Ξενοδοχείο Harbour Plaza Metropolis | Ιαπωνικό Εστιατόριο Senzuru | Μπουφές Teppanyaki για brunch | Ιαπωνικό δείπνο μπουφέ με Sashimi και Teppanyaki και επιλεγμένο μεσημεριανό και βραδινό γεύμα

Ημι-μπουφές με Teppanyaki Brunch Senzuru

Μενού ημι-μπουφέ με Teppanyaki Brunch Senzuru με αστακό (Ιούλιος-Αύγουστος) Μενού ημι-μπουφέ με Teppanyaki Brunch Senzuru με φουά γκρα (Σεπτέμβριος-Οκτώβριος)

Ιαπωνικό δείπνο μπουφέ με Sashimi και Teppanyaki Senzuru

Μενού ιαπωνικού δείπνου μπουφέ με Sashimi χτενιών και Teppanyaki A3 Wagyu Senzuru (Ιούλιος-Αύγουστος)

Δείπνο Ladies' Night "Moonlit Hanami" Senzuru

Καθώς πέφτει το σκοτάδι την Παρασκευή, σας προσκαλούμε να μπείτε στον απαλό και ρομαντικό κόσμο του Senzuru με τις αγαπημένες σας φίλες ή συντρόφους. Το “Moonlit Hanami Ladies’ Night” είναι εμπνευσμένο από τη ρομαντική εικόνα των λουλουδιών που ανθίζουν κάτω από το φεγγάρι, δημιουργώντας έναν ιδιωτικό ιαπωνικό κήπο για εσάς, τις κομψές και εκλεπτυσμένες κυρίες, για να καθαρίσετε το μυαλό σας. Είναι η τέλεια επιλογή για να υποδεχτείτε το Σαββατοκύριακο. Μενού δείπνου Ladies’ Night “Moonlit Hanami” Senzuru

Γιορτή Omakase του Chef Senzuru: Η τέχνη της γεύσης του καλοκαιριού

Αυτό το καλοκαίρι, το Senzuru Japanese Cuisine παρουσιάζει δύο προσεκτικά επιμελημένα γεύματα omakase με θέμα το “Hazuki” (Αύγουστος), συνδυάζοντας εποχιακά ιαπωνικά υλικά με εξαιρετική μαγειρική τέχνη. Και τα δύο μενού ξεκινούν με ένα εκλεκτό ορεκτικό πιάτο “Hazuki Moriawase”, το οποίο περιλαμβάνει μια ποικιλία από εξαιρετικές γεύσεις, όπως ντομάτες Φουκουόκα μαριναρισμένες σε μέλι, ζελέ αστακού Βοστώνης και τοστ με πατέ συκωτιού πεσκανδρίτσας. Το “Έξι πιάτων Omakase μενού του Chef Senzuru” επικεντρώνεται στην ισορροπία της πολυτέλειας της θάλασσας και της στεριάς, περιλαμβάνοντας τέσσερα σημεία εξαιρετικού sashimi που μεταφέρονται αεροπορικώς, αρωματικά teppanyaki γαρίδες και αστακό παγώνι, και ένα ειδικό πιάτο με κορυφαίο A3 Miyazaki Wagyu ψημένο με σάλτσα Haccho miso και φύλλα Hoba. Ολοκληρώνεται με τραγανό Tatsuta-age και ρύζι Kamameshi με αυγοτάραχο σολομού, προσφέροντας μια πλούσια γευστική εμπειρία. Αν αναζητάτε μια πιο ακραία αισθητηριακή απόλαυση, το “Εννέα πιάτων Omakase μενού του Chef Senzuru” ανεβάζει την πολυτέλεια στο αποκορύφωμά της. Εκτός από την προσθήκη πέντε πλούσιων σημείων sashimi και teppanyaki αστακού Βοστώνης, περιλαμβάνει επίσης ψητό στρείδι Χιροσίμα με τυρί και μανταρίνι, που συνδυάζει φρουτώδεις γεύσεις. Το κυρίως πιάτο χρησιμοποιεί την τεχνική “καπνίσματος με άχυρο” για να ερμηνεύσει το A3 Miyazaki Wagyu και τη γλώσσα βοδινού Αυστραλίας, εμποτίζοντας το πλούσιο λίπος με ένα λεπτό άρωμα καπνού βοτάνων, συνοδευόμενο από ρύζι Kamameshi με Amadai και αυγοτάραχο σολομού, δημιουργώντας μια απαράμιλλη ιαπωνική γαστρονομική γιορτή. Μενού έξι πιάτων Omakase του Chef Senzuru Μενού εννέα πιάτων Omakase του Chef Senzuru