Κλασικά της Υπαίθρου του Κιότο: Μάθημα Μαγειρικής Cha Soba
- Εξερευνήστε τη Γουαζούκα, μια γραφική περιοχή του Κιότο φημισμένη για το τσάι υψηλής ποιότητας.
- Φτιάξτε αυθεντικά νουντλς τσα σόμπα από σέντσα και φαγόπυρο.
- Βυθιστείτε στην πλούσια κουλτούρα του τσαγιού της Ιαπωνίας, εξερευνώντας τη σημασία και τις τελετουργίες της.
Τι να περιμένετε
Απολαύστε τον πλούτο της ιαπωνικής κουζίνας στο Κιότο. Το Κιότο είναι διάσημο για το τσάι του, και σε αυτό το μάθημα, θα φτιάξετε ένα λιγότερο γνωστό πιάτο που τονίζει την κουλτούρα παρασκευής τσαγιού της περιοχής. Το Cha soba χρησιμοποιεί παραδοσιακό τσάι τύπου sencha σε συνδυασμό με κλασικά νουντλς soba από φαγόπυρο για να δημιουργήσει ένα μοναδικό γεύμα που τρώγεται συνήθως σε ειδικές περιστάσεις. Χρησιμοποιήστε υψηλής ποιότητας σκόνη τσαγιού για να φτιάξετε τα νουντλς σας καθώς μαθαίνετε για τη βαθιά πολιτιστική ιστορία του πιάτου. Μάθετε την ειδική εθιμοτυπία που χρησιμοποιείται όταν τρώτε cha soba, και μετά καθίστε να το δοκιμάσετε μόνοι σας. Χαλαρώστε και απολαύστε ένα χορταστικό γεύμα γεμάτο ιστορία και γεύση σε ένα αυθεντικό ιαπωνικό τεϊοποτείο.
Κριτικές
This was so fun. We are far from great chefs but the experience is empowering even for beginners. A very unique experience that we would like to do again.
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Παρασκευή Udon από το μηδέν στην εξοχή του Κιότο (1 ώρα)
Περιήγηση μισής ημέρας για πράσινο τσάι Matcha στο Κιότο Ούτζι
Εργαστήριο Μαγειρικής Ramen, Ζωγραφικής Μπολ & Παρασκευής Ζωμού στο Κιότο
Kyoto Nishiki Market Half-Day Local Food Discovery Tour
Δημιουργήστε το δικό σας Daruma | Εμπειρία Καλλιγραφίας στην Asakusa
Ξενάγηση στα Αγγλικά: Εμπειρία Κυūdō Σαμουράι στην Γκιόν του Κιότο (Πολιτιστική Επεξήγηση & Πρακτική Βολής & Διασκεδαστικός Αγώνας & Φωτογραφίες)
Παρασκευή Νουντλς Ράμεν στο Κιότο