Ιδιωτικό μάθημα κατασκευής μαχαιριών στο Ανόι
- Ζήστε από πρώτο χέρι πώς να σφυρηλατήσετε το δικό σας χειροποίητο μαχαίρι, από παλιοσίδερα μέχρι το τελικό προϊόν.
- Μάθετε να σφυρηλατείτε ένα μαχαίρι υπό την καθοδήγηση και επίβλεψη ενός ντόπιου σιδηρουργού κατοίκου του χωριού Da Sy.
- Ανακαλύψτε μια μέρα από τη ζωή ενός ντόπιου Βιετναμέζου σιδηρουργού.
- Ο χώρος θα είναι στο πραγματικό εργαστήριο του σιδηρουργού στο σπίτι του, μια πραγματικά αυθεντική εμπειρία που δεν μπορείτε να βρείτε πουθενά αλλού.
- Φτιάξτε ένα μοναδικό, μοναδικό στο είδος του μαχαίρι που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πίσω στο σπίτι σας
Τι να περιμένετε
Φωλιασμένο στο Kien Hung, Ha Dong, Ανόι, το μικρό αλλά αναγνωρισμένο χωριό Da Sy έχει μια μακρά ιστορία επαγγελμάτων σφυρηλάτησης. Ιστορικά, δύο πρόγονοι σιδηρουργοί του επαγγέλματος—ο Nguyen Thuat και ο Nguyen Thuan—ήρθαν στο χωριό πριν από αρκετές εκατοντάδες χρόνια και δίδαξαν τεχνικές σφυρηλάτησης στους ντόπιους. Κατά τη διάρκεια του Πολέμου του Βιετνάμ, το χωριό ήταν η κύρια πηγή υποστήριξης για τον βιετναμέζικο στρατό. Ωστόσο, όταν επέστρεψε η ειρήνη στο Βιετνάμ, οι ντόπιοι επέστρεψαν στην κατασκευή γεωργικών εργαλείων όπως άροτρα, τσουγκράνες κ.λπ.
Η εργασία της κατασκευής προϊόντων σφυρηλάτησης είναι σκληρή και περίπλοκη με διάφορες διαδικασίες, όπως η δημιουργία πρόχειρων σχεδίων, η διατήρηση των πυρκαγιών αναμμένων, το χτύπημα του πυρακτωμένου σιδήρου σε σχήμα με σφυριά, η σκλήρυνση (ενίσχυση) του μετάλλου με νερό και στη συνέχεια το ακόνισμα του τελικού προϊόντος.




Κριτικές
A wonderful experience. We went back with our own customised knives that suit our cooking needs. it took us about 3 hours for the whole process. The blacksmiths are very knowledgeable. Nic the guide is friendly and knows his stuff. He speaks excellent English. Come and experience it. You will not regret it.
Such a memorable experience! The class took place in Ha Dong, a village known for generations of knife makers. The craft has been passed down for years and you could really feel that heritage throughout the workshop. We got to shape our own knives from start to finish. Mine ended up with a few imperfections from my mistakes, but that gave my knife a lot more character. It became a souvenir with a story. Plus our guide, Nick, was sooo helpful and fun to be around too. He made the whole day feel easy and enjoyable. If you’re into knives or love hands-on experiences, this is a must. Definitely worth every penny. ❤️
Wonderful local experience in Hanoi! The Knife making class was an unforgettable experience.Da Sỹ is famous for blacksmithing for more than 1000years,and it’s metalware is famous in all Vietnam .This workshop allows us to experience this traditional craft Our Guide Cherry was incredible, very informative and really great English skills with great local knowledge and food recommendations. The Forgemaster and his family is very welcoming and nice person .His skill was amazing and guided us successfully make our blade in the entire process.The is the most meaningful and valuable souvenir I ever own I would definitely recommend this to others and would come back to do it again in the future.
such a unique and fun experience. Nhi, our translator and guide was incredibly helpful and our instructor was extremely talented and knowledgeable (she fixed all of our mistakes with ease). I would absolutely recommend if you can find the time.
We had a fab time! Thank you to Nik and family for making us so welcome. Spending the time to walk us through the whole process and nuances was a really great experience. It was really special to learn that we were working with the only female blacksmith acknowledges by the government. Nik and his family took great care of us, and we are both thrilled with the experience and our knives.
Authentic experience with a very skilled master of craft. Three of us each made a knife which we are very proud of. Level of assistance and teaching was appropriate and enjoyable. If you are in two minds about this experience, just have a go! Be mindful that knives cannot be posted out of Vietnam and must be transported in checked luggage. Transfers were flexible, smooth and easy. Thanks for a great experience!!
Had a wonderful making two unique knives for my kitchen. Partner and I love cooking so it was incredible making a souvenir we'll use nearly every day. The vendor arranged transportation to and from the hotel! Nick, the host and our teacher were so much fun to spend time with! Thank you and cam on!
⭐⭐⭐⭐⭐ Such a wonderful experience! The family was absolutely lovely and welcoming, and the private knife making class was genuinely hands on and fascinating from start to finish. It was really special to learn about the traditional techniques and the history behind the craft. You can tell how much care goes into preserving the local culture and passing these skills down through generations. Would highly recommend this experience!
Rick did a great job in guiding us through the process of making our known knifes! He also helped us with some insider Tips for the city and good places to go. I absolutely recommend it and the knifes turned out really great even with two left hands :) Sicherheit:
Nick our tour guide is amazing. He speak so good english and explain every steps of the way. Our knifes making master (I call her my mama) she is so professional and being so patient with us. All of us really enjoy the workshop and the amazing final products to bring home.
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Moc Thon Ανόι: Εργαστήριο Ξυλογλυπτικής σε μια Ήρεμη Κρυμμένη Βίλα
Μάθημα Ψησίματος Banh Mi & Παρασκευής Καφέ: Γαλλική Κληρονομιά στο Ανόι
Εκδρομή αλεξίπτωτου πλαγιάς στο Ανόι – Με μεταφορά μετ' επιστροφής στον χώρο πτήσης
Hanoi Spa: Premium Μασάζ & Ολιστική Εμπειρία Ευεξίας
Hanoi Sunset & Nightlife Vintage Jeep Tour
Μάθημα μαγειρικής Pho σε πέτρινο μπολ με καφέ ειδικότητας Ανόι στο Ανόι
Εργαστήριο Παρασκευής Σοκολάτας από Κόκκο σε Πλάκα στο Ανόι
Εργαστήριο Αρωμάτων Ανόι - Δημιουργώντας το Τέλειο Άρωμά σας




