Clase de cocina M.O.M en Saigón

¡Qué día tan encantador! Gracias a Spencer por ser un guía tan increíble. Lo pasé realmente bien en el mercado y en la clase de cocina. Cada plato estaba tan delicioso, y el anfitrión nos preparó todo, incluyendo la limpieza y la preparación de los ingredientes. En general, lo pasé genial y volveré pronto, jaja.

La ubicación fue fácil de encontrar a través de los mapas. Fuimos a esta clase de cocina con nuestra lola (abuela) vietnamita. Tenían todo el equipo y los ingredientes adecuados para los 4 platos. El instructor no solo explicaba cómo cocinar, sino también un poco de historia u origen de los platos. Disfrutamos cocinando y comiendo lo que preparamos.

Me divertí mucho en nuestra clase hoy temprano (22 de mayo). Sin pensarlo, fui a la cocina 😅 aunque el punto de encuentro era en el Mercado Ben Than. Spencer fue muy amable al acompañarnos mientras caminábamos hacia allí. También conocí a muchos compañeros de cocina en esta clase. Un saludo especial a John, con quien conecté de inmediato. Toda la comida fue abundante, pero no hasta el punto de sentirse hinchado. Estaba deliciosa y es fácil de recrear en casa. ¡Gracias M.O.M. por esta experiencia inolvidable y por el certificado ✨️! instructor: Spencer (un encanto)

¡Esto fue lo más destacado de nuestro viaje en HCMC! Spencer fue un gran instructor. Mis alergias alimentarias fueron tomadas en cuenta y me dieron ingredientes diferentes, pero no me hizo sentir excluida en absoluto. La comida estuvo excelente, la ubicación estaba cerca de todo, no fue difícil de encontrar ni de navegar. En general, una experiencia increíble.

Experiencia increíble... primero ir al mercado con la Chef Helen y su asistente para comprar los ingredientes frescos para las recetas... de vuelta al estudio M.O.M. y aprendimos a cocinar 4 recetas vietnamitas.

Reservé el mismo día (a las 2 de la madrugada) y no me enviaron un mensaje por WhatsApp, así que pensé que habían pasado por alto mi reserva. Llegaron a la hora en punto (8:35 am) y nos sentimos aliviados de ser incluidos. Gran instructor, clase muy interactiva y platos increíbles. Tienen un menú rotatorio dependiendo del día, así que elija sabiamente. Muy complacientes con la alergia a los mariscos de mi hermana.

La clase de cocina fue muy divertida e interesante, disfrutamos escuchando a nuestro profesor explicar más sobre los ingredientes y cómo cocinar. También fue muy gracioso jaja. ¡Un instructor muy paciente y definitivamente recomendaría esta actividad! La comida también estaba muy rica.

La clase comenzó con un recorrido por el mercado con el propietario explicándonos el propósito de los ingredientes crudos y su uso en la cocina y la cultura vietnamitas. Su explicación fue muy clara y bien entendida. Luego hicimos una corta caminata hasta el estudio de cocina, y el estudio es simplemente hermoso y limpio. La lección de cocina es sencilla y se puede hacer fácilmente en casa, como si nada. La sesión no es demasiado larga ni demasiado corta para un introvertido como yo. En general, una buena experiencia. Lo recomendaría para parejas o grupos.

La clase de cocina vietnamita con un recorrido por el mercado fue una experiencia increíble e inmersiva. La visita al mercado fue muy informativa, donde aprendimos sobre los ingredientes locales, las hierbas y cómo los vietnamitas compran y cocinan a diario. La clase de cocina en sí fue práctica y bien organizada, con instrucciones claras y un ambiente relajado. Cocinamos varios platos vietnamitas auténticos y disfrutamos de la comida que preparamos juntos. Fue una experiencia divertida, educativa y deliciosa.

¡Absolutamente, José! Aquí tienes un buen borrador para tu revisión: ⸻ Recientemente tomé una clase de cocina aquí en Saigón, y fue una experiencia absolutamente excelente. Lo pasé muy bien de principio a fin. La clase estuvo súper bien organizada, con instrucciones claras que hicieron que fuera fácil de seguir. La configuración fue perfecta para el aprendizaje, y todo estaba dispuesto para que pudiéramos concentrarnos realmente en la cocina. En cuanto a la comida, resultó ser increíblemente auténtica y deliciosa. Me fui sintiéndome como si hubiera aprendido mucho y me hubiera divertido mucho. ¡Definitivamente recomendaría esta clase a cualquiera que busque una experiencia de cocina práctica y agradable en Saigón! ⸻ ¡Siéntete libre de modificarlo si quieres añadir algo personal!