Μάθημα Βιετναμέζικης Μαγειρικής, Περιήγηση στην Αγορά & Βαρκάδα με Καλάθι στο Δάσος με Καρύδες
- Ανακαλύψτε τη μαγεία του δάσους καρύδας Cam Thanh σε μια αξέχαστη περιπέτεια
- Η εμπειρία σας συνδέει με τον τοπικό τρόπο ζωής και τις πλούσιες παραδόσεις
- Μαθαίνοντας πώς να δημιουργείτε πιάτα που αναδεικνύουν τις απίστευτες γεύσεις του Βιετνάμ
- Το ταξίδι υπόσχεται έναν τέλειο συνδυασμό φύσης, πολιτισμού και γαστρονομικών απολαύσεων
Τι να περιμένετε
Μια αξέχαστη περιπέτεια στο μαγευτικό δάσος καρύδας Bay Mau, όπου σας περιμένουν η φύση, ο πολιτισμός και οι γαστρονομικές απολαύσεις. Γλιστρώντας μέσα από γαλήνια υδάτινα μονοπάτια σε ένα παραδοσιακό καλάθι-βάρκα, περιτριγυρισμένοι από πλούσια βλάστηση, βυθίζεστε σε αυτό το εκπληκτικό οικοσύστημα.
Ζήστε τη συγκίνηση του ψαρέματος καβουριών με ντόπιους ψαράδες. Μάθετε παραδοσιακές τεχνικές και νιώστε τον ενθουσιασμό του να βγάζετε το αλίευμά σας, συνδεόμενοι με την πλούσια αλιευτική κουλτούρα της περιοχής.
Βουτήξτε στον ζωντανό κόσμο της βιετναμέζικης κουζίνας με ένα διαδραστικό μάθημα μαγειρικής. Με την καθοδήγηση έμπειρων σεφ, θα επισκεφθείτε μια πολυσύχναστη τοπική αγορά για να επιλέξετε φρέσκα υλικά, μαθαίνοντας να δημιουργείτε αυθεντικά πιάτα που αναδεικνύουν τις απίστευτες γεύσεις του Βιετνάμ.
Μια μέρα γεμάτη περιπέτεια, ανακάλυψη και νοστιμιά, πάρτε μαζί σας αγαπημένες αναμνήσεις!







Καλό είναι να το γνωρίζετε
- Διατίθεται χορτοφαγικό μενού κατόπιν αιτήματος
- Μπορείτε να επιλέξετε το μενού που θα σας σερβιριστεί την ημερομηνία συμμετοχής στη σελίδα ολοκλήρωσης αγοράς
- Εκτός από τις 5 γεύσεις της τάξης μαγειρικής σας, ο χειριστής θα ετοιμάσει 3 επιπλέον πιάτα (Σοταρισμένο σπανάκι με σκόρδο, ρύζι στον ατμό & επιδόρπιο)
Κριτικές
Ήταν μια καταπληκτική εμπειρία!! Παρόλο που είχε ΠΟΛΥ ζέστη, θα το ξανάκανα οπωσδήποτε! Η τάξη μαγειρικής ήταν τόσο διασκεδαστική, και η δασκάλα μας, η One (ελπίζω να έγραψα σωστά το όνομά της!), ήταν η καλύτερη. Ήταν εξαιρετικά υπομονετική, ευγενική και έκανε όλη την εμπειρία τόσο απολαυστική. Φτιάξαμε ΤΟΣΟ πολύ φαγητό και μάλιστα παίξαμε με τη φωτιά 🔥😂 Ειδικοί καλεσμένοι ήταν μερικά αξιολάτρευτα κουτάβια, κάτι που το έκανε ακόμα καλύτερο! Οι βάρκες από μπαμπού σε παραλαμβάνουν ακριβώς δίπλα στο εστιατόριο. Η διαδρομή ξεκινάει πολύ ήρεμα, μετά φτάνεις στο συναρπαστικό σημείο όπου όλοι αρχίζουν να περιστρέφονται και ουσιαστικά μετατρέπεται σε πάρτι! Το ψάρεμα καβουριών δεν ήταν τόσο ενδιαφέρον για μένα. Θα προτιμούσα να είχα κάνει την απελευθέρωση φαναριών, αλλά νομίζω ότι επέλεξα τη λάθος επιλογή. Αν κάνετε κράτηση, φροντίστε να προσθέσετε τη δραστηριότητα με τα φανάρια! Μάθετε από μένα χαχα Το συνιστώ ΑΝΕΠΙΦΥΛΑΚΤΑ! Ευχαριστώ, One!! ❤️
