Cooking Class

Lucy y Rex fueron increíbles al enseñarme los pasos para preparar el banh mi y el café. Su trato muy informativo y amable lo hizo muy divertido y agradable, incluso estando sola. ¡Me encantó la experiencia!

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Reseña para: Cooking Class

Fue una experiencia fantástica aprender más sobre el banh mi y el café vietnamita. Nuestra profesora, Lucy, fue muy informativa, cálida y amable. Sin duda, lo recomendaremos a nuestros amigos.

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Reseña para: Cooking Class

Gran experiencia 👍👍gracias yen

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Útil
Reseña para: Cooking Class

Reservé esto con la esperanza de aprender a hacer el baguette para el bánh mì desde cero, ya que la descripción indicaba "hornea el baguette perfecto", pero al final solo tostamos el baguette prefabricado y pusimos nuestros propios rellenos. Luego hicimos café con huevo. Esperaba aprender algo nuevo, pero para mi decepción, hicimos café con huevo usando crema de huevo en polvo y no con huevos de verdad. Esta clase definitivamente no es para aquellos que quieren aprender la auténtica cocina vietnamita. La descripción también indicaba que se incluye una carpeta con recetas en la clase. La pedí y me informaron que no dan las recetas. Estaba muy decepcionado. Lo único bueno de esto es mi profesor del día, Yen. Fue súper amable y tiene una buena personalidad. Mi consejo para la administración es que revise la descripción de esta clase para evitar decepciones a aquellos que esperan aprender nuevas recetas.

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Útil
Reseña para: Cooking Class

El servicio es muy bueno. Cerraron la tienda específicamente para darme una clase y me dieron un regalo. Los hermanos son muy guapos, jaja, y el sabor también es bueno. Disculpen la tardanza.

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