Ξενοδοχείο Harbour Plaza Metropolis | Ιαπωνικό Εστιατόριο Senzuru | Μπουφές Teppanyaki για brunch | Ιαπωνικό δείπνο μπουφέ με Sashimi και Teppanyaki και επιλεγμένο μεσημεριανό και βραδινό γεύμα

Ειδικό δείπνο για την Εθνική Ημέρα Πυροτεχνημάτων Senzuru | Δωρεάν είσοδος στον αποκλειστικό χώρο θέασης πυροτεχνημάτων στον εξωτερικό κήπο The Patio

Το πακέτο πυροτεχνημάτων για την Εθνική Ημέρα Senzuru θα κυκλοφορήσει επίσημα την 1η Οκτωβρίου, με κόστος 980 HKD ανά άτομο. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν μια επιλογή από εκλεκτά πιάτα στο εστιατόριο, συμπεριλαμβανομένων κυρίως πιάτων όπως Teppanyaki A3 Wagyu Thick Roast και Silver Cod Saikyo-yaki, συνοδευόμενα από εκλεκτά ορεκτικά, sashimi και επιδόρπια. Πριν και μετά το γεύμα, μπορούν επίσης να μεταφερθούν στον εξωτερικό κήπο The Patio, με θέα στο Victoria Harbour, για να απολαύσουν από κοντά την εκθαμβωτική επίδειξη πυροτεχνημάτων της Εθνικής Ημέρας εκείνο το βράδυ, απολαμβάνοντας μια αξέχαστη βραδιά γιορτής.

Οι επισκέπτες του πρώτου και του δεύτερου γύρου του δείπνου μπορούν να απολαύσουν τα λαμπερά πυροτεχνήματα που θα εκραγούν το βράδυ στον ανοιχτό εξωτερικό κήπο The Patio. (Οι λεπτομέρειες και το περιεχόμενο της επίδειξης πυροτεχνημάτων αναμένεται να ανακοινωθούν από την κυβέρνηση)

• Οι ώρες λειτουργίας του The Patio εξαρτώνται από τις πραγματικές συνθήκες και τον καιρό
• Οι λεπτομέρειες της εκδήλωσης πυροτεχνημάτων θα εξαρτηθούν από την ανακοίνωση της κυβέρνησης και τις τελικές ρυθμίσεις

Μενού

Ημι-μπουφές brunch Teppanyaki Senzuru

Μενού ημι-μπουφέ brunch Teppanyaki Senzuru με φουά γκρα (Σεπτέμβριος έως Οκτώβριος)

Ιαπωνικό δείπνο μπουφέ Senzuru Sashimi και Teppanyaki

Ιαπωνικό δείπνο μπουφέ Senzuru Madai Sashimi και Teppanyaki A3 Wagyu (Σεπτέμβριος έως Οκτώβριος)

Δείπνο Γυναικών Senzuru Moonlit Hanami

Καθώς πέφτει η νύχτα της Παρασκευής, σας προσκαλούμε να μπείτε στον απαλό και ρομαντικό κόσμο του Senzuru με τις αγαπημένες σας φίλες. Το “Moonlit Hanami Ladies’ Night” είναι εμπνευσμένο από τη ρομαντική εικόνα των λουλουδιών που ανθίζουν κάτω από το φεγγάρι, δημιουργώντας έναν ιδιωτικό ιαπωνικό κήπο για να καθαρίσετε το μυαλό σας, μια τέλεια επιλογή για να υποδεχτείτε το Σαββατοκύριακο. Μενού δείπνου Γυναικών Senzuru Moonlit Hanami

Γιορτή Omakase του Σεφ Senzuru: Η τέχνη της γεύσης του καλοκαιριού

Το ιαπωνικό εστιατόριο Senzuru, αυτό το καλοκαίρι, με θέμα το “Hazuki”, έχει δημιουργήσει προσεκτικά δύο γιορτές omakase, συνδυάζοντας τέλεια τα εποχιακά ιαπωνικά υλικά με την εξαιρετική μαγειρική τέχνη. Και τα δύο σετ ξεκινούν με ένα εκλεκτό πιάτο ορεκτικών “Hazuki Moriawase”, το οποίο συνδυάζει έξυπνα διάφορες εξαιρετικές γεύσεις, όπως ντομάτες Φουκουόκα μαριναρισμένες σε μέλι, αστακό Βοστώνης σε ζελέ κεχριμπαριού και τοστ με πατέ συκωτιού πεσκανδρίτσας. Το “Σετ Omakase 6 πιάτων του Σεφ Senzuru” επικεντρώνεται στην ισορροπία της θαλάσσιας και χερσαίας πολυτέλειας, περιλαμβάνοντας τέσσερα σημεία εξαιρετικού sashimi που μεταφέρονται αεροπορικώς, αρωματικό Teppanyaki με γαρίδες και αχιβάδες παγώνι, και ένα ειδικό πιάτο με κορυφαίο A3 Miyazaki Wagyu ψημένο με σάλτσα Haccho Miso και φύλλα Hoba. Τέλος, ολοκληρώνεται με τραγανό Tatsuta-yaki συνοδευόμενο από ρύζι Kamameshi με αυγοτάραχο σολομού, προσφέροντας πλούσιες στρώσεις γεύσης. Αν αναζητάτε μια πιο ακραία αισθητηριακή εμπειρία, το “Σετ Omakase 9 πιάτων του Σεφ Senzuru” ανεβάζει την πολυτέλεια στο αποκορύφωμά της. Εκτός από την προσθήκη πέντε πλούσιων σημείων sashimi και Teppanyaki με αστακό Βοστώνης, περιλαμβάνει επίσης ψητά στρείδια Χιροσίμα με τυρί και πορτοκάλι Kamameshi, ενσωματώνοντας φρουτώδεις γεύσεις. Το κυρίως πιάτο χρησιμοποιεί ειδικά την τεχνική “καπνίσματος με άχυρο” για να ερμηνεύσει το A3 Miyazaki Wagyu και τη γλώσσα βοδινού Αυστραλίας, εμποτίζοντας το γλυκό λίπος με ένα λεπτό άρωμα καπνού βοτάνων, συνοδευόμενο από ρύζι Kamameshi με αυγοτάραχο σολομού και γλυκό ψάρι, δημιουργώντας μια απαράμιλλη ιαπωνική γιορτή. Μενού σετ Omakase 6 πιάτων του Σεφ Senzuru Μενού σετ Omakase 9 πιάτων του Σεφ Senzuru