Definitely the highlight of my trip! It was a 4 hour activity and every part of it was well worth it! We started with pickup at an agreed location (mine was Hoi An Post Office) where we met with the cheerful driver, then headed to the local market where we met our beautiful chef, Chef Lee. We roamed around the market where she introduced us to the different local produce, ingredients and how they are used in Vietnamese cooking. From there, we went to the cooking venue which was such a lovely and inviting place! We got to cook 4 different dishes and of course ate them afterward! I was so FULL!!! We then went on a coconot boat tour and tried crab fishing - although I was unsuccessful lol. Overall, this was easily the BEST activity I've had in Vietnam! Chef Lee was very accommodating and patient and helpful all throughout! For the price - it was a such a complete experience! Soooooo worth it!!! Definitely recommend this tour. :)
Μια τόσο καλή εμπειρία με τόσες πολλές δραστηριότητες συγκεντρωμένες σε μία μόνο εκδρομή. Μας άρεσε πολύ να επισκεπτόμαστε την αγορά και να ψωνίζουμε από πραγματικά τοπικά καταστήματα. Το μάθημα μαγειρικής ήταν επίσης πολύ διασκεδαστικό! Η βόλτα με την καρύδα ήταν επίσης πολύ διασκεδαστική και μας γύρισαν γύρω-γύρω για επιπλέον 10.000 VND. Ένα πράγμα που πρέπει να σημειωθεί όμως, αυτό δεν είναι το «πρωτότυπο» σκάφος καρύδας με το καραόκε και τα λοιπά. Αλλά είναι μια βόλτα με σκάφος καρύδας παρόλα αυτά και η γιαγιά που μας κωπηλάτησε ήταν πολύ φιλική και χαρούμενη. Η ξεναγός μας, η Hanh, ήταν επίσης πολύ ευγενική και μας έδωσε συστάσεις ακόμα και μετά την ξενάγηση.
最高の体験でした✨ インストラクター:とても熱心に説明してくださり、市場では果物も食べさせてくれました。料理教室も分かりやすく、楽しく説明してくださいました。 体験:ココナツボート、カニ🦀釣り、市場でお買い物、料理教室がセットでこの料金はとても素晴らしいです。フライパン🍳で炎🔥を立てるフランべ体験もみんな盛り上がって楽しかったです!
Μια άκρως συνιστώμενη μισή μέρα εκδρομή, απόλυτη αξία για τα χρήματα. Από τον οδηγό και τον ξεναγό Lee μέχρι τους βαρκάρηδες των καραβιών καρύδας, όλοι ήταν πολύ φιλικοί και ενθουσιώδεις. Οι δραστηριότητες ήταν γεμάτες και διασκεδαστικές. Το πρωί στην αγορά είχε λίγη ζέστη, αλλά ήταν πολύ δροσερά όταν κάναμε βόλτα με το καράβι καρύδας. Η αλληλεπίδραση με τους βαρκάρηδες ήταν εξαιρετική και πληρώσαμε επιπλέον για να δοκιμάσουμε την περιστρεφόμενη βόλτα με το καράβι καρύδας, όλη η διαδικασία της βόλτας ήταν πολύ διασκεδαστική και χαρούμενη! Το μάθημα μαγειρικής ήταν επίσης υπέροχο, ο δάσκαλός μας ήταν ευγενικός και οι οδηγίες του ήταν σαφείς, έτσι ώστε τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά να μπορούν εύκολα να το παρακολουθήσουν. Το φαγητό που μαγειρέψαμε στο τέλος ήταν ακόμα πιο νόστιμο. Περάσαμε ένα πολύ ευχάριστο μισό πρωινό και αν έχετε την ευκαιρία, πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε!
Υπέροχο, για 15 ευρώ είναι σχεδόν κλοπή από την πλευρά μας!! Ένα πλήρες μάθημα μαγειρικής, το φαγητό είναι εξαιρετικό, προσφέρεται μπαγκέτα στο τέλος, βόλτα με βάρκα με ψάρεμα καβουριών, μας προσφέρουν δαχτυλίδια φτιαγμένα από φύλλα, βόλτα στην αγορά και γευσιγνωσία φρούτων, είναι ένα 10/10, ασυναγώνιστη σχέση ποιότητας-τιμής απλά.
Μια τόσο καρποφόρα εμπειρία! Ζήσαμε την εμπειρία της περιστρεφόμενης βάρκας και της βάρκας από καρύδα περνώντας μέσα από το ποτάμι! Η επίσκεψη στην αγορά συνιστάται ανεπιφύλακτα, καθώς μπορείτε να δείτε πώς ζουν οι ντόπιοι. Είχαμε μια διαδικασία εκμάθησης βήμα προς βήμα για τη συνεδρία μαγειρέματος γευμάτων. Θα ξαναέρθουμε!
