Kyoto Kulinarische Stadtführungen

Das war eine so tolle und schöne Erfahrung! Mein Freund und ich haben den letzten Kurs am selben Tag gebucht und wir hatten eine personalisierte Sitzung. Die beiden Lehrer sind so freundlich, aufmerksam und liebenswert! Sie haben sich wirklich die Zeit genommen, uns kennenzulernen, und sie haben unsere Zertifikate basierend auf Dingen angepasst, die wir gesagt haben, dass wir sie mögen! Ich kann es nur wärmstens empfehlen, hier einen Kurs zu buchen.

Wir waren total begeistert von der Tour mit Moto, er war super freundlich und aufmerksam. Die Bars, die er uns gezeigt hat, waren sehr authentisch, was uns einen echten Einblick in das japanische Nachtleben gab. Außerdem haben wir viel über Sake gelernt, über japanisches Essen, das zu den Getränken passt, und wir haben Leute aus anderen Teilen der Welt kennengelernt, mit denen wir die Erfahrung geteilt haben. In der letzten Bar war auch Herr 2 sehr freundlich und er war es, der uns ein spektakuläres Ramen-Restaurant empfohlen hat, um den Abend ausklingen zu lassen – und es war ein Volltreffer! Eine lustige, authentische und sehr empfehlenswerte Erfahrung.

Ich hatte die Gelegenheit, die Yamazaki Destillerie zusammen mit dem Asahi Kunstmuseum zu besuchen, und ehrlich gesagt, es war eine Erfahrung, die ich nie vergessen werde. Das Wetter war an diesem Tag etwas trübe, aber es machte den Besuch tatsächlich noch spezieller und friedlicher. Was die Tour wirklich auszeichnete, war unsere Reiseleiterin Yumi. Sie war herzlich, kenntnisreich und unglaublich leidenschaftlich bei dem, was sie tut. Die Art und Weise, wie sie die Geschichte und die Handwerkskunst hinter Yamazaki Whisky erklärte, ließ alles lebendig und bedeutungsvoll erscheinen. Es fühlte sich nicht wie eine Tour an es fühlte sich an, als würde eine Geschichte erzählt. Durch die Destillerie zu gehen und dann das Kunstmuseum zu besuchen, war die perfekte Balance zwischen Kultur, Geschichte und Schönheit. Dies war ohne Zweifel eine der schönsten Touren meines Lebens, und ein großer Teil davon ist Yumi zu verdanken. Ich bin wirklich dankbar für solch eine unvergessliche Erfahrung und würde sie jedem empfehlen, der Japan besucht.

Incredible experience! Kyoko was a wonderful sommelier guide, with all her experience and knowledge. I was able to understand more about the world of sake and I'm very happy about that.

Für mich war die Veranstaltung sehr begeisternd - ich habe sehr weit vorne sitzen können, habe die Teezeremonie mitgemacht und hatte die Chance, gute Aufnahmen zu machen. Das Essen war gut und ausreichend. Der Host hat für mich verständlich gesprochen, sodass ich allem gut folgen konnte. Aber der größte Lob gehört der Meiko, die jeden Abschnitt der Veranstaltung sehr gut gestaltet hat. Klare Empfehlung!

Mayo ist der/die beste Nihonshu-Sensei überhaupt 🤍 Ich habe es sehr genossen, die Geschichte des Nihonshu kennenzulernen 🙏🏻 Ich konnte viele Tipps zum Lesen von Etiketten bekommen :) Vielen Dank!

Jamie war toll und informativ! Das Wandern war etwas anstrengender und länger als wir erwartet hatten und es war eine kleine Herausforderung, angesichts unserer körperlichen Verfassung mitzuhalten, aber die kulinarischen Erlebnisse waren großartig, vielfältig, repräsentativ für lokale traditionelle Speisen und ungewöhnlich.

Brian Hamilton war unser Reiseleiter und er hat unseren Abend zu einem tollen Erlebnis gemacht. Wir dachten zuerst, dass wir in einer großen Gruppe sein würden, aber es wurde schließlich eine private Tour, da wir nur zu viert waren. Wir fanden es toll, wie er den pädagogischen Aspekt des alten Kyoto einbezog und uns gleichzeitig die moderneren Gegenden des heutigen Kyoto vorstellte. Die versteckten Restaurants, die wir besuchten, hatten fantastisches Essen und wir haben jeden Bissen genossen. Ich würde diese Tour auf jeden Fall empfehlen und nach Brian fragen!!! Sie werden nicht enttäuscht sein!

We were notified a day in advance that our guide was unable to attend our tour and that we would be provided with a refund, which is fine and allowed us time to plan something else. However, our intended guide, Uta, went above and beyond, reaching out personally to apologise (as she was unwell) and provided us with a list of restaurants and bar recommendations. Thanks again, Uta! We tried a few of those, and they were fantastic! Some of the bars are quite tucked away, so I doubt we would have found them on our own.