Omoide Yokocho

Τα καλύτερα εστιατόρια στο Omoide Yokocho

Kabuto

Αν έχετε όρεξη για λίγο περιπετειώδες ιαπωνικό φαγητό, επισκεφθείτε το Kabuto στο Omoide Yokocho. Έχουν μοναδικά πιάτα με χέλι, όπως γευστικές σούβλες φτιαγμένες από διαφορετικά μέρη του χελιού, συμπεριλαμβανομένου του κεφαλιού και των οστών. Δοκιμάστε τα με μια μπύρα ή ένα ποτήρι nihonshu, που είναι ιαπωνικό σάκε. Μπορείτε ακόμη και να το γλυκάνετε με το σιρόπι δαμάσκηνου. Αυτά τα ασυνήθιστα πιάτα προσφέρουν μια γεύση από το παρελθόν του Τόκιο, ιδανική για όσους θέλουν να εξερευνήσουν νέες γαστρονομικές εμπειρίες.

Tachan

Το Tachan είναι ιδανικό για τους λάτρεις των θαλασσινών, με τον φρέσκο μαριναρισμένο τόνο και τα ψητά κρέατα που μαγειρεύονται στα κάρβουνα. Το κορυφαίο πιάτο τους είναι το tsukune, το οποίο είναι κεφτεδάκια κοτόπουλου αναμεμειγμένα με κρεμμύδι nira και σερβίρεται με κρόκο αυγού σε μια γλυκόξινη σάλτσα. Έχουν επίσης εποχιακά πιάτα όπως μύδια και γλυκό καλαμπόκι το καλοκαίρι. Το Tachan χρησιμοποιεί φρέσκα τοπικά υλικά για να σας προσφέρει μία από τις καλύτερες εμπειρίες izakaya στο Τόκιο.

Yasubee

Το Yasubee είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να δοκιμάσετε πολλά νόστιμα σάκε από όλη την Ιαπωνία. Έχουν επίσης ένα μενού φαγητού με νόστιμα πιάτα όπως saikyo yaki και στιφάδο motsu nikomi, το οποίο έχει κότσι μοσχαρίσιο, τένοντα και τριπλές. Οι γεύσεις είναι πραγματικά έντονες και ταιριάζουν υπέροχα με το κρασί ρυζιού.

Sushitatsu

Το Sushitatsu είναι το μέρος που πρέπει να πάτε για σούσι στο Omoide Yokocho και δεν έχει μενού---μόνο ξύλινες σανίδες που αναγράφουν το σημερινό ψάρεμα. Μπορείτε να δοκιμάσετε το omakase, με dashimaki tamago και αρωματική σούπα miso με μύδια, ή να επιλέξετε πιο ελαφριά σασίμι. Αυτή είναι μια παραδοσιακή εμπειρία σούσι, προσθέτοντας μια νοσταλγική ατμόσφαιρα στην επίσκεψή σας!

Tajimaya Coffeehouse

Επισκεφθείτε το Tajimaya Coffeehouse στο Omoide Yokocho. Ο καφές φίλτρου τους, φτιαγμένος από κόκκους από όλο τον κόσμο, είναι απαραίτητος για τους λάτρεις του καφέ. Συνδυάστε τον με μια φέτα κέικ ή κλασικές λιχουδιές όπως ζελέ καφέ με κρέμα. Η ζεστή ατμόσφαιρα είναι ιδανική για χαλάρωση μετά από μια κουραστική νύχτα.

Gifuya

Ολοκληρώστε τη νύχτα σας στο Omoide Yokocho με ένα χορταστικό μπολ ramen στο Gifuya. Είναι γνωστοί για το γρήγορο και οικονομικό ramen τους, καθιστώντας το αγαπημένο μετά την εξερεύνηση των στενών σοκακιών. Μπορείτε επίσης να απολαύσετε νόστιμα τηγανητά gyoza ή ένα απλό stir-fry λαχανικών. Είναι μια κλασική εμπειρία Τόκιο, Ιαπωνίας που μπορούν να απολαύσουν όλοι!

Συμβουλές για την επίσκεψή σας στο Omoide Yokocho

Προσοχή στις χρεώσεις τραπεζιού και τους κανόνες παραγγελίας

Όταν επισκέπτεστε το Omoide Yokocho, να θυμάστε ότι πολλά εστιατόρια χρεώνουν μια χρέωση τραπεζιού, συνήθως γύρω στα 500 γιεν. Επίσης, ίσως χρειαστεί να παραγγείλετε και φαγητό και ποτό. Επιπλέον, ορισμένα σημεία έχουν χρονικό όριο, συνήθως γύρω στα 90 λεπτά, ώστε να μπορούν να εξυπηρετήσουν περισσότερους ανθρώπους σε αυτόν τον στενό δρόμο.

Φέρτε μετρητά

Οι περισσότεροι πάγκοι στο Omoide Yokocho δέχονται μόνο μετρητά. Πριν πάτε εκεί, φροντίστε να σταματήσετε σε ένα ATM και να πάρετε λίγα γιεν. Η μεταφορά μετρητών διευκολύνει το φαγητό στους διαφορετικούς πάγκους και σας επιτρέπει να νιώσετε σαν ντόπιος ενώ απολαμβάνετε ψητό κρέας ή θαλασσινά σε αυτό το κομμάτι της ιστορίας του Τόκιο.

Εξετάστε το ενδεχόμενο μιας γαστρονομικής περιήγησης

Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο το Omoide Yokocho, ίσως θελήσετε να συμμετάσχετε σε μια γαστρονομική περιήγηση. Ένας ξεναγός μπορεί να σας ξεναγήσει και να σας βοηθήσει να βρείτε κρυμμένα σημεία που μπορεί να χάσετε μόνοι σας. Θα ακούσετε επίσης ωραίες ιστορίες για τη μεταπολεμική περίοδο ενώ τρώτε τοπικά φαγητά. Είναι ένας διασκεδαστικός και νόστιμος τρόπος για να δείτε την πόλη Shinjuku!

Να είστε έτοιμοι για καθόλου μπάνια

Όταν εξερευνάτε το Omoide Yokocho, μπορεί να είναι δύσκολο να βρείτε μπάνιο. Γι' αυτό ορισμένοι αποκαλούν αυτή την περιοχή "Piss Alley". Επομένως, είναι καλή ιδέα να χρησιμοποιήσετε τις εγκαταστάσεις στο σταθμό Shinjuku πριν ξεκινήσετε την περιπέτειά σας στο Omoide Yokocho.