Είχαμε μια τόσο καταπληκτική εμπειρία σε αυτή την εκδρομή. Η οικοδέσποινα και εκπαιδεύτρια μαγειρικής μας, η Hanh, ήταν υπέροχη. Έχει εξαιρετικό χιούμορ, το οποίο έκανε τη βόλτα στην αγορά και το μάθημα μαγειρικής πολύ ευχάριστα. Οι οδηγίες ήταν σαφείς και ήταν πολύ εξυπηρετική με προσωπική προσοχή, παρόλο που ήμασταν μια ομάδα 11 ατόμων. Η εκδρομή ήταν ωραία οργανωμένη και χρονικά ήταν καλά προγραμματισμένη. Η οικολογική εκδρομή στο ποτάμι ήταν επίσης υπέροχη. Όλοι οι οδηγοί είχαν μια καταπληκτική στάση που έκανε το ταξίδι πολύ απολαυστικό. Τραγουδούσαν και το έκαναν μια πραγματικά αξέχαστη εμπειρία. Είναι επίσης μια χαρά να κάνετε αυτή την εκδρομή με παιδιά. Σίγουρα θα συνιστούσα αυτή την εκδρομή!
Διαβάσαμε τόσα πολλά για αυτό το μάθημα βιετναμέζικης μαγειρικής που μας έκανε να εγγραφούμε. Ήταν ένα από τα κυριότερα σημεία του ταξιδιού μας. Πραγματικά διασκεδάσαμε κατά τη διάρκεια του μαθήματος μαγειρικής. Χρησιμοποιήθηκαν ποιοτικά υλικά κατά τη διάρκεια του μαθήματος, κάτι που αντικατοπτρίστηκε σε όλα μας τα φαγητά. Όλο το προσωπικό τους ήταν ευγενικό και εξυπηρετικό. Αυτό είναι σίγουρα κάτι που θα μείνει αξέχαστο!
Μας παρέλαβαν από το ξενοδοχείο μας και μας μετέφεραν στην τοπική αγορά για να εξερευνήσουμε τα τοπικά υλικά πριν κατευθυνθούμε προς τον χώρο για να φρεσκαριστούμε, πριν πάμε στις βάρκες καρύδας και στο ψάρεμα καβουριών. Δυστυχώς, δεν καταφέραμε να πιάσουμε καβούρια, αλλά ήταν διασκεδαστικό ούτως ή άλλως στη σκιά. Αργότερα πήγαμε στο σημείο όπου έκαναν την πλήρη εμπειρία με τις περιστρεφόμενες βάρκες καρύδας, το οποίο ήταν διασκεδαστικό να το παρακολουθούμε, αλλά δεν τολμήσαμε να συμμετάσχουμε 😅 Πριν επιστρέψουμε στον χώρο του μαθήματος μαγειρικής. Ξεκινήσαμε με τη σούπα για pho, σαλάτα παπάγιας, μετά τα spring rolls και την κρέπα πριν φτιάξουμε το ψάρι. Φάγαμε την κρέπα, τα spring rolls και τη σαλάτα πρώτα, πριν φάμε το pho και το ψάρι με morning glory και ρύζι. Ολοκληρώσαμε το μάθημα με μερικά τοπικά φρούτα. Ήταν μια πολύ νόστιμη και διασκεδαστική εμπειρία!
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Από το Χόι Αν: Μάθημα Μαγειρικής, Βαρκάδα με Καλάθι Καρύδας & Απελευθέρωση Φαναριών
Παραδοσιακό μάθημα μαγειρικής του Χόι Αν με μεταφορά μετ' επιστροφής
Οικολογική Μαγειρική και Περιήγηση με Καλάθι Βάρκα
Μάθημα Μαγειρικής, Βαρκάδα με Καλάθι στο Δάσος Καρύδας & Παράσταση Hoi An Memories
Εισιτήριο για την παράσταση "Αναμνήσεις του Χόι Αν" και το Πολιτιστικό Πάρκο "Εντυπωσιακό Χόι Αν"
Περιήγηση μαγειρικής και κατασκευής φαναριών σε μικρή ομάδα στο Χόι Αν
Παραδοσιακά μαθήματα μαγειρικής βιετναμέζικης κουζίνας Leina στο Χόι Αν
Από το Χόι Αν: Βαρκάδα με καλάθι στο Δάσος Καρύδας, Δείπνο & Απελευθέρωση Φαναριών




